近日，進(jìn)博會上匯集四海品牌及旗下代表及領(lǐng)先產(chǎn)品。其中達(dá)能集團(tuán)的多款產(chǎn)品亮相進(jìn)博會。據(jù)了解，達(dá)能奶粉品牌諾優(yōu)能旗下的諾優(yōu)蘊(yùn)、諾優(yōu)羊等新國標(biāo)嬰幼兒奶粉首次亮相進(jìn)博會。同時，達(dá)能現(xiàn)場推出中國首款成人特醫(yī)全營養(yǎng)產(chǎn)品能荃力益嘉，并引發(fā)關(guān)注。

資料顯示，2022全球乳業(yè)20強(qiáng)中，達(dá)能位列第三。作為全球領(lǐng)先的食品飲料品牌，其動向勢必成為業(yè)內(nèi)關(guān)注焦點。達(dá)能選擇在此刻推出成人特醫(yī)全營養(yǎng)產(chǎn)品，是基于何種考慮呢？達(dá)能的新動作，是否透露其新戰(zhàn)略呢？

01

曾面臨凈利下滑危機(jī)

“前三季度銷售收入211.18億歐元，同比增長7.6%。第三季度銷售收入69.06億歐元，同比增長6.2%。中國、北亞及大洋洲地區(qū)第三季度銷售收入達(dá)8.96億歐元，同比增長8.4%”，近日，達(dá)能發(fā)布2023年前三季度業(yè)績報告。

財報中還顯示，在連續(xù)三個季度實現(xiàn)良好增長后，旗下?lián)碛袗鬯?、脈動、依云等品牌的法國食品巨頭達(dá)能上調(diào)了全年業(yè)績目標(biāo)。

事實上，達(dá)能的發(fā)展并非一帆風(fēng)順，且其利潤率在近年來出現(xiàn)持續(xù)走低。

達(dá)能2022年顯示，公司全年銷售收入277億歐元，較上年增長13.9%，其中價格因素貢獻(xiàn)了8.7%的增長，銷量與組合微跌0.8%；實現(xiàn)經(jīng)常性經(jīng)營利潤34億歐元，經(jīng)常性經(jīng)營利潤率為12.2%，同比下降154個基點；凈利潤9.59億歐元，同比下滑50.2%。

利潤率方面，數(shù)據(jù)顯示，2022年，達(dá)能經(jīng)常性經(jīng)營利潤率為12.2%，同比下降154個基點；經(jīng)常性經(jīng)營利潤率為13.7%，同比微降9個基點。2020年經(jīng)常性營業(yè)利潤率為14％，同比2019年的15.21%的利潤率下降7.96%。

結(jié)合達(dá)能近年來營收增長狀況，達(dá)能或出現(xiàn)增收不增利的情況。

02

結(jié)構(gòu)性調(diào)整“振興達(dá)能”？

或是基于達(dá)能近幾年運(yùn)營狀況，2022年3月，達(dá)能制定了“振新達(dá)能”戰(zhàn)略，即通過積極的產(chǎn)品組合管理和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱?zhí)行手段，不斷大力發(fā)展核心業(yè)務(wù)、強(qiáng)化優(yōu)勢業(yè)務(wù)并修補(bǔ)未及預(yù)期業(yè)務(wù)。

此次達(dá)能在進(jìn)博會推出新品，亦或是達(dá)能該戰(zhàn)略的具體落地。

據(jù)公開報道，達(dá)能在在中國的首款成人特醫(yī)全營養(yǎng)產(chǎn)品能荃力益嘉，主要面向10歲以上因進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂等需要加強(qiáng)補(bǔ)充營養(yǎng)的康復(fù)人群。

據(jù)達(dá)能紐迪希亞介紹，作為一款面向康復(fù)人群的全營養(yǎng)特殊醫(yī)學(xué)配方產(chǎn)品，能荃力益嘉在配方上融入了達(dá)能紐迪希亞120多年的科研成果，每瓶含有9.4克優(yōu)質(zhì)牛奶蛋白、28種維生素和礦物質(zhì)，以及2.6克膳食纖維，能充分滿足這部分人群的營養(yǎng)需求。

作為達(dá)能主營業(yè)務(wù)的嬰配粉方面，業(yè)內(nèi)人士坦言，以往，在達(dá)能愛他美以及其他大多數(shù)外資進(jìn)口奶粉中，很難看到配料中有“生牛乳”“生羊乳”這樣的核心原料，基本都是全脂乳粉、脫脂乳粉之類的基粉。隨著中國乳制品品質(zhì)的提高，嬰配粉向“更新鮮”靠近，相關(guān)企業(yè)不斷取得成果，嬰配粉市場競爭加劇。外資奶粉，如達(dá)能、雅培等逐漸向中國市場需求靠攏。在他們部分產(chǎn)品中的配料中開始出現(xiàn)“脫脂牛奶”之類的液態(tài)成分。

達(dá)能首席財務(wù)官Juergen Esser在評論嬰幼兒奶粉時曾說，中國市場正處于新舊國標(biāo)產(chǎn)品過渡期，預(yù)計過渡將在今年底或明年初結(jié)束，過渡重點是保持對庫存和價格水平的嚴(yán)格控制。達(dá)能也在引入不同階段奶粉的創(chuàng)新產(chǎn)品，令高端產(chǎn)品組合更豐富。

行業(yè)人士分析道，近年來，在中國市場，達(dá)能專業(yè)特殊營養(yǎng)品板塊繼續(xù)調(diào)整收入結(jié)構(gòu)。其中在嬰幼兒營養(yǎng)品板塊，愛他美當(dāng)季再次實現(xiàn)穩(wěn)健業(yè)績，市場份額繼續(xù)擴(kuò)大；醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品業(yè)務(wù)也得到進(jìn)一步加強(qiáng)。達(dá)能業(yè)績會材料顯示，醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品業(yè)務(wù)產(chǎn)品組合的覆蓋范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，不僅擴(kuò)大了在歐洲的產(chǎn)能，同時在中國市場也拓展了醫(yī)院以外的渠道。

當(dāng)下來看，達(dá)能正在不斷調(diào)整業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)，以適應(yīng)多樣化需求的市場。不過，其能否轉(zhuǎn)型成功或還需時間驗證。