“整體來說，目前母嬰店中營養(yǎng)品增長還是比較緩慢的”。嬰豐商貿(mào)總經(jīng)理陳森在2023動銷中國·廣東峰會談起母嬰營養(yǎng)品所面臨的困境以及未來出路。

多一點耐心 破增速放緩困局

營養(yǎng)品領(lǐng)域一向作為多數(shù)廠商集中看好的領(lǐng)域，但目前線下門店購買力增速放緩，有兩方面原因：

一方面，營養(yǎng)品入行門檻高，每年營養(yǎng)品廠商都傾注大量人力、物力、財力對母嬰門店進(jìn)行培訓(xùn)，但門店端接收能力有限，無法真正將知識消化吸收，并將知識轉(zhuǎn)化輸出給目標(biāo)客戶，實際吸收轉(zhuǎn)化率極低。

“我們前不久做的線下培訓(xùn)，從早上9點到下午5點，門店人員理解了多少，其實是很大的一個問號。”陳森說道。

另一方面，營養(yǎng)品上游產(chǎn)能較大，競爭逐漸激烈，很多營養(yǎng)品出現(xiàn)高開低走的情況，品牌商和代理商都迫切希望看到成效，不斷提高任務(wù)目標(biāo)，導(dǎo)致一些服務(wù)商為完成任務(wù)，壓低價格，這對渠道商和服務(wù)商來說是很不愿意看到的。

因此，對廠家和服務(wù)商來說，一定要給予門店端一些時間與耐心，慢慢引導(dǎo)培訓(xùn)，合理規(guī)劃任務(wù)目標(biāo)，給予門店一定的成長空間。

過敏賽道或?qū)⒊蔀闋I養(yǎng)品新動力

面對營養(yǎng)品價格高開低走的情況，過敏賽道穩(wěn)住價格，呈持續(xù)增長態(tài)勢，或?qū)⒊蔀闋I養(yǎng)品領(lǐng)域的一匹黑馬。

根據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，2022年中國兒童防敏零售市場突破600億元，過去五年復(fù)合增速達(dá)30%，未來增長仍舊強(qiáng)勁，預(yù)計2025年突破1000億元。因此兒童過敏賽道也成為近年來母嬰行業(yè)關(guān)注的焦點。

但即使是強(qiáng)勁賽道在營養(yǎng)品領(lǐng)域保持穩(wěn)步增長態(tài)勢，同樣需要突破以下兩點：

第一，做到有效果的、落地化的培訓(xùn)。企業(yè)在培訓(xùn)門店店員過程中要注意講師與培訓(xùn)店員的互動和體驗感、參與感，確保店員的培訓(xùn)效果。同時一次培訓(xùn)完成也不代表培訓(xùn)就結(jié)束了，及時反饋和跟進(jìn)，是否能將培訓(xùn)內(nèi)容轉(zhuǎn)化輸出給潛在用戶也是培訓(xùn)內(nèi)容最重要的一環(huán)。

第二，“一個賽道要想持續(xù)發(fā)展，穩(wěn)住價盤尤為重要”。穩(wěn)固價盤，也是未來母嬰營養(yǎng)品穩(wěn)步增長仍舊突破的一點。穩(wěn)住價盤一方面讓渠道商和代理商更有信心經(jīng)營產(chǎn)品，另一方面有利于消費(fèi)者更好建立起對品牌的認(rèn)知。企業(yè)應(yīng)該肩負(fù)起穩(wěn)固價盤的責(zé)任，自覺抵制市場竄貨和亂價的現(xiàn)象，保護(hù)代理商和渠道商的利潤，增加人們對品牌認(rèn)知。

亢敏君作為過敏賽道熱門品牌，肩負(fù)起了穩(wěn)固產(chǎn)品價盤的作用，堅持一個盤同一個價，一方面不僅加強(qiáng)了人們對過敏品牌的認(rèn)知，另一方面也增加了渠道商和代理商繼續(xù)經(jīng)營的信心。

因此，營養(yǎng)品作為嬰兒食品最重要的品類之一，仍舊有很大的發(fā)展空間，企業(yè)只要找準(zhǔn)賽道持續(xù)發(fā)力，多給予門店一些耐心和指導(dǎo)，穩(wěn)住價盤，堅持同一個盤同一個價，規(guī)范產(chǎn)品市場價格，共同促進(jìn)營養(yǎng)品規(guī)范化發(fā)展，可持續(xù)性增長。
“比如我們跟亢敏君合作半年到現(xiàn)在，現(xiàn)在深圳市場的銷量超過百萬”。嬰豐商貿(mào)總經(jīng)理陳森說道。