日前，以“實施食品安全戰(zhàn)略 助力健康中國建設(shè)”為主題的第二十一屆中國食品安全大會在山西長治召開。來自政產(chǎn)學(xué)研各方代表等上千人集聚一堂，就食品安全議題進行了深入探討和交流。全球羊奶第一品牌佳貝艾特亮相大會現(xiàn)場并展示了自身在落實食品安全主體責任、保障產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的工作成果。作為高品質(zhì)產(chǎn)品代表之一，佳貝艾特全系列羊奶粉產(chǎn)品得以在會議期間展出。

△第二十一屆中國食品安全大會開幕

據(jù)悉，中國食品安全大會由中國食品安全報社于2002年倡議發(fā)起，經(jīng)過21年的發(fā)展，現(xiàn)已成為我國食品安全領(lǐng)域內(nèi)規(guī)格高、權(quán)威性強的年度盛會，也是食品行業(yè)的重點品牌活動，是國家與地方、業(yè)界與學(xué)界、生產(chǎn)經(jīng)營者與消費者以及其他方面就食品安全和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流的高端對話平臺。

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△工作人員向現(xiàn)場嘉賓介紹佳貝艾特羊奶粉

作為全球羊奶第一品牌，佳貝艾特一直是食品安全的堅定捍衛(wèi)者。在澳優(yōu)“全球領(lǐng)先質(zhì)量戰(zhàn)略”指引下，佳貝艾特依托澳優(yōu)全球化視野，以質(zhì)量領(lǐng)先為核心目標，構(gòu)建國際化、高水平的質(zhì)量標準、質(zhì)量體系、過程控制、質(zhì)量檢測和質(zhì)量管理體系，堅決落實食品安全主體責任。

為了確保產(chǎn)品質(zhì)量，佳貝艾特實行“從牧場到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈管理模式，牧場嚴格執(zhí)行荷蘭“Kwaligeit”質(zhì)量標準，山羊奶不僅要通過荷蘭經(jīng)認證的第三方檢測機構(gòu)Qlip的檢測，還需經(jīng)過獨立實驗室額外檢測，檢測和運輸全程均采用4°C以下冷鏈運輸，2小時內(nèi)直達工廠，保證山羊奶安全的前提下最大限度地保障營養(yǎng)鮮活。

△位于荷蘭海倫芬的Hector&Pluto工廠

憑借自控全產(chǎn)業(yè)鏈布局優(yōu)勢，佳貝艾特在生產(chǎn)端擁有歐洲領(lǐng)先的嬰配粉生產(chǎn)工廠Pluto和Hector，實現(xiàn)了生產(chǎn)線全自動化，每條線上11個機器人在線自動檢測，實時反饋調(diào)整參數(shù)在線自動清潔，保證產(chǎn)品的包裝和生產(chǎn)衛(wèi)生。

值得一提的是，得益于佳貝艾特在食品安全方面長期以來的堅持，佳貝艾特嬰兒配方羊奶粉（0-12個月）于今年7月正式獲得美國食品藥物管理局（簡稱FDA）的注冊許可，這也充分顯示了FDA對佳貝艾特嬰幼兒配方奶粉從原料、營養(yǎng)成分、包裝材料到生產(chǎn)規(guī)范等各個環(huán)節(jié)的認可。

食品安全，重于泰山。未來佳貝艾特將繼續(xù)堅守品質(zhì)生命線，持續(xù)加大科研創(chuàng)新力度，用更好的羊奶營養(yǎng)每個家庭的同時，為產(chǎn)業(yè)和食品安全事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。