2023羊奶大會(huì)的主題為“發(fā)掘品類增長(zhǎng)第二曲線”,在談到羊奶作為第二發(fā)展曲線有哪些紅利時(shí),母愛部落總經(jīng)理王紅表達(dá)了自己獨(dú)特的見解。
羊奶生意肯定有得做
“未來在羊奶粉這個(gè)賽道或者作為第二曲線這個(gè)賽道,生意機(jī)會(huì)肯定是有的。但是這種生意機(jī)會(huì)要建立在整個(gè)羊奶粉在國(guó)內(nèi)的秩序,包括價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈”,王紅分享道。
(母愛部落總經(jīng)理 王紅)
不過,王紅認(rèn)為這個(gè)機(jī)會(huì)應(yīng)該在后面,而非現(xiàn)在,因?yàn)槿蛉榍暹@個(gè)概念在國(guó)內(nèi)才剛剛發(fā)展起來,還未到達(dá)紅利期,躺贏時(shí)代已經(jīng)過去了,如何把握住后面的時(shí)機(jī)才是最重要的。
那么“后面的時(shí)機(jī)”到底指什么?
王紅表示:“第一,就是我們的羊奶老大能不能把價(jià)值鏈重新拉回來,因?yàn)樵谡麄€(gè)產(chǎn)業(yè)鏈里面,老大在這個(gè)秩序里是個(gè)至關(guān)重要的因素;第二,就是國(guó)內(nèi)陜西派的羊乳供應(yīng)鏈能不能做到,在消費(fèi)者心目中種下一個(gè)種子,這是兩個(gè)很關(guān)鍵的時(shí)機(jī)”。
有沒有紅利確實(shí)取決于老大,目前它是這個(gè)行業(yè)的天花板。以高端路線入局,就注定它成為行業(yè)最高標(biāo)桿,也為日后渠道選擇羊奶粉品牌提供參考。
大品牌更受青睞
在經(jīng)歷了牛奶粉這個(gè)行業(yè)的起起伏伏、品牌興衰更替之后,現(xiàn)在再做羊奶的第二曲線時(shí),大多數(shù)人會(huì)選擇大企業(yè)、大品牌,而不是獨(dú)立品牌,王紅也表示認(rèn)同。
“我會(huì)選擇有背書的大品牌,同樣有兩個(gè)原因。第一,出發(fā)點(diǎn)在消費(fèi)者認(rèn)知這塊,我們比較難去改變消費(fèi)者對(duì)這個(gè)品牌的認(rèn)知,而且整個(gè)渠道端對(duì)小品牌,尤其是細(xì)分賽道的主推能力越來越弱化了;第二,我覺得大品牌雖然沒有獨(dú)立團(tuán)隊(duì)來做,但是我認(rèn)為他會(huì)有更多的可能性,而這些可能性中或許就有我需要的,值得期待”,王紅分享道。
此外,王紅還分享了另外一個(gè)觀點(diǎn):此刻保持沉默,靜觀其變,二者都不選擇。
她認(rèn)為,目前這些大品牌打算在羊奶粉上發(fā)力,但是羊奶嬰配粉還沒搞好,她是持觀望態(tài)度的,依現(xiàn)在的局勢(shì),不要有太多動(dòng)作為好,等局勢(shì)稍微明朗了再做選擇。
功能性兒童羊奶是大市場(chǎng)
“在羊奶的兒童粉和中老年粉上,我的態(tài)度要比嬰配粉樂觀許多”,王紅說。
對(duì)于乳糖不耐受的孩子、喝牛奶兒童粉會(huì)消化不良、腹瀉的孩子來說,如果羊奶粉能夠解決這個(gè)問題,這將會(huì)是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。“另外我覺得羊奶粉中也可以加入其他功能,類比牛奶粉中促進(jìn)長(zhǎng)高的成分,羊奶粉中也可以加入保護(hù)視力的成分等”。
王紅最后說道:“我很期待能有一個(gè)做功能性兒童羊奶的生產(chǎn)廠家或品牌,如果出現(xiàn),我可能會(huì)馬上加入。”
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