進(jìn)博會(huì)上曾備受各界關(guān)注的嬰幼兒配方奶粉變得“低調(diào)”。

在近日第六屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱進(jìn)博會(huì)）中，相比過往幾屆的“高調(diào)亮相”，嬰幼兒配方奶粉在本屆進(jìn)博會(huì)上卻“鮮見上新”。據(jù)記者了解，這一現(xiàn)象主要與目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)收縮、存量博弈激烈等因素有關(guān)。
業(yè)界認(rèn)為，目前乳企對(duì)于該領(lǐng)域主要采取“保市場(chǎng)”的策略，并且通過政策帶動(dòng)下的行業(yè)洗牌、布局新成分等方式進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
不過，行業(yè)人士也對(duì)國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方奶粉的市場(chǎng)未來表示看好，表示中國(guó)市場(chǎng)仍有較大的銷售額和銷量，增長(zhǎng)潛力仍然很大，基于這一邏輯，有乳企也在進(jìn)博會(huì)中逆勢(shì)上新。
嬰配粉轉(zhuǎn)“低調(diào)”，有企業(yè)進(jìn)博會(huì)逆勢(shì)上新
根據(jù)記者此前采訪了解，受包括出生率等原因影響、奶粉新國(guó)標(biāo)及配方二次注冊(cè)等影響，國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方奶粉逐步呈現(xiàn)集中度提升、國(guó)內(nèi)品牌占主導(dǎo)的局面。此前曾在市場(chǎng)上占有優(yōu)勢(shì)的外資乳企，除了頭部企業(yè)外，市場(chǎng)則是呈現(xiàn)不同程度的收縮，其中還有部分市場(chǎng)占有率低的外資乳企逐步收縮和推出在華的產(chǎn)品布局。
賽道不再“黃金”的大背景下，記者發(fā)現(xiàn)，前來參加本屆進(jìn)博會(huì)一部分外資乳企，在嬰幼兒配方奶粉方面選擇了“低調(diào)”，部分乳企僅相關(guān)品牌和產(chǎn)品進(jìn)行展示；取而代之的，部分乳企更多是展示中老年奶粉、營(yíng)養(yǎng)品等其他新興業(yè)務(wù)，這也意味著，目前外資乳企更多看中未來國(guó)內(nèi)成年消費(fèi)者對(duì)功能性產(chǎn)品的消費(fèi)需求。
乳業(yè)行業(yè)分析師宋亮告訴記者，傳統(tǒng)的嬰幼兒配方奶粉隨著市場(chǎng)收縮下降導(dǎo)致容量有限，這使得外資乳企不得不拓展新的業(yè)務(wù)和賽道維持增長(zhǎng)，其中在大健康需求提升的背景下，人們對(duì)很多從嬰幼兒相關(guān)延伸出來的健康品類有更多需求，這類新興市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力很大，“例如像兒童、成人奶粉，我認(rèn)為今年增速可能在15%左右”。
雖然市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn)存在較大變化，不過記者也看到，有少量乳企選擇逆勢(shì)上新。
例如近年來因在華市場(chǎng)快速增長(zhǎng)受到關(guān)注的新西蘭a2牛奶公司，在本屆進(jìn)博會(huì)上推出“a2至初嬰幼兒配方奶粉”系列產(chǎn)品，記者現(xiàn)場(chǎng)注意到，新上市的奶粉在完全使用a2蛋白質(zhì)基礎(chǔ)上進(jìn)行相應(yīng)配方升級(jí)。該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，得益于此前全渠道戰(zhàn)略，過去3年a2牛奶公司在華“生意三年成長(zhǎng)了3倍”，“進(jìn)博會(huì)上新也表明我們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)有信心”。
因在華采取全渠道戰(zhàn)略，a2牛奶公司近年來取得較好業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，對(duì)此該公司在本屆進(jìn)博會(huì)逆勢(shì)上新。
嬰幼兒配方奶粉上新的乳企還有澳優(yōu)，記者注意到，該公司發(fā)布的四款新品，其中一個(gè)為海普諾凱1897.悠藍(lán)（新國(guó)標(biāo)），據(jù)介紹，該奶粉主要使用荷蘭奶源，并對(duì)營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行了相應(yīng)配方升級(jí)。

澳優(yōu)是進(jìn)博會(huì)上為數(shù)不多在嬰幼兒配方奶粉上新的企業(yè)之一。
在部分行業(yè)從業(yè)者眼中，雖然國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)在存量博弈中呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，但由于行業(yè)洗牌、準(zhǔn)入門檻提高、企業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)以及產(chǎn)業(yè)集中度提高等，嬰幼兒配方奶粉在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)仍有很大的增長(zhǎng)潛力。阿拉福茲副總裁兼中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人程悅在進(jìn)博會(huì)上表示，盡管出生率下降，但是中國(guó)仍然是全球最大的嬰幼兒奶粉單一市場(chǎng)，銷售額占到全球50%以上，“而且目前仍維持在千億的規(guī)模”。
市場(chǎng)在洗牌中存量博弈，配方及渠道等競(jìng)爭(zhēng)
根據(jù)尼爾森、Smartpath和凱度消費(fèi)者指數(shù)的數(shù)據(jù)顯示，2022年按零售總額計(jì)算，中國(guó)的嬰幼兒配方奶粉達(dá)到230億歐元（約合人民幣1793億元），超千億人民幣規(guī)模市場(chǎng)背后，更多體現(xiàn)的是存量博弈與下滑并存。

