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2023母嬰品類趨勢洞察報告:新材質、配方化、黑科技加速紙尿褲創(chuàng)新
行業(yè)編輯:林夕
2023年06月20日 09:44來源于:衛(wèi)品商業(yè)情報
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都說黎明前的黑暗最難熬,放開后的2023年,母嬰行業(yè)仍舊處在艱難爬坡期。宏觀層面,無論是經濟的恢復還是消費信心的提振,都需要一段過渡時間,同時出生率連年下滑背景下,不少細分領域陷入存量減少的擠壓式競爭中,重重困境中,大家都在不斷探索新出路。

在2023新渠道大會&增長品類大會中,母嬰行業(yè)觀察重磅發(fā)布《2023母嬰品類與渠道增長趨勢洞察報告》,以豐富前瞻的行業(yè)數(shù)據(jù)與觀點洞察,從用戶、品類、渠道等多個緯度,為從業(yè)者梳理出清晰的生存與增長路徑。以下為母嬰行業(yè)觀察聯(lián)合創(chuàng)始人&副總編輯王婧的精彩演講內容:

今天我分享的行業(yè)內容主要分為三部分,一是透過調研和最新的數(shù)據(jù)來看今年母嬰市場的復蘇情況,以及當下母嬰新的消費趨勢;第二部分從母嬰六大核心品類拆解細分市場的看點與機會點;第三部分,圍繞渠道的變化來探討當下線上線下的機會和出路。

母嬰市場復蘇現(xiàn)狀與消費趨勢

首先出生率一直是被大家熱議的話題,2022年新生兒首次跌破千萬,從各省的出生人口來看,只有廣東出生人口突破了百萬,戶籍人口大省河南也生不動了,同時北京上海和東北三省出生率也創(chuàng)下了新低。從走勢來看,我們幾乎回不到過去的高生育率的時代了。但我們通過一些平臺數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),2023年春天備孕的人很多,相信明年一定會比今年好。

剛剛過去的第一季度,大家最明顯的體感是什么呢?與去年相比,今年國內的消費積極性還沒有被完全喚醒。傳導到企業(yè)業(yè)績層面,完成業(yè)績目標80%的已經算非常好了,超過三成的企業(yè)業(yè)績達標率在60%以下。市場信心不足的時候,企業(yè)在定價上也會更加謹慎,我們4月初做的調研顯示,47%的企業(yè)今年會降低價格,或者推出更多高性價比的產品,此外還有31%的企業(yè)保持價格不變,16%的企業(yè)會提高價格,但對于中小企業(yè)來說,由于定價能力不足,成本難以轉嫁,面臨的壓力會更大一些。

在營銷投入上,今年母嬰企業(yè)也普遍更加理性克制,更多的企業(yè)營銷費用跟去年持平或者有小幅增加,對降本增效的要求越來越高。在有人口紅利流量紅利資本紅利的時候,不少企業(yè)選擇狂飆突進,但相比于規(guī)模的增長,大家越來越看重凈利潤與現(xiàn)金流了,只有先健康的活下來留在牌桌上,才有籌碼繼續(xù)發(fā)展。

總結起來就是,母嬰行業(yè)正在進入銷量低增長甚至零增長、營收利潤低增長的擠壓式競爭新階段,并且已經開始了。當然,這句話并不是全然的悲觀,只是說我們要直面現(xiàn)狀,實事求是,容易的錢是沒得賺了,以后真的要拼專業(yè)主義與長期主義了。

新的格局中,一切都將圍繞消費者變化展開更深入的競爭。我們從4個緯度看到了當下用戶的變化:

消費意愿上,剛需高頻的消費較為穩(wěn)定,但用戶更重視性價比了,同時大件消費更重視品質也更理性,非必要的消費會減少支出;

消費態(tài)度上,價格敏感型的用戶越來越多,一個詞形容就是人間清醒式購物;

產品態(tài)度上,成分黨、功效黨、顏值黨居多,同時小眾限定的產品也有一定市場需求;

品牌態(tài)度上,追求專業(yè)度,同時希望從品牌身上獲得情緒價值的滿足。

在此基礎上,我們梳理了母嬰十大消費價值觀趨勢:

第一,持續(xù)理性務實,注重質價比。

第二,追逐自然主義,踐行天然綠色可持續(xù)。

第三,重視全生命周期健康,全家化營養(yǎng)升溫。

第四,向往自然田園,享受生活,松弛有度。

第五,新式親子關系,平等相處、趣味陪伴。

第六,打破傳統(tǒng)當媽人設,重視自我感受、情感共鳴。

第七,始于嘗鮮,忠于實效,產品專屬、專效升級。

第八,GenZ文化自信,美學升級、技術領先重塑國貨價值。

第九,所見即所得,高效便利要求升級。

第十,體驗型消費煥活,追求驚喜感、價值感、沉浸式體驗。

在這些消費價值觀變化中,最本質的是,消費需求正在返璞歸真,用戶真正需要的才是好的,就像這些年很多企業(yè)都會提到的優(yōu)衣庫,在日本經濟泡沫破滅后,依舊能夠逆勢崛起,其實就是這句話最好的注解。

