2023年是“十四五”規(guī)劃中承上啟下的關(guān)鍵一年。站在新的起點(diǎn)上，中國乳制品行業(yè)正迎來新一輪發(fā)展機(jī)遇。4月12日，現(xiàn)代牧業(yè)三只小牛“牛奶新一代 營養(yǎng)新起點(diǎn)”新品發(fā)布會在海南文昌舉行。立足“功能牛奶新標(biāo)桿”定位，三只小牛攜手航天營養(yǎng)專家團(tuán)隊(duì)，重磅推出了功能牛奶新產(chǎn)品——高鈣“軟”牛奶，開辟牛奶品類新賽道。

發(fā)布會現(xiàn)場，三只小牛還攜手中國首批航天員趙傳東先生共同發(fā)起了“小小航天員公益招募”活動，旨在向全國小朋友科普航天知識，激發(fā)青少年探索太空的熱情。趙傳東先生在致辭中表示，青少年的健康成長需要更高品質(zhì)的科學(xué)營養(yǎng)。需要倡導(dǎo)全民科學(xué)飲奶，共同關(guān)注家庭尤其是青少年的膳食健康，做到喝好、喝足、喝夠奶，用最先進(jìn)的航天知識武裝頭腦，用更高品質(zhì)的好營養(yǎng)強(qiáng)健青少年體魄。

據(jù)了解，小小航天員招募活動面向全國范圍的青少年兒童，主要包括“畫出你的太空創(chuàng)想”、航天知識科普等兩個部分，充分滿足孩子的好奇心和對未知事物的探索渴望，讓孩子們親身感受航天的強(qiáng)大魅力。參與活動的小朋友們將有機(jī)會到“火星1號基地”實(shí)地參觀，和航天員面對面，了解航天知識。此次活動也為廣大青少年提供了一個更深入地了解航天科技、探索航天奧秘的機(jī)會，旨在培育下一代的小小航天員，為中國航天事業(yè)埋下希望的火種。

正如航天知識科普必不可少，國民營養(yǎng)健康升級也同樣重要。會上，備受期待的三只小牛新品——高鈣“軟”牛奶的重磅發(fā)布，為6.6億乳糖不耐受的國人提供了另一種“軟”牛奶，旨在為消費(fèi)者提供更營養(yǎng)、更高品質(zhì)的乳品，將開拓功能牛奶新的技術(shù)變革。

三只小牛聯(lián)合航天營養(yǎng)天團(tuán)

科學(xué)賦能國民營養(yǎng)升級

本場新品發(fā)布會邀請了中國科學(xué)院院士、探月工程研究專家、行星地質(zhì)專家劉嘉麒，航天營養(yǎng)專家白樹民，航天營養(yǎng)專家韓娜，中國首批航天員趙傳東出席。據(jù)悉，現(xiàn)代牧業(yè)三只小牛本次攜手航天營養(yǎng)天團(tuán)，旨在共同探討大健康趨勢下的科技創(chuàng)新，以科技創(chuàng)新力量，為國民營養(yǎng)升級賦能。中國航天作為中國最閃亮的科技名片，在科技創(chuàng)新領(lǐng)域獨(dú)具前瞻性。三只小牛在科技創(chuàng)新理念的帶領(lǐng)下持續(xù)推出功能牛奶，兩者在科技內(nèi)核上的契合度，促成本次合作。發(fā)布會上，中國科學(xué)院院士劉嘉麒先生進(jìn)行現(xiàn)場公益科普，科學(xué)解讀并強(qiáng)調(diào)了牛奶在日常生活中重要性，引發(fā)廣泛關(guān)注。

航天營養(yǎng)專家白樹民先生在發(fā)布會上表示，我國乳糖不耐受群體占到了47%，總量龐大，已達(dá)6.6億，他們存在著不同程度的乳糖不耐受問題，在飲奶后會出現(xiàn)腹痛、腹脹、消化不良等不適癥狀。而出現(xiàn)乳糖不耐受現(xiàn)象的人群中，60%的人群會減少飲奶的量或頻率，從而影響飲奶量達(dá)標(biāo)。

現(xiàn)代牧業(yè)業(yè)務(wù)部總經(jīng)理溫鳳亮先生強(qiáng)調(diào)，解決6.6億人因乳糖不耐受導(dǎo)致不能喝牛奶或飲奶不適的問題，打造一款更適合中國人腸胃的牛奶，讓國人喝到適合自己的牛奶，正是現(xiàn)代牧業(yè)的責(zé)任所在。

新一代高鈣“軟”牛奶

6.6億飲奶不適國民的更優(yōu)解

隨著中國居民消費(fèi)水平持續(xù)提升，對乳制品營養(yǎng)品質(zhì)提出更高的要求。充分考慮到乳糖不耐人群的生活痛點(diǎn)和生活場景中實(shí)際的需求趨勢，三只小牛擔(dān)起了改善乳糖不耐受導(dǎo)致6.6億國人喝不了牛奶問題痛點(diǎn)的責(zé)任，真正打造一款適合中國人腸胃的牛奶，研發(fā)出新一代高鈣“軟”牛奶。這款產(chǎn)品主打“空腹也能喝”、“冷熱都能喝”、“乳糖不耐隨意喝”的三大場景，充分詮釋了“軟牛奶 咋喝都行”。通過新一代軟牛奶、新一代鈣源、新一代口感等營養(yǎng)強(qiáng)化手段打造“軟”牛奶的硬核產(chǎn)品功能。這一產(chǎn)品創(chuàng)新迭代，將揭開國民科學(xué)飲奶的新紀(jì)元，成為三只小牛產(chǎn)品線布局的一款重磅產(chǎn)品，劃時代地開創(chuàng)了新的功能牛奶品類細(xì)分賽道。

