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品質(zhì)見(jiàn)證!優(yōu)能佳感官評(píng)鑒「特優(yōu)」
行業(yè)編輯:林夕
2023年09月14日 11:28來(lái)源于:嬰童品牌網(wǎng)
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當(dāng)純羊變成一種趨勢(shì),當(dāng)新鮮變成一種潮流,當(dāng)差異化成為各個(gè)乳企力爭(zhēng)的制高點(diǎn),新國(guó)標(biāo)羊奶粉已進(jìn)入高度內(nèi)卷的時(shí)代。

作為嬰幼兒食品,除了各種技術(shù)指標(biāo)之外,感官評(píng)鑒也是產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵因素。這就要求乳品品牌不僅要保證產(chǎn)品質(zhì)量,還要重視產(chǎn)品的外觀、風(fēng)味、沖調(diào)性等感官品質(zhì)。這也是影響消費(fèi)者購(gòu)買意愿的重要因素。

品質(zhì)見(jiàn)證!優(yōu)能佳感官評(píng)鑒「特優(yōu)」

近日,陜西省乳品工業(yè)協(xié)會(huì)權(quán)威專家依照乳制品感官質(zhì)量評(píng)鑒細(xì)則(RHB101-506-2004)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)優(yōu)能佳嬰幼兒配方羊乳粉進(jìn)行了感官評(píng)鑒。所抽批次均被評(píng)為「特優(yōu)」級(jí),是該評(píng)鑒中的最高等級(jí)。
色澤均勻,光澤度好。顆粒均勻、松散、流動(dòng)性好,組織狀態(tài)好。沖調(diào)性優(yōu)。羊乳香味濃郁。

成立于1998年的陜西省乳品工業(yè)協(xié)會(huì),22年來(lái)始終積極開(kāi)展技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量咨詢活動(dòng),并根據(jù)中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)正式發(fā)布的《乳制品感官質(zhì)量評(píng)鑒細(xì)則》對(duì)乳企進(jìn)行突擊抽檢工作,其乳制品感官質(zhì)量評(píng)鑒結(jié)果已經(jīng)成為許多企業(yè)品質(zhì)評(píng)估的重要依據(jù)。

品質(zhì)見(jiàn)證!優(yōu)能佳感官評(píng)鑒「特優(yōu)」

為什么優(yōu)能佳的外觀、色澤、口味,沖調(diào)性能達(dá)到「特優(yōu)」,這是優(yōu)能佳多年的營(yíng)養(yǎng)研發(fā)及工藝探索的成果,使其成為首個(gè)掌握「核心鎖鮮技術(shù)」的國(guó)產(chǎn)羊奶粉。

品質(zhì)見(jiàn)證!優(yōu)能佳感官評(píng)鑒「特優(yōu)」

能佳為了保證生羊乳的鮮活,擠奶后便由200米4℃的冷鏈管道直接進(jìn)入工廠,使用干濕復(fù)合工藝確保添加營(yíng)養(yǎng)元素的活性,利用瑞士進(jìn)口的60℃低溫濃縮塔+美國(guó)30米干燥塔對(duì)液態(tài)鮮羊乳進(jìn)行濃縮和干燥,一站式成粉,更好地為寶寶帶來(lái)無(wú)負(fù)擔(dān)、好吸收的配方奶粉。

品質(zhì)見(jiàn)證!優(yōu)能佳感官評(píng)鑒「特優(yōu)」

鎖鮮鎖味鎖營(yíng)養(yǎng),優(yōu)能佳引領(lǐng)了純羊時(shí)代的「6大鮮活標(biāo)準(zhǔn)」——奶源新鮮、運(yùn)輸冷鮮、儲(chǔ)存冷鮮、制造控鮮、工藝鎖鮮、包裝保鮮。

優(yōu)能佳以科技賦能產(chǎn)品,期待成為「純羊時(shí)代領(lǐng)鮮者」,為中國(guó)寶寶提供更營(yíng)養(yǎng)健康的羊奶粉。

品質(zhì)見(jiàn)證!優(yōu)能佳感官評(píng)鑒「特優(yōu)」

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