6月28日,2023年CBME孕嬰童展開(kāi)幕,奶粉產(chǎn)業(yè)評(píng)論的記者團(tuán)隊(duì)也是第一時(shí)間到達(dá)了本次展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),在現(xiàn)場(chǎng),多位奶粉品牌負(fù)責(zé)人分享了他們?cè)谛聡?guó)標(biāo)時(shí)代對(duì)奶粉行業(yè)的新觀點(diǎn)以及最新的操盤(pán)思路。
其中就有當(dāng)下母嬰渠道尤為關(guān)心的竄貨問(wèn)題。
自從新國(guó)標(biāo)實(shí)施到現(xiàn)在,共有259個(gè)系列、753款配方通過(guò)新國(guó)標(biāo),對(duì)渠道而言,近800款產(chǎn)品絕非少數(shù),可依舊有大量的渠道找不到滿意的產(chǎn)品。渠道缺的是穩(wěn)定的產(chǎn)品。
竄貨導(dǎo)致亂價(jià),體現(xiàn)在生意上,就是產(chǎn)品進(jìn)店,第一個(gè)月能賺50,第二月能賺30,不到半年搞不好就要開(kāi)始甩貨,門(mén)店這樣,代理商也一樣。在這種情況下,渠道不敢推品,就算推品能力再?gòu)?qiáng),傾力投入,因?yàn)橛锌赡茏鲋鲋?,突然品牌就消失了?/p>
經(jīng)歷過(guò)3年的跌宕起伏,多數(shù)母嬰渠道已經(jīng)認(rèn)識(shí)到,一罐奶粉能賺一百多利潤(rùn)的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去。穩(wěn)定是當(dāng)下母嬰渠道的首選。在這種情況下,一款價(jià)盤(pán)穩(wěn)定,能夠長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的奶粉就成了母嬰渠道中的“緊俏貨”。
為了讓產(chǎn)品的價(jià)盤(pán)穩(wěn)定,渠道可以長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),推品沒(méi)有后顧之憂,品牌都做出了哪些新動(dòng)作?
1、新技術(shù)
從去年開(kāi)始,一眾品牌陸陸續(xù)續(xù)加入內(nèi)碼體系或者升級(jí)產(chǎn)品管控系統(tǒng),這對(duì)品牌的后臺(tái)系統(tǒng)建設(shè)、大數(shù)據(jù)信息收集、監(jiān)控、分析能力都提出了非常高的要求。
2、新模式
新國(guó)標(biāo)時(shí)代,很多奶粉品牌也在嘗試新的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式。比如設(shè)置品牌專(zhuān)用收款碼或者專(zhuān)用app,通過(guò)獨(dú)立的結(jié)算系統(tǒng)來(lái)維護(hù)終端價(jià)盤(pán)穩(wěn)定。另外,還有品牌推出新的操盤(pán)模式,將底價(jià)操作模式轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)銷(xiāo)后分賬,讓渠道將精力聚焦于動(dòng)銷(xiāo),而不是糾結(jié)產(chǎn)品賣(mài)不出去該怎么辦。
3、新戰(zhàn)略
控制渠道數(shù)量。新國(guó)標(biāo)之后,有品牌逐漸意識(shí)到,靠增加渠道覆蓋數(shù)量,來(lái)增加銷(xiāo)售額的方式,并不適用于所有品牌。一部分品牌開(kāi)始由以量取勝轉(zhuǎn)化為以質(zhì)取勝。將渠道數(shù)量限定在一定數(shù)量,將有限的資源更加集中地投入。
第四點(diǎn)也是最重要的一點(diǎn),強(qiáng)執(zhí)行。
無(wú)論是技術(shù)、模式、戰(zhàn)略。真正落地執(zhí)行的始終都是人。品牌下不了決心,不能夠堅(jiān)持自己制定的戰(zhàn)略方向,或者急于求成,過(guò)于冒進(jìn),都是導(dǎo)致精心設(shè)計(jì)的防竄貨管控成為空談。因此,在新國(guó)標(biāo)時(shí)代,一款值得渠道長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品,歸根到底,還有看品牌的強(qiáng)執(zhí)行力。一款對(duì)自己有著清晰定位,并且能夠堅(jiān)決落實(shí)控貨控價(jià)策略的品牌,就有很大可能成為新五年里的黑馬品牌。
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