新一代“軟”牛奶，主要針對乳糖酶缺乏全人群和需要補(bǔ)鈣的兒童、老人和中青年人群，將乳糖分解成小分子后更易吸收，從而做到有效避免乳糖不耐受，讓不能喝奶的人也能實(shí)現(xiàn)喝奶自由。這款0乳糖、小分子、富含高鈣、低敏親和的產(chǎn)品， 以中國人認(rèn)知普遍認(rèn)同的“軟”為切入口，相比之下，“軟”概念通俗易懂，在中文語境下，“軟”組成的詞語通常是“柔軟”、“軟化”，與“腸道友好”在概念上更為接近，有效降低了市場教育的難度。這款產(chǎn)品做到了“軟”營養(yǎng)的全面突破，從技術(shù)到產(chǎn)品再到營銷，全方位對功能牛奶品類和國民營養(yǎng)健康進(jìn)行了升級迭代。

新一代鈣源，更易吸收。根據(jù)《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》顯示，我國18至59歲成年人每日鈣攝入量僅為328.3mg(毫克)，而膳食指南推薦的成人鈣攝入量是每天800mg，只達(dá)到了推薦量的41%。三只小牛這款“軟”牛奶鈣源為乳礦物鈣，對比普通牛奶鈣質(zhì)更能提升人體消化吸收率，更利于人體吸收。并特別升級添加了150%高鈣，每盒含鈣量高達(dá)375mg，同時額外添加促進(jìn)鈣吸收的維生素D，增加鈣吸收率提升30%-40%，每天兩盒即可補(bǔ)充每日所需鈣質(zhì)。

新一代口感，入口更香甜，三只小牛成功做到了從提升口感優(yōu)勢來加強(qiáng)消費(fèi)者體感。“軟”牛奶的口感香甜醇厚，更清甜，飲用甜感釋放度更高、更持久。這一點(diǎn)得益于現(xiàn)代牧業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)質(zhì)奶源，現(xiàn)代牧業(yè)三只小牛首選全球公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)泌乳奶牛—荷斯坦奶牛，采用214項(xiàng)奶牛福利喂養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，從養(yǎng)牛階段就讓奶牛吃得好、住得好、身體好、心情好，并且嚴(yán)格通過173項(xiàng)原奶國際標(biāo)準(zhǔn)檢測，優(yōu)質(zhì)生牛乳超越歐盟標(biāo)準(zhǔn)，10年世界金獎品質(zhì)。

科技創(chuàng)新和消費(fèi)趨勢的推動，為乳業(yè)的發(fā)展提供了新的動力。作為17年的養(yǎng)牛企業(yè)，三只小牛此次推出的高鈣軟牛奶，從不同的消費(fèi)者痛點(diǎn)和場景出發(fā)，通過科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新產(chǎn)品，以“科學(xué)成分、科學(xué)飲奶、科學(xué)養(yǎng)牛”三個“科學(xué)”為支撐，開啟營養(yǎng)新起點(diǎn)，滿足國民個性化營養(yǎng)需求。解決“中國6.6億人乳糖不耐”讓國人喝不了牛奶這一關(guān)乎民生的健康問題，是以國民飲奶需求為導(dǎo)向的又一次探索與嘗試，更擔(dān)負(fù)著國民營養(yǎng)升級的社會責(zé)任和使命。

功能牛奶新標(biāo)桿

啟航乳業(yè)新藍(lán)海

一直以來三只小牛不斷推動著乳業(yè)革新，為國人打造一杯最合適的牛奶，助力國人身體素質(zhì)提升。

此前，三只小牛就已推出一批功能牛奶，有針對健身減脂人群的三零牛奶、針對睡眠困難人群的睡前30分，特別是針對寶寶吸收問題誕生的三只小牛A2 DNA牛奶，主打蛋白升級，親和營養(yǎng)好吸收，上市后廣受消費(fèi)者青睞。這次，三只小牛推出的新一代高鈣“軟”牛奶，對于中國食品行業(yè)來說，更是一次重要突破。它代表著三只小牛在國內(nèi)開創(chuàng)了更為創(chuàng)新細(xì)分的“功能牛奶”領(lǐng)域先河，更是中國乳業(yè)走向“營養(yǎng)革命”的新起點(diǎn)。

開拓乳業(yè)創(chuàng)新重新切割出功能牛奶品類賽道，拓展競爭新藍(lán)海。一次次砥礪奮進(jìn)，為乳業(yè)的發(fā)展帶來了新的活力。此次攜手航天，是三只小牛深耕乳品功能營養(yǎng)細(xì)分領(lǐng)域的一次戰(zhàn)略升級。下一步，三只小牛將不斷為廣大消費(fèi)者提供更為健康科學(xué)的飲食選擇，持續(xù)倡導(dǎo)發(fā)展健康生活，向公眾普及科學(xué)飲奶知識，助力提升國民尤其是青少年的膳食健康水平，促進(jìn)國民營養(yǎng)升級，不斷為未來航天事業(yè)輸送新的人才力量。