重磅!重磅!重磅!
于功明教授
正式加入迪適蘭托酶營(yíng)養(yǎng)健康研究中心
帶頭研發(fā)酶營(yíng)養(yǎng)健康食品
“談酶”在酶領(lǐng)域的深耕
生命時(shí)時(shí)刻刻都在新陳代謝,而細(xì)胞新陳代謝包括的所有化學(xué)反應(yīng),幾乎都是在酶的催化下進(jìn)行的??梢哉f(shuō),沒(méi)有酶就沒(méi)有生命,酶就在我們身邊。
酶作為一種高效且安全的生物催化劑如今已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于各個(gè)生產(chǎn)領(lǐng)域。特別是在食品業(yè)當(dāng)中,酶憑借專(zhuān)一、溫和和高效等生物學(xué)特性,在食品原料開(kāi)發(fā)、品質(zhì)改良以及工藝改造等領(lǐng)域得到了更進(jìn)一步應(yīng)用,新興產(chǎn)品及品牌更是層出不窮。
面對(duì)當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)環(huán)境,蘇比克國(guó)際貿(mào)易(山東)有限公司旗下品牌迪適蘭托在開(kāi)創(chuàng)以酶為主的功效型調(diào)理品基礎(chǔ)上,穩(wěn)扎穩(wěn)打,繼續(xù)深耕酶領(lǐng)域,精益求精。
同時(shí),為了進(jìn)一步提升在酶領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)水平,更好地服務(wù)于門(mén)店和顧客,迪適蘭托特聘國(guó)內(nèi)酶工程領(lǐng)域知名專(zhuān)家于功明教授加入迪適蘭托酶營(yíng)養(yǎng)健康研究中心,力求成為酶健康領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)標(biāo)桿。迪適蘭托將攜手于功明專(zhuān)家繼續(xù)細(xì)分酶類(lèi)產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)適合于全家全年齡段的酶類(lèi)健康產(chǎn)品
于功明教授履歷
于功明,男,61歲,高級(jí)實(shí)驗(yàn)師。山東省科技咨詢(xún)協(xié)會(huì)理事、山東省食品科技學(xué)會(huì)理事、山爾省環(huán)保廣業(yè)協(xié)云女業(yè)公貝會(huì)專(zhuān)家成員;現(xiàn)在是國(guó)家自然基金項(xiàng)目評(píng)審專(zhuān)家,河北省、福建省科技廳和山東省科技廳科技攻關(guān)項(xiàng)目(重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃)評(píng)審專(zhuān)家。
“申請(qǐng)發(fā)明專(zhuān)利三十余項(xiàng),其中獲得授權(quán)20項(xiàng),其中發(fā)明授權(quán)16項(xiàng);參與主持完成省科技廳鑒定項(xiàng)目六項(xiàng)并通過(guò)省級(jí)鑒定,其中主持兩項(xiàng);完成省科技攻關(guān)項(xiàng)目:紅曲霉凝乳酶的提取,初步鑒定及在奶酪中的應(yīng)用;主持橫向科研課題三十余項(xiàng),實(shí)際到位經(jīng)費(fèi)400余萬(wàn)元,均為第一位;被濟(jì)南市食品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為2012年度和2016年度濟(jì)南市產(chǎn)學(xué)研合作先進(jìn)工作者;在國(guó)內(nèi)刊物上發(fā)表論40余篇;主持完成國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目一項(xiàng)。
酶營(yíng)養(yǎng)健康研究中心
迪適蘭托酶營(yíng)養(yǎng)健康研究中心(Dis-lanto Enzyme Nutritionand HealthResearch Center,簡(jiǎn)稱(chēng)DEN研究中心)
DEN研究中心是蘇比克公司旗下的核心研發(fā)平臺(tái),以“立足生命科學(xué)、致力營(yíng)養(yǎng)健康、服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈、研發(fā)酶營(yíng)養(yǎng)健康食品、提開(kāi)十人1的t用酶科技引領(lǐng)健康中國(guó)”為愿景,以全方位支撐公司產(chǎn)業(yè)發(fā)展為中心,采用開(kāi)放創(chuàng)新和自主研發(fā)的模式,圍繞“以酶營(yíng)養(yǎng)健康為核心”作系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā),以酶在人體消化、免疫支持、炎癥及其他衰竭性疾病為重點(diǎn)的酶療法研究為主題,全力聚焦各群體的胃腸健康。強(qiáng)力鏈接醫(yī)療、科研、服務(wù)和產(chǎn)業(yè),以人體消化、營(yíng)養(yǎng)吸收、免疫調(diào)節(jié)為方向,幫助人們改善健康和生活質(zhì)量。
聯(lián)手專(zhuān)家,砥礪前行
于功明教授從業(yè)近40年,在功能食品新資源食品以及酶工程領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)豐富,成績(jī)赫然,碩果累累。專(zhuān)業(yè)度、創(chuàng)新實(shí)踐水平更是居國(guó)內(nèi)前列,于功明教授的正式加入,也更加堅(jiān)定了迪冠蘭北在時(shí)壩域男于先鋒的信心和步伐。
相信隨著生物技術(shù)的快速發(fā)展,酶的應(yīng)用前景勢(shì)必更加廣闊,可用于食品中的酶種類(lèi)將大大增加,而復(fù)合酶、新型酶固定化酶的大力研究,也將會(huì)成為未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。
在酶領(lǐng)域,沒(méi)有最專(zhuān)業(yè),只有更專(zhuān)業(yè)迪適蘭托專(zhuān)注胃腸道過(guò)敏免疫健康多年,將秉持初心,在做好“分內(nèi)事”的同時(shí),聯(lián)手酶領(lǐng)域?qū)<乙煌频Z前行,充分發(fā)揮迪適蘭托酶營(yíng)養(yǎng)健康研究中心的價(jià)值,為研究和開(kāi)發(fā)全家適用的酶類(lèi)產(chǎn)品而不懈努力,竭力做到讓每一個(gè)家庭都滿意。
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