近日,認(rèn)養(yǎng)一頭牛旗下黑龍江康貝牧業(yè)獲得《農(nóng)場動物福利產(chǎn)品認(rèn)證證書》,新銳乳企在“養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶”之路上又邁出扎實一步。
據(jù)了解,牧場的動物福利建設(shè)直接關(guān)系著原奶的產(chǎn)量和品質(zhì),研究顯示,奶牛產(chǎn)奶量有70%~75%是受環(huán)境影響,特別是飼料和飼養(yǎng)管理條件的影響。實踐證明,在良好的飼養(yǎng)管理條件下,奶牛的全年產(chǎn)奶量可提高20%~60%。
奶牛舒適度作為在國外已經(jīng)相對普及的概念,近年來在國內(nèi)越來越受關(guān)注。新銳乳企認(rèn)養(yǎng)一頭牛在進入產(chǎn)業(yè)鏈上游、投建牧場前期,就從奶牛舒適度出發(fā),邀請有“中國奶牛舒適度第一人”之稱、奶牛舒適度領(lǐng)域的權(quán)威專家王艷明博士作為顧問,重視牧場福利建設(shè)。認(rèn)養(yǎng)一頭牛還提出“五好奶牛”概念,即出身好、吃得好、住得好、心情好,工作好,全方位地重視“奶牛體驗”,讓奶牛在舒適的環(huán)境和心情下工作,養(yǎng)好牛,產(chǎn)好奶。
一直以來,我國動物福利管理方面起步發(fā)展較慢。隨著社會與企業(yè)逐漸認(rèn)識到奶牛福利的合理性與必要性,認(rèn)養(yǎng)一頭牛作為年輕乳企,在這一進程中不斷貢獻力量。
2021年,由中國獸醫(yī)學(xué)會和中國質(zhì)量認(rèn)證中心聯(lián)合編寫的奶牛福利標(biāo)準(zhǔn)《農(nóng)場動物福利要求-奶牛》團體標(biāo)準(zhǔn)正式出版,該福利基于國際上普遍認(rèn)可的動物福利五項原則,從飼養(yǎng)奶牛時的飼喂、牛舍、管理和獸醫(yī)等各個環(huán)節(jié)規(guī)定了214條嚴(yán)苛條件,以豐富和改善奶牛的生活環(huán)境、滿足奶牛需求,盡可能地減少其痛苦,避免使其承擔(dān)不必要的傷害和憂傷,使奶牛在福利環(huán)境中健康、愉悅地生活、生產(chǎn)。作為起草單位,認(rèn)養(yǎng)一頭牛積極提供了自身在科學(xué)養(yǎng)殖動物、減少奶牛痛苦和應(yīng)激反應(yīng)、提供奶牛適宜的生長環(huán)境和營養(yǎng)、提高奶牛生存質(zhì)量和健康水平方面的經(jīng)驗。
據(jù)悉,此次獲得《農(nóng)場動物福利產(chǎn)品》認(rèn)證的康貝牧業(yè),是認(rèn)養(yǎng)一頭牛在黑龍江黃金奶源帶布局的優(yōu)質(zhì)牧場,其所屬的A2型專屬有機牧場明珠牧場不久前剛剛完成揭牌。這座牧場在進牛前空置3年,讓黑土地自然更替,恢復(fù)生機,最終通過了有機認(rèn)證。牧場里的每一頭奶牛,都是通過基因檢測、篩選出來的A2型基因奶牛,優(yōu)質(zhì)的A2型奶源也保障了優(yōu)質(zhì)的A2型產(chǎn)品。
“奶牛養(yǎng)得好,牛奶才會好”,認(rèn)養(yǎng)一頭牛的很多飼養(yǎng)成果,已經(jīng)受到了外界的關(guān)注與肯定。根據(jù)公開報道,認(rèn)養(yǎng)一頭牛旗下牧場曾于 2018 年和 2020 年兩次從數(shù)百家參評機構(gòu)的競爭中脫穎而出,榮獲“中國青貯飼料質(zhì)量評鑒大賽金獎”。2022年,旗下康宏牧場被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部遴選為國家奶牛核心育種場,認(rèn)養(yǎng)一頭牛在打磨育種這塊“牧業(yè)芯片”上,也在持續(xù)發(fā)力。
獲得《農(nóng)場動物福利產(chǎn)品》認(rèn)證,既是對認(rèn)養(yǎng)一頭牛養(yǎng)牛犟心的肯定,也鞭策著認(rèn)養(yǎng)一頭牛持續(xù)致力于福利養(yǎng)殖理念與技術(shù)的踐行,以高度的責(zé)任心,養(yǎng)好牛產(chǎn)好奶,參與行業(yè)發(fā)展,守護一杯好牛奶的誕生。
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