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品牌卡位戰(zhàn)激烈開打,2024年奶粉生意的機會和出路在哪?
行業(yè)編輯:林夕
2024年03月31日 23:51來源于:奶粉關注
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進入2024年,越來越多奶粉品牌開始思考新“出路”。一方面,行業(yè)集中度越來越高,內卷程度不斷加深;另一方面,疊加新生兒數(shù)量降低、流入人口減少、線上渠道的壓力等內外部因素,嬰配粉進入存量競爭時代。

當前奶粉品牌的競爭焦點在什么地方?經銷商、終端門店究竟想與怎樣的品牌合作?近日,母嬰行業(yè)觀察團隊走訪市場,帶來一些最新的一線洞察。

向內挖潛

深挖研發(fā)創(chuàng)新,專注產品成分化、功效化

就用戶需求維度而言,瞄準生長發(fā)育和長高需求的兒童奶粉以及敏寶營養(yǎng)需求的特配粉,打開了品類新增長空間。以兒童奶粉為例,龐大的中大童用戶基數(shù)吸引著眾多品牌加碼,隨著新生代父母養(yǎng)育觀念升級,主打長高、易消化、護眼等功能化賣點的產品成為兒童奶粉賽道的“標配”。

就產品成分而言,隨著消費者健康意識和營養(yǎng)需求進一步提升,更加關注奶粉中的營養(yǎng)元素,葉黃素、OPO、乳鐵蛋白等熱門營養(yǎng)素在奶粉中的應用更加廣泛?!?023母嬰行業(yè)觀察年終報告》提到:新國標對各種奶粉成分的高標準,也引發(fā)了新一輪配方升級潮,HMO、乳鐵蛋白、益生菌等今年在奶粉配方中尤其火,精準營養(yǎng)的概念也越來越凸顯。

值得一提的是,消費需求倒逼產業(yè)端創(chuàng)新迭代的同時,也對品牌研發(fā)能力提出了更高階的需求。例如,蒙牛與中糧集團、國內外多家高校、研究機構合作研發(fā),成為首批HMO獲批企業(yè)中唯一本土企業(yè);飛鶴持續(xù)加重研發(fā)投入,并與北大醫(yī)學部、哈佛B(yǎng)CH等科研團隊合作,開展生命早期腦發(fā)育研究,為產品升級注入新活力。

向外探索

四大維度發(fā)力,搶占競爭優(yōu)勢

新周期下,乳企要想領跑新國標競速賽、搶占更多的市場份額,需要制定科學的發(fā)展策略。有代理商表示,“奶粉市場蛋糕越來越小,零售商很希望有能管控住價格、留好利潤空間且有美譽度的品牌。”

一是管控市場,目前來看,推進價盤管控、治理竄貨亂價成為新國標產品上市后乳企重要發(fā)力點,此前「奶粉關注」針對母嬰從業(yè)者廣泛開展的一項調研顯示,大部分乳企當下的工作重心排在第一位的是“管控市場、治理竄貨亂價”。三明立嬰特商貿劉順平表示:“現(xiàn)在從業(yè)者普遍不再過分追求品牌影響力,反而更注重價盤穩(wěn)定、利潤穩(wěn)定、竄貨管制等方面。”

二是調整庫存。飛鶴、a2、澳優(yōu)等乳企通過調整銷售策略和業(yè)績預期等方式,主動調整渠道庫存、降低渠道壓力,提升貨架產品新鮮度。有業(yè)內人士指出:“2024年是很多中小品牌的生死年,對于大品牌來說,清理舊庫存,延續(xù)新注冊產品上市,是緩慢啟動的增長機會;而中小品牌如果能夠很好地完成客戶布局還有機會,但如果持續(xù)滯銷或下滑,就面臨被淘汰。”

三是精選渠道,建立渠道聯(lián)盟。伊利、飛鶴、佳貝艾特等頭部品牌加大渠道扶持力度,從定制化產品到專業(yè)化動銷服務、再到精細化運營,渠道聯(lián)盟的優(yōu)勢正不斷凸顯。與此同時,區(qū)域連鎖之間抱團取暖,例如南國寶寶攜手山東嬰貝兒、貴州嬰之坊、江西豆豆、廣東多愛一嬰、廣西多愛共同成立海南寶貝天下,通過渠道聯(lián)合提升議價能力之后再跟品牌合作。

四是優(yōu)化供應鏈。乳企和渠道強強聯(lián)合,渠道定制款產品成為維護企業(yè)和渠道商利益的橋梁,品牌通過定制款產品穩(wěn)定渠道信心,搶占市場份額;渠道通過供應鏈差異化實現(xiàn)增長,在資源、產品品質、效率等方面占據(jù)領先優(yōu)勢。

2023年作為新國標政策實施元年、奶粉新五年開端之年,憑借產品力搶占市場成為行業(yè)主旋律。誠然,隨著拿到新國標入場券的企業(yè)增多,2024年奶粉品牌將進入產品力、品牌力、渠道力等多維競爭的新賽段,唯有外練內修,才能迎來更大的爆發(fā)。

美好景像、奶粉關注 )
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