是的,你沒(méi)有看錯(cuò),光明乳業(yè)又雙叒叕獲獎(jiǎng)啦?。?!繼今年3月份光明優(yōu)倍牛奶濃醇高鈣奶酪棒等8款光明乳業(yè)產(chǎn)品榮登 iSEE AWARD全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)創(chuàng)新品牌百?gòu)?qiáng)榜后,光明乳業(yè)的光明新鮮稀奶油,也憑借極高的品質(zhì)、無(wú)可挑剔的口感,獲得了國(guó)際風(fēng)味評(píng)鑒所 (International Taste Institute,簡(jiǎn)稱(chēng)ITI) 評(píng)委會(huì)專(zhuān)家的一致認(rèn)可與贊美,斬獲了 2023年度“國(guó)際美味獎(jiǎng)”獎(jiǎng)?wù)拢?/p>
國(guó)際認(rèn)證
光明品質(zhì)征服世界味蕾
國(guó)際風(fēng)味評(píng)鑒所(International Taste Institute,簡(jiǎn)稱(chēng)ITI)是當(dāng)今世界歷史悠久、權(quán)威的食品質(zhì)量研究所,一直以專(zhuān)業(yè)的評(píng)審團(tuán)隊(duì)、挑剔的選拔風(fēng)格聞名于世,致力于評(píng)選出全球卓越的產(chǎn)品并授予“Superior Taste Award”美味獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
國(guó)際美味獎(jiǎng)的評(píng)委團(tuán)由200位各行各業(yè)的頂尖專(zhuān)家組成,其中包括多位知名米其林主廚。為保證選拔的客觀性,這群全球“最挑剔的舌頭”基于5項(xiàng)國(guó)際 Hedonic感官分析標(biāo)準(zhǔn) (AFNOR XP V09A標(biāo)準(zhǔn)),從第一印象、視覺(jué)、嗅覺(jué)、口感和質(zhì)地五項(xiàng)指標(biāo),在絕對(duì)安靜的環(huán)境下進(jìn)行100%盲測(cè)。而光明新鮮稀奶油能在世界舞臺(tái)中脫穎而出,也代表著世界味蕾對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可。
一杯小小的牛奶,是強(qiáng)壯體魄的佳品,也是營(yíng)養(yǎng)美味的光明新鮮稀奶油來(lái)源。光明乳業(yè)在一百多年質(zhì)量文化傳承的基礎(chǔ)上,積極對(duì)標(biāo)世界先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)和全球標(biāo)桿企業(yè),打造鮮活好營(yíng)養(yǎng)。60多年的專(zhuān)業(yè)養(yǎng)牛歷史、自有牧場(chǎng)保證的奶源質(zhì)量、世界級(jí)制造工廠保證的產(chǎn)品質(zhì)量、不斷創(chuàng)新的研究院為產(chǎn)品創(chuàng)新打下的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)、全程冷鏈為每一口鮮活全程護(hù)航……光明乳業(yè)用一個(gè)又一個(gè)行動(dòng)讓更多人感受到了美味和健康的快樂(lè)。
此次評(píng)鑒會(huì)上,各位專(zhuān)家都對(duì)光明新鮮稀奶油流露出滿意贊賞的神色,不僅是對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可,也是國(guó)際上對(duì)光明乳業(yè)莫大的鼓勵(lì)與肯定。
優(yōu)質(zhì)美味的光明新鮮稀奶油,是由光明專(zhuān)屬限定牧場(chǎng)優(yōu)質(zhì)奶源用巴氏殺菌工藝萃取出13:1的珍稀奶油。40%的乳脂含量成就新鮮乳脂香味,簡(jiǎn)單的步驟,絲滑的美味,選擇光明新鮮稀奶油,不僅是選擇了美味,更是一份健康與安心。
光明優(yōu)倍牛奶
濃醇高鈣奶酪棒
今年3月榮登2023年食品行業(yè)權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)iSEE AWARD全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)——iSEE創(chuàng)新品牌百?gòu)?qiáng)榜的光明優(yōu)倍牛奶濃醇高鈣奶酪棒,同樣是征服世界味蕾的鮮活美味。
光明優(yōu)倍牛奶濃醇高鈣奶酪棒,是由光明優(yōu)倍濃醇牛奶造就的營(yíng)養(yǎng)美味好奶酪。鮮牛乳添加量≥36%,干酪添加量≥51%,營(yíng)養(yǎng)美味雙提升,小小一支,奶味無(wú)窮,帶來(lái)雙核高倍營(yíng)養(yǎng)。吃完的奶酪棒還能和家人朋友或孩子一起拼搭,在奇趣中享受快樂(lè)時(shí)光!
此次歐洲之行載譽(yù)而歸,既展示了光明乳業(yè)對(duì)匠心品質(zhì)的長(zhǎng)期堅(jiān)持,也向世界傳遞了中國(guó)乳企的鮮活營(yíng)養(yǎng)美味。未來(lái),光明乳業(yè)將以更鮮活、更營(yíng)養(yǎng)、更健康的乳制品滿足消費(fèi)者更高品質(zhì)的生活需求,在更多舞臺(tái)上展現(xiàn)光明力量。
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