“2022年重慶封城的時候，我的營業(yè)額并沒有下降。”愛桐母嬰創(chuàng)始人曾華梅在2023動銷中國·川渝峰會分享道。

“我們營養(yǎng)品在門店占到20%多，而且調(diào)理做好了，能帶動其他部類的銷售。”

能夠在面對“危機”時從容不迫，來自曾華梅的前瞻布局。

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不停地學習

曾華梅是從2018年開始進入健康管理領域，帶領團隊轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)的核心秘訣就是學習。

“我們是碎片化學習和脫產(chǎn)學習相結(jié)合，最開始脫產(chǎn)學習小兒推拿，后來慢慢學習全家營養(yǎng)，腸道、免疫力等方面一小塊一小塊地攻破，不停地學習，我們有很多學習渠道，還有APP供學習，線上線下都有。”

“學習是長期化的過程，只有不斷學習，提高專業(yè)度，顧客才會越來越信任你。”

其實這也是大多數(shù)健康管理門店的成長路徑，他們不是一蹴而就的，而是通過攻破一個一個難點，積累案例，逐漸實現(xiàn)全面專業(yè)。最開始入門時，要找好自己的擅長點切入。

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賺營養(yǎng)服務的錢

在曾華梅看來，健康管理門店有個很重要的作用，就是為醫(yī)院“打補丁”，調(diào)理好孩子的體質(zhì)。

“比如孩子有急診上醫(yī)院，醫(yī)院會給孩子開藥，能解決問題，但是對孩子的腸胃副作用非常大，醫(yī)生不會考慮這一塊兒，健康管理型門店會注意到，給孩子增強抵抗力、免疫力，讓寶寶少生病。”

曾華梅有個顧客，孩子的體質(zhì)不好，通過其他顧客轉(zhuǎn)介紹找到門店，經(jīng)過調(diào)理，寶寶體質(zhì)有了明顯的改善，“之前這個孩子每個月都去醫(yī)院，后面慢慢幾個月去一次，或者遇上大的流行病才會上醫(yī)院。”顧客在門店調(diào)理好寶寶后，對門店的信任度非常高，其他品類都會在門店購買。

當然，達到這個結(jié)果的過程是很難的。

曾華梅身邊有做成健康管理門店的小型連鎖，“他們的店員相對比較專業(yè)，但是這個專業(yè)來自于老板的堅持和堅守，他們培訓會完全脫產(chǎn)，所有店員都要全部出去培訓，至少要花費半年時間才能見到成效。”

曾華梅坦言，“我們專業(yè)類的門店，比傳統(tǒng)的門店要難一些，傳統(tǒng)門店上貨、賣貨，賺差價。我們主要掙的是營養(yǎng)服務的錢，持續(xù)學習才能穩(wěn)定經(jīng)營。”