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“脫離劑量談功效”,益智類奶粉支撐點(diǎn)容易崩塌!
行業(yè)編輯:林夕
2024年04月03日 16:05來源于:EBH母嬰時(shí)代
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伴隨著嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品市場競爭的逐步緊張,市場需求的逐漸飽和,乳企們不斷另辟蹊徑尋找新的產(chǎn)品增長點(diǎn)和吸引點(diǎn)。

而當(dāng)前在嬰配粉產(chǎn)品市場中,存在著一些主打益智功能的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品主打添加對腦部發(fā)育有關(guān)的營養(yǎng)元素,但是還需注意產(chǎn)品“脫離劑量談產(chǎn)品功效”,支撐賣點(diǎn)薄弱,并且還需更多臨床試驗(yàn)來證明產(chǎn)品效果,對于產(chǎn)品宣傳也存在不規(guī)范情況,這也是在嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品市場中需要嚴(yán)格把控的。

“脫離劑量談功效”,益智類奶粉支撐點(diǎn)容易崩塌!

01

DHA和ARA、亞麻酸、亞油酸、
膽堿等營養(yǎng)元素的支撐


當(dāng)前產(chǎn)品配方作為嬰配粉市場的主要競爭點(diǎn),其中“益智成長、大腦發(fā)育”一直是寶媽育兒過程中非常關(guān)注的熱門話題,除了常見的DHA和ARA,其實(shí)“膽堿”和“?;撬?rdquo;等營養(yǎng)元素在益智奶粉產(chǎn)品中宣傳也具有類似的作用。

同時(shí)新國標(biāo)也對其中一些營養(yǎng)元素含量提出新要求,將膽堿在1、2段嬰配粉中調(diào)整為必需成分,還將3段的添加量翻倍,對?;撬嵩?~3段增加低限值的同時(shí),還提升了高限值,進(jìn)一步提升了添加這一營養(yǎng)的門檻;對于DHA和ARA單位發(fā)生變化,但仍有可比性,現(xiàn)行國標(biāo)中以DHA(ARA)占總脂肪酸的0.5%(1%)為高限,且在1、2段中增加了低限3.6mg/100kj,可見添加DHA的標(biāo)準(zhǔn)更高了。

當(dāng)前大多數(shù)嬰配粉產(chǎn)品都會(huì)添加DHA和ARA、亞麻酸、亞油酸、膽堿、?;撬?、乳脂球膜等營養(yǎng)素來支撐益智奶粉的宣傳。例如,某品牌3段嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品在詳情頁面標(biāo)注添加眼腦發(fā)育營養(yǎng)群:?;撬?、DHA、ARA、膽堿、葉黃素,提升臻愛認(rèn)知力等。某品牌產(chǎn)品在詳情頁面標(biāo)注添加DHA、ARA、乳源MFGM乳脂肪球膜、乳源燕窩酸、膽堿五大認(rèn)知因子,促進(jìn)腦發(fā)育等。

某品牌3段嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品在詳情頁面標(biāo)注添加臻稀MFGM乳脂球膜、燕窩酸、DHA認(rèn)知發(fā)育好營養(yǎng)等。而某品牌3段嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品在詳情頁面標(biāo)注添加α-亞麻酸,更優(yōu)亞油酸/α-亞麻酸配比,更多含量DHA,眼腦UP等。

當(dāng)前在嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品市場中,主打功能性的產(chǎn)品在近年來比較受歡迎,而當(dāng)前部分主打產(chǎn)品功效性的品牌都是在宣傳將某類功效賦予在一個(gè)元素或多個(gè)元素上,例如“益智”功效,將益智賦予在上述所提及的營養(yǎng)元素上,將保護(hù)力常常賦予在乳鐵蛋白和活性蛋白OPN上,將腸胃保護(hù)和消化功能常常賦予在益生菌上。

02
添加量節(jié)節(jié)攀升


目前通過新國標(biāo)注冊的嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品中不少都在配方上進(jìn)行了升級,并且在嬰配粉中大部分產(chǎn)品不僅對于左旋肉堿等營養(yǎng)元素在逐漸提升添加量,還有亞油酸、亞麻酸、DHA、ARA等營養(yǎng)元素也在新國標(biāo)產(chǎn)品中添加量在逐漸上升。

并對其產(chǎn)品變化也進(jìn)行了宣傳布局,例如,某品牌3段嬰幼兒配方奶粉在產(chǎn)品詳情頁面標(biāo)注新國標(biāo)配方升級,營養(yǎng)滿滿,產(chǎn)品中對于亞油酸含量提升至144%。

可以看出,當(dāng)前在嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品市場中,產(chǎn)品配方的升級和創(chuàng)新是主要發(fā)展趨勢,而配方益智是產(chǎn)品之間的主要競爭點(diǎn)也是產(chǎn)品發(fā)展趨勢之一,而對于某種營養(yǎng)元素添加含量的提升不僅是因?yàn)閲鴺?biāo)的升級而變化,也在配方創(chuàng)新化的發(fā)展上進(jìn)行產(chǎn)品布局。

在產(chǎn)品需求端看,消費(fèi)升級下的新人群也在催生著新的細(xì)分品類機(jī)會(huì),當(dāng)學(xué)習(xí)型、研究派、成分黨的90、95后當(dāng)起了父母,常規(guī)的奶粉已經(jīng)滿足不了他們的期待,他們在選購奶粉時(shí)的訴求不再停留于“基礎(chǔ)的品質(zhì)和安全”層面,而是更為關(guān)注產(chǎn)品的配方創(chuàng)新、成分添加及功能效果等多個(gè)維度。根據(jù)《2021中國家庭奶粉&營養(yǎng)品消費(fèi)調(diào)研》中數(shù)據(jù)顯示,89.07%的消費(fèi)者在給孩子選擇奶粉產(chǎn)品時(shí)更關(guān)注營養(yǎng)配方。

03
“脫離劑量談產(chǎn)品功效”
賣點(diