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營養(yǎng)品占比從3%強(qiáng)拉到10%,這樣干的母嬰店得不償失
行業(yè)編輯:穎子
2023年08月25日 09:51來源于:中童觀察
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“這兩年調(diào)理門店遇到的非常大的挑戰(zhàn),是年輕一代的寶媽更相信小紅書或者抖音大V。” ——天津新寵兒孕嬰創(chuàng)始人沈昕

沈昕沒有慌。她相信自己門店的功底過硬。“我從經(jīng)營門店的那天起,就接觸營養(yǎng)品、保健品、奶粉等,到現(xiàn)在已經(jīng)有13個(gè)年頭了,我每天都在與時(shí)俱進(jìn)地學(xué)習(xí)。”

沈昕告訴培訓(xùn)的每一位店員,“你的專業(yè)水準(zhǔn)跟專業(yè)醫(yī)院只差一個(gè)白大褂。”

這不是質(zhì)疑某些機(jī)構(gòu),而是說自己的臨床經(jīng)驗(yàn)、育兒經(jīng)驗(yàn),還有零售經(jīng)驗(yàn)和心理戰(zhàn)術(shù)經(jīng)驗(yàn),是非常豐富的。

“現(xiàn)在的新生代寶媽比較自信,但是不能完全順從她們。首先,要讓她們知道我們的每個(gè)產(chǎn)品都是精挑細(xì)選的;其次,顧客說話時(shí)要細(xì)心聆聽,不要輕易打斷,之后再跟她詳細(xì)講述解決方案和產(chǎn)品的好處。”沈昕說。

從相信小紅書,到相信母嬰店,這種信任的跳轉(zhuǎn),靠的是什么?

“我們做調(diào)理,無論算是醫(yī)生的小助手也好,營養(yǎng)管理師也好,一定要設(shè)身處地為適合的家庭和有需求的寶寶考慮。你只有用良心地去售賣,才能贏得寶媽的信任,你的門店才能長久,”

“我并非為了賺她錢,我想的是孩子調(diào)理是周期性的,需要堅(jiān)持,堅(jiān)持一個(gè)周期才能看見效果。” 沈昕說,“確實(shí)是顧客需要,而不是我今天一定要完成多少錢的業(yè)績(jī)。”

沈昕舉了一個(gè)反例:一個(gè)規(guī)模較大的母嬰店,剛做營養(yǎng)品時(shí),強(qiáng)拉營養(yǎng)品的占比,稱今年要從3%干到10%,任務(wù)直接壓到導(dǎo)購那里去。結(jié)果導(dǎo)購沒有融會(huì)貫通能力,只好硬賣,只要來了顧客,就推營養(yǎng)品,不管對(duì)方是否需要,最后造成了很大的問題。”

營養(yǎng)品占比從3%強(qiáng)拉到10%,這樣干的母嬰店得不償失

天津新寵兒孕嬰創(chuàng)始人 沈昕

“我家先生曾講,不能讓顧客一來都一定要買點(diǎn)東西走,甚至一買就買好幾千。” 沈昕說。

營養(yǎng)品是一個(gè)細(xì)水長流的生意,不能急于求成。“像我們的門店,都是老顧客帶著新顧客,老顧客看似經(jīng)過調(diào)理之后沒有需求了,但我們又嫁接了全家營養(yǎng),她會(huì)買給老人,介紹給身邊的親朋好友。”沈昕說,“此時(shí)的我是非常欣慰的,這說明她信賴我,肯定了我。”

在做大營養(yǎng)品的過程中沈昕并未給自己設(shè)定目標(biāo),占比卻很自然地到了50%。

中童觀察 )
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