怎么挑選葉黃素才不會(huì)踩累?相信近視的朋友們對(duì)葉黃素都不陌生,今天就好好來(lái)聊一聊葉黃素。葉黃素對(duì)眼睛到底有什么作用呢?葉黃素是人類視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的一個(gè)重要成分,這種元素是人體無(wú)法自己產(chǎn)出的,必須通過(guò)外界來(lái)攝入進(jìn)行補(bǔ)充。藍(lán)光對(duì)眼睛的傷害比較大,所以多補(bǔ)充葉黃素還是可以幫助眼睛過(guò)濾藍(lán)光的,因?yàn)槿~黃素的顏色偏黃紅,可以有效的吸收過(guò)濾藍(lán)光,從而避免短波藍(lán)光對(duì)眼睛的一個(gè)損害,還可以保護(hù)黃斑,促進(jìn)黃斑的發(fā)育和對(duì)抗自由基,減少對(duì)眼睛的傷害。
平時(shí)吃瓜果蔬菜其實(shí)也可以補(bǔ)充葉黃素,為什么還有很多人要去吃葉黃素?前面我也提到過(guò),人體是無(wú)法自主生成葉黃素的,只能通過(guò)外界來(lái)攝入。那么像菠菜、甘藍(lán)、開(kāi)心果,還有雞蛋,這些食物都含有葉黃素,但因葉黃素是一種脂溶型的維生素,它的熱穩(wěn)定性比較差,會(huì)讓人體的吸收率下降,平常的食物又需要烹飪,吃進(jìn)肚子里又有胃酸的降低,導(dǎo)致人體吸收到食物里的葉黃素是少之又少。
那我們?cè)趺刺暨x葉黃素才不會(huì)踩坑呢?我們最重要的就是看成分,選擇葉黃素產(chǎn)品時(shí),一定要看有沒(méi)有含有葉黃素酯這個(gè)成分,而且含量越高越好。因?yàn)槿~黃素的熱穩(wěn)定性很差,很容易在胃酸的環(huán)境中分解,失去功效,從而導(dǎo)致吸收率特別差。而葉黃素酯相對(duì)于葉黃素而言,穩(wěn)定性、耐受性強(qiáng),這樣不易在攝入體內(nèi)的過(guò)程中被破壞。會(huì)科學(xué)的給孩子添加輔食,避免純素食,積極治療消化系統(tǒng)疾病。
以上圖源來(lái)自亞美唯他。
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