“嬰兒配方奶粉行業(yè)是一個(gè)不斷成長的行業(yè)，隨著人們對健康和營養(yǎng)的關(guān)注度提高，嬰兒配方奶粉的市場需求也不斷增加。中國是全球最大的嬰兒配方奶粉市場之一，預(yù)計(jì)未來幾年內(nèi)市場規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。”

嬰幼兒配方奶粉市場分析

嬰幼兒配方奶粉是指以牛乳(或羊乳)及其加工制品為主要原料，加入適量的維生素、礦物質(zhì)、和其他輔料，經(jīng)加工制成的供嬰幼兒食用的產(chǎn)品。與普通奶粉相比，嬰幼兒配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，從而增加了不飽和脂肪酸;嬰幼兒配方奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低礦物質(zhì)含量，以減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān);另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。

嬰幼兒給予配方奶粉替代新鮮母乳，一直是嬰兒營養(yǎng)補(bǔ)充的首選營養(yǎng)品，具有重要的市場地位。近年來，隨著中國收入水平的提高，父母們越來越重視嬰兒身心健康，嬰幼兒配方奶粉行業(yè)市場持續(xù)高速發(fā)展，發(fā)展前景隨之變得光明。

根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，0-6個(gè)月嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到12-18g/100g，6個(gè)月-3歲嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到15-25g/100g，嬰幼兒奶粉中最優(yōu)的蛋白質(zhì)比例應(yīng)該接近母乳水平，即乳清蛋白:酪蛋白為60:40，更適合嬰幼兒對蛋白質(zhì)的消化吸收。

從整體來看，奶粉產(chǎn)業(yè)鏈較為簡樸，所涉及的領(lǐng)域并不多。產(chǎn)業(yè)可分為上游的生產(chǎn)原材料：原料奶和營養(yǎng)添加劑，以及包裝環(huán)節(jié);中游奶粉制造行業(yè)中又可分為根據(jù)奶粉的不同食用群體、奶粉性質(zhì)等分為嬰幼兒奶粉、成人奶粉、兒童奶粉、中老年奶粉、羊奶粉、有機(jī)奶粉、孕婦/婦女奶粉等細(xì)分領(lǐng)域;生產(chǎn)出來的奶粉則向電商、免稅店和商超等。

我國嬰童食品產(chǎn)業(yè)的空間非常巨大，核心產(chǎn)品業(yè)務(wù)擁有良好的發(fā)展空間。隨著城市化的不斷深入，居民可支配收入不斷提高，嬰幼兒配方乳粉的需求正在從一二線城市不斷向三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)下沉，三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為未來人口的重點(diǎn)增長地區(qū)，嬰童產(chǎn)業(yè)消費(fèi)量還存在巨大潛力，行業(yè)企業(yè)未來在這些地區(qū)仍有充分的發(fā)展空間。

隨著居民消費(fèi)水平的提高及年輕一代育兒觀念的升級，我國嬰幼兒配方奶粉市場仍呈持續(xù)增長態(tài)勢，零售額規(guī)模已達(dá)1764億元，同比增長4.4%。

預(yù)計(jì)未來高端嬰幼兒奶粉占比將有所提高

就嬰幼兒奶粉市場結(jié)構(gòu)占比情況而言，目前國內(nèi)仍主要以普通奶粉為主，占比超5成。數(shù)據(jù)顯示，高端奶粉和超高端奶粉分別占比24%和19%。隨著人民生活水平提高，對孩子健康的投資逐步加重，促進(jìn)我國嬰幼兒奶粉高端市場持續(xù)發(fā)展，預(yù)計(jì)未來高端嬰幼兒奶粉占比將有所提高。

我國嬰幼兒奶粉市場一直保持著相當(dāng)大的規(guī)模，雖然近幾年新生人口數(shù)量不斷下降，但伴隨消費(fèi)者的消費(fèi)升級不斷加速、大齡孩童吃奶粉的時(shí)間延長等，整體來看，嬰幼兒奶粉行業(yè)市場規(guī)模保持平穩(wěn)。

隨著生活水平的提高，人們對孩子健康的投資逐步加重，這也促進(jìn)了我國嬰幼兒奶粉高端市場的持續(xù)發(fā)展。

目前，我國嬰幼兒奶粉依舊對于進(jìn)口產(chǎn)品依賴程度較高，占據(jù)市場約50%份額，國產(chǎn)奶粉處于相對劣勢地位，行業(yè)供應(yīng)略有剩余，但隨著國產(chǎn)奶粉品質(zhì)的提高，行業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，未來，供需平衡狀況有望改善，將處于基本平衡狀態(tài)。

從嬰幼兒奶粉市場結(jié)構(gòu)來看，目前國內(nèi)仍主要以普通奶粉為主，但隨著寶爸寶媽們對嬰幼兒成長質(zhì)量要求的日益提高，嬰幼兒特配奶粉的市場需求也將會(huì)進(jìn)一步增加，市場規(guī)模也將不斷擴(kuò)大。

隨著母嬰行業(yè)的持續(xù)高速發(fā)展，各類配方奶粉銷售不斷增長，嬰兒及幼兒配方奶粉行業(yè)持續(xù)顯示較強(qiáng)增長態(tài)勢，并有望實(shí)現(xiàn)高增長。

未來，隨著政府政策的支持，消費(fèi)者對奶粉質(zhì)量的關(guān)注，以及技術(shù)的發(fā)展，中國奶粉行業(yè)的市場規(guī)模將繼續(xù)增長。

嬰幼兒配方奶粉行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析嬰幼兒配方奶粉未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘嬰幼兒配方奶粉行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。