母嬰機會品類與增長點

接下來我們來看母嬰核心品類的市場看點和機會點。

1、嬰童食品

首先來說奶粉,新國標是今年行業(yè)最大的賽點之一,這段時間不少奶粉企業(yè)都在推出新國標新品。通過我們的調研來看,超過70%的新國標的產品都有所提價,40%的企業(yè)漲價幅度在10%-20%之間,45%的企業(yè)漲價幅度在10%以內。其實從行業(yè)的維度來看,二次國標新品上市應該是控貨穩(wěn)價的重要契機。

另外我們看到上游的品牌,大家都在集中發(fā)力的三件事情,第一個就是頭部品牌和頭部的連鎖形成深度聯(lián)盟關系,對重要的渠道進行更多的資源傾斜和賦能,第二個是價盤管控,第三個是在調整庫存。

同時嬰兒奶粉確實是已經到了減量競爭的階段,其實我們有看到一些數(shù)據(jù),去年11-12月份嬰兒奶粉的銷量、銷售額以及平均售價都是有所下滑的。在這種情況下,所有的奶粉企業(yè)其實都在探尋新的增長點,贏面比較大的三個方向是寶寶低敏食品、兒童粉和全家化營養(yǎng)。

再來說零輔食,我們認為輔食之戰(zhàn)基本已經結束了。從2020年到今年第一季度,其實輔食線上的增長已經慢慢見頂了,零食的增長還在持續(xù)。新一階段,輔食賽道核心還是考驗三點,第一個就是提升供應鏈實力,保證產品能夠持續(xù)穩(wěn)定的高品質輸出;第二個是有規(guī)模化盈利的能力,這也是當下很多品牌關注的重點;第三個就是做深品牌價值,任何品類發(fā)展到最后一定是向頭部集中。

嬰童食品領域,另一個值得關注的增長點是嬰童零食在營養(yǎng)化,營養(yǎng)品在往高效即食化升級。今年Q1整個嬰幼兒營養(yǎng)品在線上的增速達到了26.8%,對比與其他的母嬰細分品類,是非常不容易的一個事情,也是一個積極信號。今年第一季度不少營養(yǎng)品品牌動作很頻繁,主要針對線下渠道加大力度進行專業(yè)內容和服務培訓。在品牌與渠道的協(xié)同過程中,滿足用戶全營養(yǎng)緯度的需求,在消費者體驗上持續(xù)升級,包括劑型上的改變,以及攝入量的精準度等,以及針對用戶個體需求的不同提供定制化方案。從長遠來看,強專業(yè)、高標準始終是主導品類創(chuàng)新的核心驅動力。

2、紙尿褲

紙尿褲市場,這幾年大家一直在說紙尿褲行業(yè)很難,的確如此,從行業(yè)規(guī)模來說,嬰兒紙尿褲的市場確實是有一定的萎縮,同時消費兩極分化比較明顯,給大家分享一組今年Q1的數(shù)據(jù),雖然紙尿褲線上的消費有所下滑,但是拉拉褲的增速還是比較可觀的,達到了19%。

大家都說嬰兒紙尿褲的玩家是想躺躺不平,想卷卷不動,但是在這么高度內卷的情況下,其實我們看還是看到了一些新的亮點,新材質、配方化、黑科技在加速紙尿褲產品的創(chuàng)新。比如說健康環(huán)保的植物機材料被越來越多的運用到紙尿褲產品中;第二個是配方化,類似于寶寶護膚產品一樣,當下很多產品的創(chuàng)新會科學添加潤膚、舒緩、抗菌等各種成分,防止寶寶紅屁屁;第三個是科技化的創(chuàng)新,如吸水效果更佳的超級芯體,以及產品專利設計。

3、童裝童鞋

童裝童鞋,去年很多專業(yè)的童裝品牌以及快時尚集團下的童裝板塊,其實無論是營收還是利潤都是在下滑的。整體上來看,去庫存仍然是今年上半年的一個主旋律,當然在這里面運動板塊的增長是獨樹一幟的。提到童裝童鞋運動細分市場,用戶的專業(yè)化的需求在逐漸被喚醒。大家可以看今年Q1童裝童鞋線上增速比較高的幾個細分產品,第一個是兒童專業(yè)戶外服增速超過了40%,兒童專業(yè)泳衣增速達到了59.1%,同時隨著中大童用戶的規(guī)模增加,兒童專業(yè)發(fā)育內衣的增速也是比較明顯的。

