“我覺(jué)得轉(zhuǎn)型做健康管理門店是有一定的門檻,但也并非想象中的那么難。”辛集魏姐母嬰總經(jīng)理魏斌在2023動(dòng)銷中國(guó)·津冀峰會(huì)上講道:“首先需要你喜歡“它”,要是不感興趣的話,我個(gè)人認(rèn)為是做不成這件事兒的。就我個(gè)人而言,我喜歡這個(gè)東西就會(huì)想著把它做好,千方百計(jì)地學(xué)這個(gè)東西。”
目前辛集魏姐母嬰門店以營(yíng)養(yǎng)品為主,在整個(gè)門店占比達(dá)到50%以上。其他品類也有紙尿褲,零輔食,以及一小部分的奶粉等。
熱愛(ài)可抵萬(wàn)物
“2019年的時(shí)候,我就想轉(zhuǎn)型健康管理型門店,但當(dāng)時(shí)一直以銷售的思維售賣營(yíng)養(yǎng)品。直到2022年1月開(kāi)始正式的給寶寶進(jìn)行調(diào)理身體。”魏斌講道,“我覺(jué)得從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的專業(yè)角度來(lái)講,問(wèn)題寶寶越多,反而會(huì)越輕松。”
當(dāng)問(wèn)題寶寶變多后,意味著案例開(kāi)始變多,成功的案例也會(huì)變得的更多。因此,顧客對(duì)你的信任度也就隨之變高,這樣所帶來(lái)的結(jié)果就是你能解決的更多的問(wèn)題。
隨著問(wèn)題寶寶的增多,解決問(wèn)題的面也隨之變廣。從營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的角度來(lái)說(shuō),過(guò)程并非會(huì)變得繁重,但問(wèn)題寶寶增多后,一定會(huì)增加工作量,這時(shí)就需要培養(yǎng)員工,去復(fù)制專業(yè)化的員工。
“我做健康管理門店就是源于熱愛(ài)。因此在招聘員工時(shí),我更在乎對(duì)方是否熱愛(ài)這件事。”魏斌講到。
專業(yè)需要時(shí)間的積累
作為老板,如何培養(yǎng)員工是魏斌遇到的第一個(gè)問(wèn)題,魏斌特意為員工制定一套方案,幫助他們做精細(xì)化管理??蓡?wèn)題隨之再次襲來(lái),已經(jīng)復(fù)制學(xué)習(xí)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的員工又怎樣才能達(dá)到合格的標(biāo)準(zhǔn)?魏斌最初讓員工從簡(jiǎn)單的部分學(xué)起,然后去監(jiān)督員工。她認(rèn)為經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間積累,專業(yè)能力自然就會(huì)提高。
“就像中國(guó)的大夫看病特別快,是因?yàn)榭吹谋容^多。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),大夫看過(guò)太多相同的病例了,側(cè)面來(lái)講,這也可以快速提升專業(yè)水平。因此,健康管理門店一定要經(jīng)歷問(wèn)題寶寶越來(lái)越多的階段。只有你的案例越多,你的經(jīng)驗(yàn)才會(huì)越豐富。”魏斌分享到。
在進(jìn)入這行最初的時(shí)候,就要提前做好心理預(yù)期和思想準(zhǔn)備,要吃這個(gè)苦。魏斌和眾人分享道“從目前的情況來(lái)看,營(yíng)養(yǎng)品還帶動(dòng)其它品類的銷售。營(yíng)養(yǎng)品跟其它的品類不一樣,一旦征服它之后,顧客就會(huì)一直追隨你。”
魏斌是以解決寶寶問(wèn)題為出發(fā)點(diǎn),站在顧客的角度思考問(wèn)題,順其自然,沒(méi)有強(qiáng)推,將利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)。”
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