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永冠黃世選:沒有專業(yè)的知識,你所談的賦能,都是不成立的
行業(yè)編輯:穎子
2023年06月06日 09:19來源于:營養(yǎng)品評論
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過去幾年里面,門店的需求發(fā)生了很多的變化,對于代理商而言,要求重點(diǎn)發(fā)生變化。

在今年的動銷浙江峰會上,關(guān)于《后口罩時代,代理商如何提升服務(wù)賦能門店?》這個話題中,溫州永冠總經(jīng)理黃世選以自身經(jīng)驗(yàn)為案例,近距離的分享了他在營養(yǎng)品和洗護(hù)用品領(lǐng)域,賦能門店的一些感受、變化和方法。

營養(yǎng)品:專業(yè)、小型私享會

永冠自2013年成立以來,就主要是做洗護(hù)用品,做營養(yǎng)品是從2019年轉(zhuǎn)型。“以前我們所謂的賦能就是采取,我們把客戶所需要的小品,做成一個更優(yōu)惠的價格,由我們的業(yè)務(wù)到門店,或者門店做一些嘉年華,我們只要把人跟上去就OK。但是通過這兩年轉(zhuǎn)型做營養(yǎng)品之后發(fā)現(xiàn),做營養(yǎng)品的賦能,遠(yuǎn)比用品要大得多,而且精力花費(fèi)得更加多。”黃世選表示營養(yǎng)品和洗護(hù)用品的賦能差別很大。

“這三年我感觸非常深的,做一個東西首先要專業(yè),這是第一的,否則你沒有專業(yè)的知識,你所談的賦能,都是不成立的”,所以永冠對門店賦能的變化從做用品的時候上陳列面,做一些打包組合,到發(fā)現(xiàn)做營養(yǎng)品所需要的專業(yè)度不一樣后,改成了做小型私享會,把高端門店通過專業(yè)老師的賦能,小面積的點(diǎn)對點(diǎn),這樣的賦能對門店來說是加深對一個產(chǎn)品的認(rèn)知和學(xué)習(xí)。

“接下來我們會把這個方式更深度地延續(xù)下去,包括在去年我們做了七八場小型的私享會。”

為什么是小型私享會?

黃世選表示,“我們會把時間成本控制,特別是大型廠家搞的活動,可能出門要幾天,我們就避開了時間上的環(huán)節(jié),會集中在當(dāng)?shù)?。比如我們在溫州市區(qū),在樂清做一場,在蒼南做一場,有地方特色,把時間控制在一個半天的時間,這樣對門店也沒有過多的損失。有些門店,都是老板娘自己過來,利用半天的時間,比如中午2點(diǎn)開始,到下午5點(diǎn)三個小時,大家集中在一起交流,做一個短暫的交流,這種效率非常高。”

洗護(hù)用品:集中爆品

“以前強(qiáng)烈要求合作的門店上洗護(hù)專柜,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)這個打法不可取”,黃世選表示,把品類壓縮更符合現(xiàn)在90后、00后寶媽的需求。洗護(hù)用品的賦能,會從長尾的SKU到更集中化,小而美的東西。

這也是因?yàn)楝F(xiàn)在的品牌越來越多,如果再要讓門店把所有的品項(xiàng)上齊,20-50%的商品消費(fèi)者不一定買單。這個情況下代理商也是跟著品牌方,把產(chǎn)品優(yōu)勢做小而美,門店把爆品,要主打的單品突出出來,把量做上去。

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