市場是最好的試金石，也是一切的照妖鏡。距新國標(biāo)正式實施已過去三個多月，伴隨著大量新國標(biāo)產(chǎn)品通過注冊，當(dāng)下母嬰店新國標(biāo)產(chǎn)品上架如何？老國標(biāo)產(chǎn)品庫存如何？新國標(biāo)之下，母嬰店有何新氣象？為進(jìn)一步了解今天品牌和渠道的變化，近期，奶粉圈深入走訪了市場一線。

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新國標(biāo)產(chǎn)品能見度，核心聚焦在頭部品牌

從母嬰店新國標(biāo)產(chǎn)品上架情況來看，目前絕大多數(shù)門店仍只能看到飛鶴、伊利金領(lǐng)冠、君樂寶、達(dá)能、惠氏等頭部乳企旗下品牌新國標(biāo)產(chǎn)品，并且在走訪的區(qū)域，這些老國標(biāo)產(chǎn)品貨物庫存大多已清理干凈。這基于這些頭部品牌較早通過新國標(biāo)注冊，且渠道建設(shè)充分，鋪貨率較大，鋪貨速度較快。

當(dāng)然，也有部分門店能夠看到個別早在去年或今年較早就已通過新國標(biāo)注冊的中小品牌，大家也正在加速開拓渠道，搶占門店推薦。

而對于很多還是老國標(biāo)的產(chǎn)品，日期大多在去年下半年生產(chǎn)。這其中有部分已經(jīng)通過新國標(biāo)注冊，只是尚且需要一段時間新國標(biāo)產(chǎn)品才能生產(chǎn)上市，鋪貨到門店；也有部分產(chǎn)品還沒通過新國標(biāo)注冊，庫存容量能否銜接到產(chǎn)品通過新國標(biāo)注冊，決定了品牌的生存和發(fā)展。

在和母嬰店店員和老板溝通時，奶粉圈發(fā)現(xiàn)，一方面有些店員并不知道哪些是新國標(biāo)產(chǎn)品，把個別此前只是煥新升級了包裝的產(chǎn)品當(dāng)做新國標(biāo)。這里，大家可重點關(guān)注兩點：一是看罐體上的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號是否為GB 10767-2021，因為新國標(biāo)奶粉執(zhí)行的是2021年新發(fā)布的國標(biāo)；二是看產(chǎn)品的配方是否符合新國標(biāo)。

當(dāng)然，大家也可去奶粉智庫網(wǎng)確定產(chǎn)品是否為新國標(biāo)，奶粉智庫網(wǎng)已收錄大量新國標(biāo)產(chǎn)品，并做了標(biāo)簽注明“新國標(biāo)”。并且，根據(jù)國家規(guī)定，今年2月22日之后生產(chǎn)且能在線下銷售的嬰配粉都是新國標(biāo)奶粉。

另一方面，對于很多暫未通過新國標(biāo)的產(chǎn)品，因為品牌和渠道溝通得當(dāng)，很多門店老板并沒有顯得特別焦慮，表示還是比較相信品牌能夠通過新國標(biāo)注冊。并且，現(xiàn)在消費者雖然對新國標(biāo)有認(rèn)知，但很少存在非買新國標(biāo)不可的，所以只要產(chǎn)品有貨，還是能進(jìn)行銷售的。

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大連鎖多布局完善，中小渠道還在選

此前，奶粉圈和很多母嬰店老板溝通時，大家就表示選品已經(jīng)選得差不多了，實地走訪越發(fā)感覺到此態(tài)勢。有中小母嬰店表示，最多再選一、兩款產(chǎn)品，其中想要選一款國產(chǎn)羊奶粉。而對于更多中大型母嬰連鎖，在重點產(chǎn)品供應(yīng)鏈與頭部品牌抱團(tuán)更緊密的同時，核心渠道利潤產(chǎn)品也已做好了布局，要么與之前相比沒特別大變化，要么早就看好了。

不過，在品牌和渠道合作越來越靈活的當(dāng)下，階段性選好了品也并不意味著一成不變，有母嬰店表示，其近期就新國標(biāo)產(chǎn)品也已經(jīng)下架了2款了，一款是產(chǎn)品定價和售價都太高了，與當(dāng)?shù)叵M水平和門店定位不符，賣不出去；另一款是開了幾個新客，寶寶食用了之后反饋都不好，回頭率不高，門店也就不愿意推了。

所以，產(chǎn)品的價盤和品質(zhì)仍然是渠道選品的關(guān)鍵，雖然新國標(biāo)注冊存在很強(qiáng)的先發(fā)優(yōu)勢，但是任何時候都還是有機(jī)會的，好飯不怕晚。對于通過了新國標(biāo)的產(chǎn)品需加速上市，搶占門店和消費者心智。而尚沒通過新國標(biāo)的產(chǎn)品需加速推進(jìn)注冊，以進(jìn)一步穩(wěn)定市場之心。

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供貨價上漲？能否控貨穩(wěn)價是重中之重

在這個新老國標(biāo)交替之際，除了在產(chǎn)品配方、營銷等方面有很多變化，很多品牌的渠道模式也在發(fā)生變化。部分母嬰店表示，很多新國標(biāo)產(chǎn)品的供貨價都進(jìn)行了一定上漲，并且返利模式也與此前不同。這成為很多母嬰店評價和觀望品牌的重要維度。

因為，若只是供貨價提升，最終產(chǎn)品的成交價沒有提升或者穩(wěn)住，那渠道的利潤依然很難得到保障。并且，為了使老國標(biāo)產(chǎn)品更好清庫存，新國標(biāo)產(chǎn)品終端成交價往往進(jìn)行了一定提升，如何在老國標(biāo)產(chǎn)品賣完，讓消費者接受新產(chǎn)品價格的提升，品牌和渠道的教育也是關(guān)鍵。

所以，回歸到當(dāng)下，最讓渠道頭痛的問題，仍然是竄貨亂價之下，自身的利潤如何保障。于品牌而言，重要的仍然是如何控貨穩(wěn)價。

就像有門店無奈道，“通貨產(chǎn)品的價格，被大渠道殺得厲害；自有產(chǎn)品，也竄得厲害。很多產(chǎn)品就賺個幾塊、十多塊，甚至有些還不賺錢、倒掛。”

大家都希望，借新國標(biāo)全面煥新之機(jī)，能進(jìn)行渠道價值鏈的重塑、市場潔凈度的重塑，但從當(dāng)下實際來看，尚沒出現(xiàn)很明顯的曙光。當(dāng)然，也看到很多品牌的變革和努力，比如很多渠道型品牌管控市場的決心，比如很多自有產(chǎn)品對渠道利潤的保障，等等，但仍需更堅定有效的發(fā)力舉措和更多品牌的加入。

新國標(biāo)之下，品牌正呈現(xiàn)新面貌，但品牌端的新面貌能否進(jìn)一步傳遞到渠道端，兩方共同攜手，真正讓奶粉市場發(fā)生積極向好的變化，我們始終期待著。