7月19日，第十四屆中國奶業(yè)大會(huì)在重慶召開，中國奶協(xié)主辦的“山城論劍-2023中國奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略高層論壇”同期舉行。伊利集團(tuán)高級執(zhí)行總裁張劍秋出席，就推動(dòng)中國式現(xiàn)代化奶業(yè)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展分享了“伊利方案”。

▲伊利集團(tuán)高級執(zhí)行總裁張劍秋分享

推進(jìn)中國式現(xiàn)代化奶業(yè)建設(shè)的“伊利方案”

近年來，隨著全球產(chǎn)業(yè)分工深度調(diào)整，國際環(huán)境錯(cuò)綜復(fù)雜，提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和安全水平，是建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系的必由之路。對于正處在“由大到強(qiáng)”發(fā)展關(guān)鍵期的中國奶業(yè)而言，迫切需要強(qiáng)化科技創(chuàng)新、綠色發(fā)展，著力提高全要素生產(chǎn)率，有效加快產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化。緊跟行業(yè)發(fā)展形勢，張劍秋表示，“奶業(yè)是關(guān)系國計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)，因此我們更應(yīng)主動(dòng)肩負(fù)起‘產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈在關(guān)鍵時(shí)刻不能掉鏈子’的時(shí)代重任，通過穩(wěn)鏈固鏈、補(bǔ)鏈融鏈、強(qiáng)鏈延鏈等方式，發(fā)揮新時(shí)代民族企業(yè)的主體優(yōu)勢，推動(dòng)中國奶業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。”

多年來，伊利以創(chuàng)新為抓手，以高質(zhì)量發(fā)展為引領(lǐng)，以龍頭企業(yè)的格局擔(dān)當(dāng)，充分發(fā)揮引領(lǐng)帶動(dòng)作用，持續(xù)強(qiáng)化與產(chǎn)業(yè)鏈上游奶牛養(yǎng)殖業(yè)的緊密聯(lián)結(jié)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴共同成長。2020年以來，伊利已投入近300億元，通過利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，從資金支持、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、優(yōu)質(zhì)飼草種植、奶牛品質(zhì)升級、賦能提升等方面全方位為奶業(yè)上游提供支持，帶動(dòng)了全國560萬養(yǎng)殖戶和農(nóng)牧民增收致富，走出了一條創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、產(chǎn)業(yè)鏈共贏的中國式現(xiàn)代化奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展道路。

2023年是新時(shí)代新征程開局之年，中國奶業(yè)已步入高質(zhì)量發(fā)展新階段，但仍然存在產(chǎn)業(yè)競爭力不強(qiáng)、養(yǎng)殖加工發(fā)展不平衡等突出問題。大會(huì)期間，伊利舉辦“2023伊課堂·牧業(yè)精英國際訓(xùn)練營——中國奶業(yè)大會(huì)專場賦能培訓(xùn)”等多項(xiàng)活動(dòng)，免費(fèi)為行業(yè)持續(xù)開展系統(tǒng)性人才培養(yǎng)，以創(chuàng)新多元化培訓(xùn)模式持續(xù)促進(jìn)奶業(yè)振興。伊利邀請英國牲畜遺傳學(xué)聯(lián)合會(huì)理事成員、全球最大奶牛育種公司亞太區(qū)總裁、奶牛遺傳育種及體外胚胎移植領(lǐng)域國際專家理查德·威廉姆斯現(xiàn)場授課，圍繞奶業(yè)發(fā)展的難點(diǎn)痛點(diǎn)問題開展技術(shù)賦能與研討，深度培養(yǎng)奶牛養(yǎng)殖高端人才，全面提升牧場養(yǎng)殖水平和經(jīng)營效益。

▲一位參會(huì)牧場主在展會(huì)現(xiàn)場向伊利奶牛科學(xué)研究院技術(shù)專家請教養(yǎng)殖管理技術(shù)問題

活動(dòng)現(xiàn)場，伊利介紹了國際最先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，幫助和輔導(dǎo)牧場員工把國際領(lǐng)先的技術(shù)、先進(jìn)的理念，結(jié)合每座牧場的實(shí)際情況轉(zhuǎn)化為最實(shí)用、易操作的舉措應(yīng)用到牧場生產(chǎn)管理中，受到養(yǎng)殖業(yè)參會(huì)人員的一致認(rèn)可。“授人以魚不如授人以漁，龍頭企業(yè)帶動(dòng)牧場練好內(nèi)功、提質(zhì)增效，為奶業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)”，與會(huì)嘉賓高度評價(jià)到。

截至目前，伊利通過線上線下資源互動(dòng)、國內(nèi)國際優(yōu)勢互補(bǔ)的模式，組織行業(yè)全領(lǐng)域的國內(nèi)外專家，已為行業(yè)培訓(xùn)38.4萬人次。黑龍江眾曄牧場就是其中的一個(gè)典型代表，通過組織員工集體參加“伊課堂·牧業(yè)精英國際訓(xùn)練營”的系統(tǒng)培訓(xùn)，并結(jié)合伊利奶?？茖W(xué)研究院服務(wù)團(tuán)隊(duì)的現(xiàn)場服務(wù)轉(zhuǎn)化，奶牛單產(chǎn)從今年1月的35.89公斤，快速提升到了現(xiàn)在的39.4公斤，僅六個(gè)月的時(shí)間就提升了3.51公斤。

放眼全國，受惠于伊利技術(shù)幫扶的遠(yuǎn)不止黑龍江眾曄牧場。在內(nèi)蒙古、河南、山東、甘肅等地，還有很多參加過訓(xùn)練營的養(yǎng)牛人，他們懂技術(shù)、會(huì)管理、有智慧，憑著一股不服輸?shù)捻g勁把牧場經(jīng)營得有聲有色，正逐漸發(fā)展成為中國奶業(yè)振興的重要力量。通過技術(shù)服務(wù)幫扶，伊利幫助合作牧場奶牛單產(chǎn)從2014年的21公斤，提升到今年的33.2公斤，增幅12.2公斤。今年伊利又組建團(tuán)隊(duì)，幫助牧場對每頭奶牛進(jìn)行測定分析，建立優(yōu)質(zhì)核心牛群，實(shí)現(xiàn)每頭奶牛年單產(chǎn)量突破12噸。

中國式現(xiàn)代化是國家所需和人民所盼，所有奶企都應(yīng)義不容辭全面推進(jìn)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。面向新時(shí)代，伊利將堅(jiān)定創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，持續(xù)推動(dòng)和引領(lǐng)全產(chǎn)業(yè)鏈加快中國式現(xiàn)代化奶業(yè)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，讓全球奶業(yè)的未來在中國成為現(xiàn)實(shí)！