5月26日，2023寧夏奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇暨寧夏伊利300億包產(chǎn)品下線儀式在吳忠市舉行。寧夏回族自治區(qū)吳忠市政協(xié)黨組書記、主席王天軍，自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員鄭戈，吳忠市副市長(zhǎng)李玉山，內(nèi)蒙古、遼寧、陜西等省區(qū)奶業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人，伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁劉春喜，以及來(lái)自寧夏農(nóng)墾集團(tuán)、利樂(lè)、康美、新巨豐等伊利全球供應(yīng)商、產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴代表，共同見(jiàn)證寧夏奶業(yè)這一里程碑時(shí)刻。

據(jù)介紹，作為最早在寧夏布局的綜合型規(guī)模乳企，伊利發(fā)揮全球資源、技術(shù)、人才等方面優(yōu)勢(shì)，以數(shù)智化為抓手，激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力，凝聚產(chǎn)業(yè)合力，在寧夏打造了全球產(chǎn)能產(chǎn)能最大的乳業(yè)數(shù)智化工廠，投產(chǎn)以來(lái)保持快速發(fā)展，在2021年便實(shí)現(xiàn)了年?duì)I收突破100億元、年產(chǎn)量突破100萬(wàn)噸，成為全球首家年度產(chǎn)量及綜合營(yíng)收實(shí)現(xiàn)“雙百突破”的單體液態(tài)奶生產(chǎn)基地。此次隨著寧夏伊利工廠300億包產(chǎn)品成功下線，相當(dāng)于繞赤道75圈，標(biāo)志著伊利助力寧夏奶業(yè)振興實(shí)現(xiàn)了新跨越，引領(lǐng)寧夏智慧乳業(yè)發(fā)展邁上了新臺(tái)階。

寧夏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員鄭戈在活動(dòng)上致辭表示，寧夏奶業(yè)發(fā)展離不開乳業(yè)龍頭企業(yè)的支撐和帶動(dòng)。伊利長(zhǎng)期以來(lái)與寧夏始終保持密切合作，持續(xù)加大在寧夏投資力度，簽訂《共同創(chuàng)建千億級(jí)奶產(chǎn)業(yè)集群戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，啟動(dòng)建設(shè)千億級(jí)奶產(chǎn)業(yè)集群“三基地三中心”項(xiàng)目，建成了全球最大的液態(tài)奶單體生產(chǎn)基地，對(duì)提升寧夏牛奶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈核心競(jìng)爭(zhēng)力、引領(lǐng)寧夏牛奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮了重要推動(dòng)作用。

“伊利自入駐寧夏以來(lái)，帶動(dòng)投資建設(shè)了乳制品加工廠、飼料加工廠、養(yǎng)殖牧場(chǎng)，持續(xù)帶動(dòng)和提升全區(qū)奶產(chǎn)業(yè)鏈社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。”伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁劉春喜表示，此次300億包產(chǎn)品成功下線是寧夏乳業(yè)的新突破，未來(lái)伊利將充分發(fā)揮品牌、技術(shù)、市場(chǎng)等方面優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同共進(jìn)，推動(dòng)寧夏千億奶產(chǎn)業(yè)集群的目標(biāo)早日實(shí)現(xiàn)。

01

年銷突破百億

打造寧夏智慧乳業(yè)樣本

企業(yè)智能制造發(fā)展程度直接關(guān)乎國(guó)家制造業(yè)質(zhì)量水平，乳業(yè)作為現(xiàn)代先進(jìn)制造業(yè)重要組成部分，智能化發(fā)展尤為迅速。寧夏伊利乳業(yè)已經(jīng)建成具有領(lǐng)先智造水平的生產(chǎn)線53條，日處理鮮奶4700噸，在2021年實(shí)現(xiàn)“雙百突破”后，繼續(xù)保持快速發(fā)展，極大助力了區(qū)域奶業(yè)發(fā)展。

活動(dòng)上，與會(huì)嘉賓在伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁劉春喜的陪同下參觀了寧夏伊利工廠，對(duì)工廠通過(guò)智能化系統(tǒng)應(yīng)用提高協(xié)作、自動(dòng)化生產(chǎn)線提高效率給予了高度評(píng)價(jià)。在智能化系統(tǒng)應(yīng)用上，寧夏伊利通過(guò)信息化系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)從研發(fā)、成本管控、品質(zhì)保障到產(chǎn)品流通全過(guò)程的數(shù)據(jù)挖掘與分析，使食品安全鏈條變得可視化、可數(shù)據(jù)化。在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，寧夏伊利通過(guò)引入全球先進(jìn)智能設(shè)備，比如在灌裝環(huán)節(jié)引進(jìn)每小時(shí)可灌裝4.8萬(wàn)瓶的超高速吹灌一體機(jī)，處于全球領(lǐng)先地位；在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)引進(jìn)的AGV無(wú)人駕駛小車，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品運(yùn)輸全程自動(dòng)化，大大提高了工廠運(yùn)轉(zhuǎn)效率。

