5月28日，2023寧夏奶業(yè)大會(huì)/第五屆銀川國(guó)際奶業(yè)暨農(nóng)牧機(jī)械展覽會(huì)在銀川國(guó)際會(huì)展中心隆重開(kāi)幕，本屆大會(huì)以“匯聚產(chǎn)業(yè)鏈力量、共振產(chǎn)業(yè)未來(lái)”為主題。大會(huì)圍繞奶牛養(yǎng)殖、衛(wèi)生防疫、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、智慧牧場(chǎng)、裝備機(jī)械、碳中和、乳制品及加工技術(shù)等產(chǎn)業(yè)化中的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新裝備、新工藝為主要展示內(nèi)容，打造集“展示、商貿(mào)、學(xué)習(xí)、交流”為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋，引領(lǐng)行業(yè)專業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái)。

作為西北地區(qū)規(guī)模較大、國(guó)際化程度較高、觀眾數(shù)量逐年攀升的奶產(chǎn)業(yè)與農(nóng)牧機(jī)械行業(yè)盛會(huì)，寧夏奶業(yè)大會(huì)經(jīng)歷5屆的不斷發(fā)展日漸成熟，不僅為國(guó)內(nèi)奶牛養(yǎng)殖企業(yè)提供了了解、學(xué)習(xí)奶產(chǎn)業(yè)新技術(shù)新理念的機(jī)會(huì)，更成為行業(yè)從業(yè)人員交流與分享經(jīng)驗(yàn)、探討行業(yè)熱點(diǎn)及發(fā)展方向的盛會(huì)。

近年來(lái)，我區(qū)緊盯打造“高端奶之鄉(xiāng)”目標(biāo)，將牛奶產(chǎn)業(yè)列入“六特”產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展，以提升牛奶全產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力為核心，引項(xiàng)目、擴(kuò)基地、育良種、興加工、提質(zhì)量，加快推動(dòng)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)規(guī)提質(zhì)增效，牛奶產(chǎn)業(yè)保持強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭。2022年，寧夏奶牛存欄83.7萬(wàn)頭，增速連續(xù)4年居全國(guó)第一；生鮮乳產(chǎn)量342.5萬(wàn)噸，居全國(guó)第三位，產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)、集群效應(yīng)進(jìn)一步凸顯，成為寧夏農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿Α?ldquo;十四五”期間，寧夏將全力打造“高端奶之鄉(xiāng)”，力爭(zhēng)到2025年奶牛存欄達(dá)到100萬(wàn)頭，生鮮乳年產(chǎn)量達(dá)到550萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)1000億元目標(biāo)。

據(jù)介紹，本屆寧夏奶業(yè)大會(huì)以奶產(chǎn)業(yè)及上下游產(chǎn)業(yè)鏈為展示方向，全面展現(xiàn)奶業(yè)及各相關(guān)產(chǎn)業(yè)的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新服務(wù)。通過(guò)線下為主、線上為輔的舉辦形式，組織展覽展示、論壇、品牌推廣評(píng)鑒等系列活動(dòng)。