口罩后健康管理門店業(yè)態(tài)快速發(fā)展,有的是新生代力量開店就打算做專業(yè),開啟健康管理門店歷程,有的是從事行業(yè)很多年的老板,轉(zhuǎn)型做健康管理門店,其中不乏連鎖。
在動銷中國·廣西峰會上,貴港童樂園創(chuàng)始人覃英梅就表示:“其實我進入母嬰行業(yè)已經(jīng)有15年,轉(zhuǎn)入健康管理門店是‘被逼的’,我是經(jīng)歷了母嬰行業(yè)快速發(fā)展的母嬰人代表。”
貴港童樂園目前擁有5個直營店,5個加盟店,每家店都設(shè)立了調(diào)理板塊。“我們的主題很明確的,我曾在今年的年會上講過,今年的工作重點很簡單,穩(wěn)住奶粉、尿褲,增長營養(yǎng)品,大搞零輔食。”
如何將調(diào)理的專業(yè)進行復(fù)制,并將每個門店的調(diào)理業(yè)務(wù)做到很大的比例?
首先,切入點要選對。覃英梅認為,健康管理門店應(yīng)該以一兩個作為切入點,門店要有自己的特色。比如你的門店是專注腸胃,這就是門店標榜的特色,覃英梅的門店主抓過敏,主要先從過敏切入。
“目前過敏人群越來越多,所有的門店都從過敏入手,通過過敏這個渠道挖掘更多可調(diào)理的品類,過敏是主要的抓手,所以一定要先精通過敏方向。”
其次,選好合適的品牌。覃英梅謙虛地講道,“所謂的健康管理,一是靠人,一是靠產(chǎn)品,健康管理門店必須靠產(chǎn)品來解決消費者的問題。”
“健康管理板塊的選品,我們會首選提供賦能的品牌,解決現(xiàn)有產(chǎn)品線的短缺。”覃英梅說,能夠做好健康管理門店是因為自己之前的基礎(chǔ)營養(yǎng)很好,在去年10月份增加功效性的產(chǎn)品后,顧客都覺得梅姐姐做調(diào)理很厲害。“其實做健康管理門店是要在原有的基礎(chǔ)上將知識進行復(fù)制。”
最后,專業(yè)性的復(fù)制。覃英梅講道,主要是依靠品牌方的培訓(xùn)和自己組織的分享會提升團隊專業(yè)。“這是門店的特色,我做過10年的中學(xué)語文老師,在這方面還是有一定優(yōu)勢的,店內(nèi)培訓(xùn)出來的效果很多時候比專業(yè)老師還厲害。”
“童樂園雖然門店少、數(shù)量也不多,但是我們所有人目標一致、方向一致。我們15年來一直秉承一個觀念:干就完了。我們在原來的基礎(chǔ)上解決了孩子溫飽的問題,還同時把積食、過敏解決了,這就是質(zhì)的飛躍。”覃英梅分享道。
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