在嬰幼兒配方奶粉“新國標”正式實施的大背景下,國內(nèi)外不少奶粉企業(yè)都在加速升級“配方”以鞏固市場。繼DHA、OPO等成分之后,HMO已成為嬰幼兒配方奶粉中的又一種明星成分,惠氏、愛他美、合生元等奶粉企業(yè)均在這條新賽道上加緊布局。
HMO是什么?上海同濟大學(xué)附屬第一婦嬰保健院教授段濤表示,HMO是母乳低聚糖(Human Milk Oligosaccharides, HMOs)的簡稱,在母乳活性成分中占比超過55%,是乳鐵蛋白的12倍,在建立嬰兒腸道菌群、完善上皮屏障、強化免疫功能、促進腦部、骨骼及代謝發(fā)育等方面都發(fā)揮著關(guān)鍵作用。
“盡管母乳是不可替代的,但是對于部分客觀條件不能實現(xiàn)母乳喂養(yǎng)的嬰兒,配方奶粉是首選。從更接近母乳喂養(yǎng)的維度看,HMO配方奶粉具有顯著優(yōu)勢。”惠氏營養(yǎng)品大中華大區(qū)總裁閔慧琳在近日舉行的“卓越營養(yǎng) 惠澤新生”惠氏母嬰營養(yǎng)高峰論壇暨惠氏新國標產(chǎn)品上市會上表示,嬰幼兒配方奶粉“新國標”的落地,對品牌和產(chǎn)品都提出了更高要求。
記者獲悉,HMO已在部分國家獲批,在我國則是按照食品添加劑管理。目前,國內(nèi)在售的HMO奶粉大多是通過“海淘”“跨境購”等方式進入市場。而隨著今年2月22日奶粉“新國標”正式實施后,新國標要求只有通過新國標配方注冊的奶粉產(chǎn)品,才能在中國境內(nèi)出售。這也讓不少奶粉企業(yè)為了能在普通市場靠HMO技術(shù)異軍突起,而在研發(fā)和標準上下大力度。
如飛鶴發(fā)布了首個HMO檢測團標;中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會啟動《HMOs的科學(xué)共識》的組織起草工作等。惠氏則靠其專利的提取技術(shù),以牛奶的乳清濾出液為原料過濾出的低聚糖中檢測出了含有HMO的一種——3'SL,并把這種技術(shù)使用在了其已經(jīng)通過了新國標注冊的產(chǎn)品啟賦中,讓該嬰幼兒配方奶粉先享受到了新國標和HMO的雙重紅利。
市場分析人士認為,這些都是在為HMO在國內(nèi)獲批后,不論是企業(yè)還是行業(yè)能更快享受到HMO帶來的新增長點而作前期布局。
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