華泰證券研報(bào)預(yù)計(jì)，今年奶粉目標(biāo)消費(fèi)者數(shù)量或下滑約10%，因此預(yù)計(jì)2023年國(guó)內(nèi)奶粉行業(yè)規(guī)模仍將有個(gè)位數(shù)的下跌，未來市場(chǎng)存量博弈的趨勢(shì)加劇。
從主營(yíng)、包含嬰幼兒配方奶粉業(yè)務(wù)的上市公司情況，存量博弈的趨勢(shì)更為明顯。
以今年半年報(bào)情況來看，增長(zhǎng)企業(yè)方面，外資企業(yè)達(dá)能曾表示，愛他美繼續(xù)穩(wěn)健增長(zhǎng)，市場(chǎng)份額進(jìn)一步提升；雀巢方面則表示，在大中華大區(qū)，嬰兒營(yíng)養(yǎng)業(yè)務(wù)繼續(xù)保持中個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)；國(guó)內(nèi)龍頭伊利上半年的奶粉及奶制品業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入135.21億元，同比增長(zhǎng)12.01%，該公司稱旗下嬰幼兒配方奶粉持續(xù)增長(zhǎng)，業(yè)務(wù)增速持續(xù)行業(yè)第一。
與之相對(duì)的，專營(yíng)奶粉業(yè)務(wù)的飛鶴今年上半年?duì)I收與去年同期持平，凈利潤(rùn)下滑24.82%；蒙牛奶粉業(yè)務(wù)上半年錄得18.94億元，營(yíng)收和凈利潤(rùn)與去年同期持平；同樣專營(yíng)配方奶粉的貝因美今年上半年?duì)I收13.76億元，同比下降1.72%，凈利潤(rùn)錄得4421.77萬元，同比增加3.04%。
面對(duì)激烈乃至“內(nèi)卷”的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，頭部乳企在配方奶粉產(chǎn)品力方面作考量，其中包括配方原有成分升級(jí)外，還對(duì)一些有潛力的新成分進(jìn)行布局，以實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)。例如此前在國(guó)內(nèi)獲批能用于嬰幼兒配方奶粉成分的HMO(母乳低聚糖)，包括飛鶴、君樂寶及伊利等企業(yè)便推出相關(guān)產(chǎn)品。而在本屆進(jìn)博會(huì)上，惠氏把即將上市的啟賦母乳低聚糖HMO兒童奶粉則是直接帶來展示。

除了HMO，A2型蛋白質(zhì)也是諸多企業(yè)“滲透”的重點(diǎn)，據(jù)記者了解，目前多家企業(yè)對(duì)A2型蛋白質(zhì)進(jìn)行深入布局，并且有多個(gè)產(chǎn)品推出。對(duì)此，a2牛奶公司大中華區(qū)首席執(zhí)行官黎笑表示，整個(gè)中國(guó)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)的滲透率只有近8%（KANTAR截至2023年6月的滾動(dòng)12個(gè)月顯示為7.5%），不過按照其展望，A2型蛋白質(zhì)配方奶的滲透率應(yīng)在30%以上，“離我們的展望和遠(yuǎn)景應(yīng)該至少還有四五倍的成長(zhǎng)空間”。
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“液態(tài)版嬰配奶”新規(guī)也在征求意見
記者注意到，在嬰幼兒配方奶粉持續(xù)“內(nèi)卷”時(shí)，另一個(gè)品類嬰幼兒配方液態(tài)奶似乎有崛起的“苗頭”。
近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局就《嬰幼兒配方液態(tài)奶生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見稿）》（以下稱《征求意見稿》）公開征求意見，對(duì)水奶的原輔料、生產(chǎn)工藝和清潔作業(yè)區(qū)動(dòng)態(tài)控制、滅菌設(shè)備和滅菌效果以及出廠檢驗(yàn)等作出嚴(yán)格要求，據(jù)南都灣財(cái)社記者了解，此前嬰幼兒配方液態(tài)奶的標(biāo)準(zhǔn)為GB10765、GB10767兩大嬰幼兒配方食品國(guó)標(biāo)，若《征求意見稿》獲得通過，這類產(chǎn)品將有具體生產(chǎn)依據(jù)。
據(jù)了解，嬰幼兒配方液態(tài)奶俗稱“水奶”，與嬰幼兒配方奶粉一樣，是專門針對(duì)嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行配方設(shè)計(jì)的液態(tài)乳制品。嬰幼兒配方液態(tài)奶與普通配方奶粉相比，最大的優(yōu)勢(shì)在于便利，液態(tài)奶即開即喝、免沖泡、攜帶方便，在中國(guó)市場(chǎng)上仍然屬于新興品類。諸如美贊臣、雅培、愛他美以及圣元等均對(duì)此品類有所關(guān)注。
業(yè)界分析認(rèn)為，相比目前成熟的嬰幼兒配方奶粉，嬰幼兒配方液態(tài)奶目前仍是新興產(chǎn)品，目前仍處于市場(chǎng)教育的初級(jí)階段，尚未有相關(guān)巨頭產(chǎn)生，但這也意味著該品類存在較強(qiáng)的增長(zhǎng)潛力，在嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)持續(xù)內(nèi)卷的情況下，這一品類或能成為乳企在嬰幼兒業(yè)務(wù)中的另一個(gè)出路。