5月21日,“十四五”國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“食品制造與農(nóng)產(chǎn)品物流科技支撐”重點(diǎn)專項(xiàng)——“基于中國母乳研究的新一代嬰配乳粉制造技術(shù)研究及示范”項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)在黑龍江省哈爾濱市召開。澳優(yōu)作為項(xiàng)目組成員單位受邀參會(huì),澳優(yōu)中國區(qū)首席科學(xué)家汪家琦博士等澳優(yōu)科研專家代表出席會(huì)議。
據(jù)了解,為深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略,結(jié)合2021—2035國家中長期科技發(fā)展規(guī)劃和“十四五”科技創(chuàng)新規(guī)劃戰(zhàn)略研究工作,科技部會(huì)同相關(guān)部門啟動(dòng)國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“十四五”重點(diǎn)專項(xiàng)工作國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃。在“十四五”國家重點(diǎn)專項(xiàng)中,科技部針對(duì)亟待突破的關(guān)鍵核心技術(shù)設(shè)立了“揭榜掛帥”榜單,講究“誰有本事誰揭榜”,以釋放創(chuàng)新潛能,持續(xù)提升科技自主創(chuàng)新能力。
此次澳優(yōu)等多家單位共同參與并啟動(dòng)的《“十四五”國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“食品制造與農(nóng)產(chǎn)品物流科技支撐”重點(diǎn)專項(xiàng)“基于中國母乳研究的新一代嬰配乳粉制造技術(shù)研究及示范”》項(xiàng)目(以下簡稱“該項(xiàng)目”),是“十四五”國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“食品制造與農(nóng)產(chǎn)品物流科技支撐”重點(diǎn)專項(xiàng)2022年度15個(gè)立項(xiàng)項(xiàng)目中,唯一的“揭榜掛帥”項(xiàng)目。
該項(xiàng)目將在未來的5年中,通過對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的母嬰隊(duì)列、精準(zhǔn)的檢測技術(shù)、多層次的功效評(píng)價(jià)、高保活的工藝技術(shù)等方面進(jìn)行科研攻關(guān),最終研制出基于中國母乳研究的中國新一代嬰配粉,以滿足我國健康乳品產(chǎn)業(yè)需求,促進(jìn)嬰配乳品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。值得一提的是,目前,澳優(yōu)已參與3項(xiàng)“十四五”國家重點(diǎn)專項(xiàng)項(xiàng)目。
該項(xiàng)目以中國母乳研究為基礎(chǔ)展開全方位科研攻關(guān),而母乳研究正是澳優(yōu)持續(xù)深耕的科研領(lǐng)域,更是澳優(yōu)發(fā)展的永恒主題。澳優(yōu)是最早啟動(dòng)中國母乳研究的企業(yè)之一,20年來一直堅(jiān)持“母乳是嬰幼兒營養(yǎng)的黃金標(biāo)準(zhǔn)”這一準(zhǔn)則。近年來,澳優(yōu)在自主研發(fā)的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新與全球頂尖高校和機(jī)構(gòu)的合作模式,充分利用組學(xué)等先進(jìn)手段從微觀角度分析華人母乳的營養(yǎng)組分,已經(jīng)構(gòu)建完善母乳研究體系,并建立了澳優(yōu)特色的全球華人母乳成分?jǐn)?shù)據(jù)庫。目前,澳優(yōu)在全球已開展十大母乳庫及母乳研究項(xiàng)目,致力于用實(shí)際行動(dòng)助力嬰幼兒在生命早期獲得最好的營養(yǎng)呵護(hù),引領(lǐng)中國母乳研究向新領(lǐng)域、新方向縱深發(fā)展。
未來,澳優(yōu)將以“十四五”重點(diǎn)專項(xiàng)為契機(jī),堅(jiān)持自主創(chuàng)新戰(zhàn)略,積極聯(lián)合全球頂級(jí)科研力量,努力在中國母乳、中國人全生命周期營養(yǎng)健康等領(lǐng)域取得更多研究成果,賦能營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為健康中國戰(zhàn)略實(shí)施貢獻(xiàn)力量!
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