為什么我們一直強(qiáng)調(diào)要及時(shí)補(bǔ)鈣、早點(diǎn)補(bǔ)鈣?是因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng)鈣吸收率會(huì)逐漸降低,如嬰兒的鈣吸收率大于50%,兒童約40%,成年人為20%,老年人僅15%左右。很多家長(zhǎng)在給寶寶選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí)都會(huì)聽(tīng)到關(guān)于鈣劑型的不同說(shuō)法:
1. 固體鈣(咀嚼片、軟糖等)的鈣含量高,吃固體鈣的效果好。
2. 液體鈣(滴劑、膠囊等)更容易被人體吸收。
液體鈣比固體鈣更好吸收嗎?究竟哪種劑型適合寶寶呢?其實(shí)不光是劑型,產(chǎn)品的鈣源和鈣元素含量均是選擇鈣制劑時(shí)的關(guān)鍵因素,究竟應(yīng)該怎么選?
-鈣源-
鈣源不同可能會(huì)有不同的效果,常見(jiàn)鈣源包括無(wú)機(jī)鈣、有機(jī)鈣。
無(wú)機(jī)鈣包括碳酸鈣、磷酸鈣、氯化鈣、氫氧化鈣等。優(yōu)點(diǎn)是含鈣量高,但只有進(jìn)入胃腸道與胃酸反應(yīng)形成可溶性鈣離子后才容易被吸收,而且對(duì)胃腸道刺激性大。
有機(jī)鈣包括葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、醋酸鈣、枸櫞酸鈣等,對(duì)胃腸道刺激小,但鈣含量相對(duì)較低,相對(duì)更適合嬰幼兒群體。
選固體鈣還是液體鈣?
最后,我們通過(guò)示例產(chǎn)品和寶寶對(duì)鈣攝入的需求,針對(duì)不同人群來(lái)教大家選擇合適的鈣劑。
-6月齡~2歲的小寶寶-
對(duì)于年齡較小的寶寶來(lái)說(shuō),胃腸道尚未發(fā)育完全,在寶寶缺鈣的情況下,建議選擇對(duì)胃腸道刺激較小的有機(jī)鈣。在此基礎(chǔ)上,液體鈣更方便小寶寶食用。
需注意的是:
1. 6月齡~2歲的寶寶在奶量充足的情況下,能夠滿足機(jī)體對(duì)鈣的需求,如果寶寶并不缺鈣,不建議補(bǔ)充。但出生2周后寶寶必須要補(bǔ)充維生素D。
2. 鈣含量不宜過(guò)高,此階段寶寶的鈣需求量不大,過(guò)量補(bǔ)充會(huì)影響鐵、鋅等其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
3. 此階段寶寶不接觸任何添加糖和香精香料,注意查看產(chǎn)品配料表。
-2~3歲的寶寶-
如果胃腸道功能健康,可選擇液體鈣或固體鈣都可以。
如果寶寶胃腸道功能較弱,建議選擇有機(jī)鈣進(jìn)行補(bǔ)充。
需注意的是:
1. 若選擇固體鈣,要注意不滿3歲寶寶吞咽的安全問(wèn)題,建議將鈣片粉碎后沖少量水服用,不建議選擇軟糖類(lèi)鈣劑。
2. 鈣含量不宜過(guò)高,若產(chǎn)品中的鈣含量偏高,建議隔天服用。
-3歲以上的兒童-
在胃腸道功能健康的情況下,可選擇液體鈣或固體鈣都可以。
需注意的是:
1. 如果寶寶容易便秘,不建議食用無(wú)機(jī)鈣。
2. 此階段寶寶對(duì)鈣的需求量增加,但一次性補(bǔ)充大量的鈣不易吸收,建議在一天中分次服用。
了解了常見(jiàn)鈣劑之后,家長(zhǎng)們還需要了解一下,寶寶一天需要多少鈣?
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議鈣的每日推薦攝入量:0~1歲250㎎;1~3歲600㎎;4~6歲800㎎。另外,維生素D能夠促進(jìn)鈣的吸收。
寶寶的日常食物中,奶和奶制品、豆制品以及深色蔬菜都是鈣的良好來(lái)源。如果寶寶日常在喝配方奶粉或純牛奶,且奶量能夠滿足500毫升,那么大約能滿足400~500mg的鈣攝入。
因此,補(bǔ)充鈣劑時(shí)需充分考慮食物來(lái)源的鈣攝入量,避免過(guò)量補(bǔ)充。如果兒童長(zhǎng)期缺鈣,易出現(xiàn)夜間盜汗、手足抽搐等癥狀,易患佝僂?。磺嗌倌觊L(zhǎng)期缺鈣則容易導(dǎo)致骨骼生長(zhǎng)不良,每天鈣攝入量低于300mg可能導(dǎo)致成年時(shí)身材矮小。
此外,說(shuō)到補(bǔ)鈣就不得不提到它的“好搭檔”——維生素D。俗話說(shuō),補(bǔ)鈣不補(bǔ)D,作用減一半,這是因?yàn)榫SD能促進(jìn)鈣在小腸的吸收,并將鈣轉(zhuǎn)移至血液中,最終沉積至骨骼。
如果缺乏維生素D,會(huì)影響鈣磷的代謝,寶寶的骨頭不能鈣化,骨骼變軟甚至彎曲,引起“X”或“O”型腿,還有“雞胸”、“肋骨串珠”、出牙晚等問(wèn)題。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議,寶寶在出生數(shù)日后就應(yīng)該每日補(bǔ)充維生素D10μg(400IU),1歲后仍應(yīng)該每日補(bǔ)充15μg(600IU)。
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