“寧夏伊利的設(shè)備都是世界領(lǐng)先的，自動(dòng)化程度非常高，非?？煽?。”寧夏伊利設(shè)備管理人員介紹，這些設(shè)備都來(lái)自于全球頂尖供應(yīng)商，歷經(jīng)千錘百煉，并在實(shí)戰(zhàn)中不斷改進(jìn)，運(yùn)行已經(jīng)非常成熟。而為了給消費(fèi)者更好的品質(zhì)保證和消費(fèi)體驗(yàn)，寧夏伊利仍在不斷優(yōu)化設(shè)備。比如預(yù)處理車間，工廠通過(guò)引入全球先進(jìn)設(shè)備配合博圖系統(tǒng)，將預(yù)處理各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)集成導(dǎo)入中央控制室，僅需幾名工程師通過(guò)電腦就可以監(jiān)測(cè)并操控預(yù)處理車間的各個(gè)設(shè)備運(yùn)行，不斷優(yōu)化智能化管控，引領(lǐng)寧夏智慧乳業(yè)發(fā)展。

02

錨定千億集群

引領(lǐng)寧夏奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

本次活動(dòng)論壇上，與會(huì)嘉賓就“牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展”“奶產(chǎn)業(yè)集群協(xié)同發(fā)展”等進(jìn)行了深度交流。布局寧夏以來(lái)，伊利在持續(xù)做好自身發(fā)展的同時(shí)，持續(xù)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)展，取得了傲人的成績(jī)。

在養(yǎng)殖賦能方面，伊利積極賦能上游奶業(yè)發(fā)展，不斷將領(lǐng)先的數(shù)字化、智能化技術(shù)應(yīng)用到傳統(tǒng)的奶牛養(yǎng)殖業(yè)，覆蓋飼草種植、奶牛養(yǎng)殖全鏈條，賦能奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。近年來(lái)，伊利下大力氣推動(dòng)“種好草”工作，遵循“以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng)”的原則，推進(jìn)專業(yè)人才派駐到田間地頭的“嵌入式服務(wù)”，引入“遙感衛(wèi)星+農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)應(yīng)用技術(shù)”，全方位扶持寧夏上游種養(yǎng)業(yè)發(fā)展。

針對(duì)上游奶牛養(yǎng)殖業(yè)數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)，伊利組建了內(nèi)部科技研發(fā)組+養(yǎng)殖專家組，聯(lián)合開展智慧牧場(chǎng)攻關(guān)項(xiàng)目。通過(guò)大量的牧場(chǎng)一線需求調(diào)研、養(yǎng)殖數(shù)據(jù)分析、數(shù)字化技術(shù)攻關(guān)，以牧場(chǎng)實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理需求為出發(fā)點(diǎn)，自主創(chuàng)新研發(fā)了功能最先進(jìn)、分析最智能、應(yīng)用最高效、覆蓋養(yǎng)殖領(lǐng)域最全面、能夠打通產(chǎn)業(yè)鏈資源，滿足牧場(chǎng)智慧化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，可以快速迭代的牧業(yè)智慧系統(tǒng)“伊起牛智慧牧業(yè)生態(tài)系統(tǒng)”，并已經(jīng)全部免費(fèi)提供給牧場(chǎng)使用，攜手產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)發(fā)展。近3年伊利已為全區(qū)合作牧場(chǎng)培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)人員近3000人次，幫助全區(qū)奶牛單產(chǎn)平均提升近 3.6公斤，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)鏈邁入高質(zhì)量、現(xiàn)代化發(fā)展新階段。

在產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)方面，伊利通過(guò)“以商引商”模式吸引多家優(yōu)秀配套企業(yè)落戶吳忠市，包括四川物流企業(yè)、廣東、福建紙箱、吸管包裝企業(yè)等，并帶動(dòng)配套企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)值及利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)翻番，直接帶動(dòng)6萬(wàn)人就業(yè)，間接帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈40余萬(wàn)人就業(yè)。金世紀(jì)包裝便在和伊利合作期間實(shí)現(xiàn)了自身快速發(fā)展，自2010年成為了寧夏伊利的紙箱供應(yīng)商以來(lái)，在伊利供應(yīng)商培養(yǎng)計(jì)劃的支持和引領(lǐng)之下，該企業(yè)產(chǎn)值由合作之初的5000余萬(wàn)元，增長(zhǎng)到現(xiàn)在的3億元。“10年里，營(yíng)收漲了6倍，我以前根本不敢想象。”該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人吳斌感嘆，伊利每年為該公司的質(zhì)量生產(chǎn)管理人員提供培訓(xùn)，帶動(dòng)他們不斷進(jìn)步、不斷革新，公司的變化日新月異。

錨定千億級(jí)奶產(chǎn)業(yè)集群！正如此前伊利與寧夏達(dá)成的合作藍(lán)圖，未來(lái)伊利將繼續(xù)發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢(shì)和龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，在全鏈條上探索合作發(fā)展新模式、新路徑，攜手全球合作伙伴推動(dòng)寧夏千億級(jí)奶產(chǎn)業(yè)集群早日實(shí)現(xiàn)，引領(lǐng)寧夏奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。