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山東東營(yíng):智慧牧場(chǎng)產(chǎn)出“放心奶”
行業(yè)編輯:穎子
2023年08月02日 09:49來(lái)源于:荷斯坦HOLSTEINFARMER
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近日,走進(jìn)山東東營(yíng)廣饒縣大王鎮(zhèn)陽(yáng)光奶牛小鎮(zhèn)寬敞明亮的擠奶大廳,一頭頭奶牛自動(dòng)排隊(duì)進(jìn)入擠奶區(qū)域,在工作人員進(jìn)行噴淋清洗、擦拭、上杯等操作后,就開(kāi)始進(jìn)入自動(dòng)擠奶環(huán)節(jié),新鮮擠出的牛奶通過(guò)不銹鋼管道直接輸送到制冷罐中,整個(gè)過(guò)程只需兩個(gè)工作人員六七分鐘就可以完成。

“以前,我們沒(méi)有五六個(gè)工人是忙不過(guò)來(lái)的,現(xiàn)在兩個(gè)人就能完成一天十噸的擠奶量。”陽(yáng)光奶牛小鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人成美玉告訴記者,配備的智能化擠奶設(shè)備不僅節(jié)省了人力,而且還能減少奶牛應(yīng)激反應(yīng)。

與傳統(tǒng)的擠奶方式相比,擠奶工作不再單純依靠工人的經(jīng)驗(yàn),機(jī)器能自動(dòng)控制擠奶量,很好地防止奶牛的一些疾病。引入的全自動(dòng)擠奶系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了從擠奶到儲(chǔ)存的全程自動(dòng)化。不僅如此,每一頭奶牛都戴有能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)它們的活動(dòng)量、反芻情況和擠奶量等關(guān)鍵信息的智能項(xiàng)圈,讓溫度保持在四十五度以下,確保了牛奶的衛(wèi)生和品質(zhì)。

走進(jìn)奶牛小鎮(zhèn)寬敞的高標(biāo)準(zhǔn)牛舍,幾乎聞不到異味。600頭荷斯坦奶牛和娟姍牛正在享受著“愜意生活”。“這些稻殼加上特制的生物菌種,就組成了牛舍的‘循環(huán)發(fā)酵床’,主要用于處理牛的糞便。這樣牛住在上面既舒適又干凈,關(guān)鍵還沒(méi)有異味。”成美玉介紹,除此之外,牛舍頂部安裝的太陽(yáng)能光伏板不僅為牛舍提供了可持續(xù)的能源供應(yīng),還實(shí)現(xiàn)了二次隔熱效果,讓奶牛們?cè)谑孢m陰涼的環(huán)境中生活。還有立體風(fēng)扇、噴淋器等智能系統(tǒng),這些設(shè)備能夠根據(jù)溫度和奶牛的需求自動(dòng)調(diào)節(jié),讓牛享受上“智能化”的生活。每頭奶牛耳朵上都戴著兩個(gè)黃色的“耳標(biāo)”,上面的數(shù)字代表著它們的編號(hào),記錄著奶牛的出生日期、性別、體重等信息。除了“耳標(biāo)”,每頭奶牛的脖子上都戴著“無(wú)線項(xiàng)圈”,可以全天候監(jiān)測(cè)奶牛的活動(dòng)量、休息時(shí)間以及反芻等各種情況。一旦發(fā)現(xiàn)奶牛異常會(huì)自動(dòng)報(bào)警,工作人員根據(jù)報(bào)警情況及時(shí)發(fā)現(xiàn)病情,對(duì)癥下藥,實(shí)現(xiàn)了對(duì)奶牛的智能化、數(shù)據(jù)化、精準(zhǔn)化管理。

近年來(lái),為積極推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,陽(yáng)光奶牛小鎮(zhèn)通過(guò)建設(shè)觀光體驗(yàn)區(qū),豐富項(xiàng)目業(yè)態(tài),完善旅游功能和配套設(shè)施,發(fā)展起了研學(xué)旅游,成為中小學(xué)生科普教育基地,打造集養(yǎng)殖、種植、休閑觀光、科普教育、研學(xué)旅游、兒童游樂(lè)、DIY體驗(yàn)、奶制品銷售于一體的綜合性現(xiàn)代化觀光牧場(chǎng)。此外,陽(yáng)光奶牛小鎮(zhèn)將自家生產(chǎn)的牛奶供應(yīng)給周圍的幼兒園、中學(xué)、中專等學(xué)校的孩子們,通過(guò)“孩子刷臉、家長(zhǎng)支付”的便捷方式,讓孩子們更快地享受到優(yōu)質(zhì)的牛奶。

“我們想讓孩子們能夠了解到從一顆玉米到一頭牛,到一杯牛奶的過(guò)程,讓他們了解好牛奶其實(shí)就在身邊,我的初衷就是讓當(dāng)?shù)氐暮⒆雍鹊轿覀儺?dāng)?shù)胤判牡暮门D獭?rdquo;談到下一步,成美玉信心滿滿地說(shuō)道。

近年來(lái),大王鎮(zhèn)積極實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,立足鎮(zhèn)域?qū)嶋H,創(chuàng)新探索發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模式,大力發(fā)展花卉培育、奶牛養(yǎng)殖、蔬菜種植等特色產(chǎn)業(yè),不斷加大政策支持和技術(shù)指導(dǎo)力度,為現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、綠色發(fā)展裝上動(dòng)力的引擎,畜牧企業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化、科技化水平顯著提高,形成了以畜禽養(yǎng)殖、屠宰加工、飼料生產(chǎn)和獸藥經(jīng)營(yíng)為主,以旅游觀光、奶制品加工銷售為輔的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系,帶動(dòng)更多農(nóng)戶參與到產(chǎn)業(yè)鏈條中來(lái),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富。

▍本文來(lái)源:東營(yíng)網(wǎng)-東營(yíng)日?qǐng)?bào)

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