葉酸是一種水溶性B族維生素，是人體細(xì)胞生長(zhǎng)和繁殖的必須物質(zhì)。葉酸缺乏時(shí)將會(huì)導(dǎo)致成人食欲下降、身體疲倦，以及發(fā)生多種疾病，而在生育期缺乏葉酸時(shí)還會(huì)顯著升高胎兒畸形、智力低下、殘疾等發(fā)生率。因此孕婦嬰兒尤其重要，那到底葉酸還有哪些重要作用？

從什么時(shí)候開(kāi)始補(bǔ)充葉酸效果最佳？補(bǔ)充葉酸只是媽媽的事，與爸爸無(wú)關(guān)嗎？葉酸的具體注意事項(xiàng)到底有哪些？葉酸和基因測(cè)試到底有什么親密的聯(lián)系呢？今天我們帶著上述疑問(wèn)給備孕爸爸媽媽們整理這幾個(gè)常見(jiàn)問(wèn)題：

葉酸重要嗎？

當(dāng)然重要！

1、預(yù)防胎兒神經(jīng)管出生缺陷，避免胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不良。孕前每天攝入至少0.4毫克的葉酸，可顯著降低神經(jīng)管缺陷（簡(jiǎn)稱NTDs，包括脊柱裂和相關(guān)疾?。┑陌l(fā)生率。

2、有助于降低胎兒患唐氏綜合征、唇腭裂、先天性心臟病等多種類型的出生缺陷疾病。適量補(bǔ)充葉酸，可以將唐氏綜合征的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低10倍以上。

3、有助于降低準(zhǔn)媽媽患先兆子癇的風(fēng)險(xiǎn)，先兆子癇是一種在妊娠期特有的高血壓性疾患，嚴(yán)重者可導(dǎo)致胎兒早產(chǎn)、死胎，甚至危及孕婦生命。服用含葉酸的多種維生素，有助于降低準(zhǔn)媽媽患先兆子癇的風(fēng)險(xiǎn)。

4、降低準(zhǔn)媽媽妊娠高脂血癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

5、減少胎兒出現(xiàn)宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)、出生低體重的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

6、減少兒童患某些癌癥風(fēng)險(xiǎn)，很多研究表明含葉酸食品可降低腎母細(xì)胞瘤和兒童原始神經(jīng)外胚層瘤（PNETs）的患病率。

7、葉酸攝入不足可導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，是心血管疾病的致病基礎(chǔ)，導(dǎo)致高血壓、心臟病、中風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)顯著升高。因此補(bǔ)充葉酸絕不僅僅對(duì)胎兒有益，每個(gè)年齡段的人群都要關(guān)注自身葉酸的攝入是否充足。

什么時(shí)候開(kāi)始補(bǔ)充葉酸效果好？

由于中國(guó)人群中有超過(guò)50%的個(gè)體葉酸代謝基因存在突變，導(dǎo)致葉酸的利用能力下降到只有正常人的1/3~2/3。

而現(xiàn)代中國(guó)人的飲食習(xí)慣簡(jiǎn)直跟葉酸有仇，超過(guò)90%的葉酸都在食品準(zhǔn)備、烹飪過(guò)程中降解。因此合理補(bǔ)充葉酸對(duì)于幾乎每個(gè)人都應(yīng)該成為日常生活的一部分。

因此，對(duì)于葉酸基因缺陷，或者同型半胱氨酸突變的人群（一半以上的中國(guó)人），適量補(bǔ)充葉酸是一生的事。

而對(duì)于葉酸需求量大大升高的孕婦而言，由于孕早期前三個(gè)月是胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，要改善體內(nèi)葉酸水平的缺乏狀態(tài)，維持葉酸在一定的水平上，至少經(jīng)過(guò)4-8周以上的時(shí)間。

另外，補(bǔ)充葉酸不僅僅是媽媽的事情，和爸爸的關(guān)系也很大。想當(dāng)爸爸的男性，葉酸不足會(huì)降低精子的數(shù)量，還可能造成精子中染色體分離異常，會(huì)給未來(lái)的寶寶帶來(lái)患嚴(yán)重疾病的極大可能性。

因此對(duì)于孕婦，額外補(bǔ)充應(yīng)該從孕前3個(gè)月直至哺乳期結(jié)束，準(zhǔn)爸爸則只需要在備孕期補(bǔ)充3個(gè)月即可。

孕媽媽使用葉酸需注意哪些？

1、葉酸必須靠外源性補(bǔ)充，不能依賴食補(bǔ)！

含葉酸的食物很多，但由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定,容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸極少。

如：蔬菜貯藏2～3天后葉酸損失50%～70%；煲湯等烹飪方法會(huì)使食物中的葉酸損失50%～95%；鹽水浸泡過(guò)的蔬菜，葉酸的成份也會(huì)損失很大。

另外食補(bǔ)葉酸還存在無(wú)法精確定量的缺點(diǎn)，而過(guò)量補(bǔ)充葉酸對(duì)寶寶是有害的。所以可以選擇外源性營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的方式來(lái)補(bǔ)充葉酸，能夠精確定量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于食物。

2、葉酸補(bǔ)充量要適宜：不宜過(guò)多也不宜過(guò)少

過(guò)少導(dǎo)致的疾病有：貧血、心血管疾病、妊娠相關(guān)疾病（妊高癥）、先兆子癇、早產(chǎn)，寶寶的出生缺陷（神經(jīng)管畸形、唇腭裂、唐氏綜合征、先心病、多指趾）。

過(guò)多導(dǎo)致的疾病有：可能影響鋅的吸收，而導(dǎo)致鋅缺乏，使胎兒發(fā)育遲緩，低出生體重兒增加；掩蓋維生素B12缺乏的早期表現(xiàn)，而導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)損傷；增加患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)；孕婦其后代在以后的生活中患肥胖和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)升高。

最后，在選擇葉酸營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑時(shí)，最好是咨詢醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)師，挑選適合自身的葉酸含量，注意均衡補(bǔ)充各種維生素，例如MTRR基因缺陷，要同時(shí)增補(bǔ)維生素B12。葉酸營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑建議早餐后服用，更容易吸收。