而產品增長點主要是集中在功能升級和科技創(chuàng)新,比如針對于兒童戶外的裝備,需要具備速干、防曬或者是自發(fā)熱這些功能;另外一個就是針對于兒童內衣的話,需要做到親膚,柔軟,抗菌等特性,才能讓用戶認可和買單。

4、嬰童用品市場

嬰童用品市場,因為用品它涵蓋的子類目特別多,那我們就著重的來講四個。第一個就是嬰兒護膚,傳統(tǒng)的嬰兒護膚市場的增長已經到見頂了,一瓶產品用全身、一瓶產品從小用到大的消費習慣,已經不符合現(xiàn)在年輕母嬰用戶需求了。這一年多,特別明顯的一個變化就是,很多的嬰童護膚企業(yè)在重新做品牌的定位,而且定位也開始分化,比如說針對于嬰童敏感肌的專業(yè)品牌,針對三歲+學齡兒童的專業(yè)品牌,這兩個也是當下競爭最激烈的細分領域。

其次再來看嬰童出行市場,以安全座椅和嬰兒推車為主的大件消費整體增速在放緩。今年春天露營沒有去年那么熱了,很多被短途或長途旅行所取代,一些露營營地已經開始倒閉了,但是跟親子出行相關的一些潛在需求正被激發(fā),比如驅蚊防曬、便攜調奶器、外帶輔食盒等等,為親子出行品質體驗加碼。

另外,值得關注的看點是寶寶喂養(yǎng)和睡眠產品消費也有一些新變化,從今年Q1的線上消費來看,寶寶喂養(yǎng)場景中,清潔護理小用品增速是非常明顯的,達到了33.8%,另外奶嘴、兒童床品仍有小幅度增長。在產品升級方面,主要圍繞三點,一個專齡專屬,比如奶瓶、睡袋產品設計科學分段;其次Z世代的父母也青睞通過科技智能化的產品解放雙手,比如智能恒溫的水杯;第三個是情感鏈接,好的產品不僅是為用戶提供產品功能上的解決方案,更是一種身份情感的共鳴和美好生活的提案。

5、兒童玩具

玩具行業(yè),這兩年大品牌日子也不好過,包括孩之寶、迪士尼、美泰等都在不斷開源節(jié)流,一些企業(yè)裁員也比較多。另外兩個值得關注的點,一個是玩具出海,澄海玩具這兩年出口增長很快,但走到現(xiàn)在市場也在大浪淘沙,對供應鏈生產制造實力、效率、產品創(chuàng)新等要求更高了。另外我們一直提到的一個觀點是,玩具IP化、益智化、趣味化的趨勢是不變的,家長對于通過玩具寓教于樂的需求點有一些新變化,比如兒童戶外玩具增速是比較高的,另外鍛煉寶寶自助動手能力的一些產品也很受歡迎,同時兒童智能玩具也是一大增長點。

6、孕產用品

最后我們再來看孕產市場,孕婦數(shù)量的減少致使整個孕產消費的總量是有所下滑的,但孕產人群作為母嬰的入口,在任何時候都要牢牢把握住。雖然孕婦裝、托腹褲這些品類在下滑,但新世代媽媽對于孕產營養(yǎng)、科學舒適的哺乳用品以及產后的高品質專業(yè)服務的需求,是在增加的,同時頭部效應越來越凸顯。

行業(yè)發(fā)展到今天,減肥增肌已經是母嬰企業(yè)的必修課,但往往做減法比做加法還難,需要企業(yè)更專注、更聚焦。第一個是產品聚焦,能把一個產品做好,就已經很厲害了,今天一些企業(yè)正在砍掉那些不賺錢的業(yè)務線,精簡sku。第二個是用戶聚焦,更縱深的去研究用戶需求,服務好特定的那波用戶就很好了。第三個是渠道聚焦,今年很多的品牌、經銷商、門店其實都在重新調整對合作伙伴的選擇,把最核心的精力和資源投入到最有競爭力的地方。第四個是市場聚焦,中低端、高端、超高端市場,從價值和成本角度更理性的去衡量自己的定位。

母嬰渠道洞察與新增量

講完品類,我們來給大家分享一些最新的渠道洞察。

先來看線上,今年Q1母嬰線上消費跟去年同期相比下滑了7.9%,孕產用品的跌幅達18%,嬰童食品也首次出現(xiàn)了負增長,尤其是嬰幼兒牛奶粉和輔食下滑是比較多的。

再來看母嬰線下渠道,今年第一季度母嬰店還是比較冷清的,母嬰研究院4月份的調研數(shù)據(jù)顯示,營收利潤下滑20%甚至更多的母嬰店還是占比很大,加起來在60%上下。顧客進店率下降、出生率下滑、竄貨亂價嚴重這仍然是壓在母嬰店身上的三座大山。

