日前,由國家衛(wèi)生健康委員會網(wǎng)站公開,兩種HMO(活性營養(yǎng)物質(zhì)母乳低聚糖)原料在國內(nèi)正式獲批于奶粉中使用,此舉將顯著提升中國奶粉的國際競爭力。
飛鶴率先推出了首款HMO奶粉——星飛帆卓睿4段。
此外,飛鶴牽頭開發(fā)了多種HMO標準物質(zhì),領銜制定了HMO團體標準,填補了HMO在配方食品中檢測方法的空缺。
據(jù)了解,HMO是母乳中僅次于乳糖和脂肪的第三大營養(yǎng)物質(zhì),具有增強自護力、促進益生菌生長,抑制有害菌黏附,維護腸道微生態(tài)平衡、調(diào)節(jié)機體免疫等多項功能。HMO有超過200種不同的結(jié)構(gòu),此次獲批的兩種HMO中,2'-巖藻糖基乳糖(2’FL)是母乳中含量最高的HMO,已被批準作為兒童產(chǎn)品的營養(yǎng)強化劑;乳糖-N-新四糖(LNnT)為母乳中另一種高含量HMO。
作為嬰配粉龍頭,飛鶴在接連承擔了“十四五”國家重點研發(fā)計劃中僅有的兩個嬰配粉相關項目后,又推出首款HMO奶粉,再次彰顯了其行業(yè)領軍者的實力。飛鶴不僅快速填補了國產(chǎn)品牌在此領域的產(chǎn)品空白,也進一步夯實了國貨奶粉的國際地位。
飛鶴率先將HMO應用到奶粉中,使之更大程度地還原了中國母乳活性營養(yǎng),為中國寶寶創(chuàng)造了更適合體質(zhì)的營養(yǎng)選擇。這也充分展現(xiàn)了其在科研領域的前瞻性和雄厚實力。
據(jù)了解,飛鶴基于中西方人體體質(zhì)差異,于2年前開展HMO定量探索,為中國批準HMO原料做足準備工作。飛鶴牽頭制定了《嬰幼兒配方乳粉中7種母乳低聚糖含量的測定-液相色譜質(zhì)譜法》團體標準(含本次獲批的2種); 聯(lián)合中國計量院,開發(fā)了HMO國家標準物質(zhì)和中國計量院標準物質(zhì),填補了國內(nèi)外此類標準物質(zhì)缺失的空白。之后,飛鶴共享了其研究成果,牽頭制定了我國首個HMO團體標準,為該原料的規(guī)范化應用打下堅實基礎,推動了行業(yè)良性進步。與此同時,飛鶴還針對HMO的應用進行了專利布局,加固企業(yè)技術壁壘,不斷拓展奶粉活性營養(yǎng)物質(zhì)研發(fā)的邊界。
飛鶴相關負責人表示,未來飛鶴將持續(xù)借助自身平臺與資源優(yōu)勢,攻克更多行業(yè)難題并共享,推動中國奶粉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。