今年開年到現(xiàn)在,在跟很多經銷商和門店聊的過程中,大家都會提到的一個共同的痛點就是,做一線品牌利潤微薄甚至在虧錢,而中小品牌培育難度大,終端動銷也有很多問題存在。很多渠道已經有意識的在重新調整自己的選品邏輯,在選擇合作廠商時,首先是品牌在區(qū)域內有一定影響力,同時廠家控貨控價的力度和政策到位,外加合理的利潤。

與此同時,隨著用戶結構的變化和細分需求的升級,很多渠道也在調整產品結構,比如在0-3歲嬰幼兒板塊精簡合作的品牌數(shù)量,留下真正有競爭力的產品;并針對3歲+中大童的需求甚至是全家化的需求拓展產品,并通過品類聯(lián)動驅動增長,舉個例子,在門店的中大童專區(qū),優(yōu)質的兒童粉、中大童營養(yǎng)品、中大童洗護以及出行產品組合起來,就能做大門店的“品類大單”。

對于傳統(tǒng)母嬰店來說,淘汰和整合仍然在加速,母嬰研究院調研數(shù)據(jù)顯示,超4成的從業(yè)者認為這兩年內母嬰店的淘汰率將在30%以上,而且當下我們看到資源也越來越向頭部集中。

體量較大的連鎖都在往這三個方向發(fā)力:

一個是商品供應端,今年我們看到很多的渠道重新在向奶粉、紙尿褲要增長,最核心的玩法是頭部連鎖和頭部品牌形成聯(lián)盟,合作定制專供的產品,另外很多渠道也在發(fā)力自有品牌,強化門店的利潤。

第二個方向就是門店的數(shù)字化升級,當顧客進店下降,而母嬰店又要想有效的拓客拉新,必須得借助互聯(lián)網的工具和玩法,通過數(shù)字化實現(xiàn)人貨場的打通,對用戶進行全域經營。

第三個就是專業(yè)團隊的建設,從業(yè)者素質參差不齊一直是咱們這個行業(yè)存在的問題,只有建立一支能打仗打勝仗的隊伍才能持續(xù)發(fā)展,做深專業(yè)、做強服務,這也是很多經銷商在做的角色轉變。

行業(yè)的增量在哪里呢,我們從這四個方面展開。

不管任何時候,線下母嬰店永遠有它存在的價值,只是用戶對線下的體驗需求發(fā)生了改變。精品母嬰店經過六七年的發(fā)展,到現(xiàn)在,我們仍然認為它的價值值得被持續(xù)挖掘,大家知道,精品店的從業(yè)者大多是85/90甚至95后為主的年輕人,他們對于選品的格調、個人IP打造、深度會員經營有著新的理解,也為行業(yè)注入了新鮮血液。另外調理型門店今年熱度也很高,不少傳統(tǒng)母嬰店甚至精品店都在往調理型門店轉型,當然要真正做好這件事,它的專業(yè)壁壘也是非常高的。

第二個值得關注的增長點就是即時零售渠道,用戶消費行為的變化是不可逆的,今天的母嬰用戶他們希望所見即所得,希望購買母嬰產品就像點一杯奶茶外賣一樣方便高效,從我們平臺的數(shù)據(jù)來看,接下來幾年即時零售在母嬰市場的滲透率將快速提升,市場規(guī)模也會向千億進發(fā)。同時在即時零售平臺上,當下嬰配粉是最核心的價值品類,尿褲濕巾、輔零食等有很大的增長潛力。當然,要做好即時零售,單靠一方發(fā)力始終是孤掌難鳴,需要品牌、渠道、平臺三方通力協(xié)作,才能真正抓住即時零售的增長階梯。

第三個增量就是私域電商,今天新鮮事物的保質期很短,渠道的變化更是讓人猝不及防,天貓京東已經是古典電商,就連現(xiàn)在直播電商都被大家稱之為傳統(tǒng)渠道了。在私域電商里面,很多企業(yè)都在通過公域獲客+私域留客+私域裂變,圍繞用戶深度全域經營,尤為值得關注的是,團長的力量已經勢不可擋。

最后還要說一下出海,我們從前年就開始說出海機會巨大,到今年母嬰企業(yè)出海的步伐還在加速,其中東南亞母嬰市場還是一塊非常大的掘金地。與此同時,跟國內母嬰消費趨勢類似,在海外高端化消費和極致性價比兩極分化也非常凸顯,需要企業(yè)針對本地化的需求不斷精進,從輸出產品到輸出品牌。

今天市場變化越來越快,行業(yè)進化的規(guī)律其實跟自然界一樣,都是物競天擇,適者生存,順勢而為,最后活下來的不一定是體型最強大的,也不一定是最聰明的,而是最快適應環(huán)境的。

衛(wèi)品商業(yè)情報 )
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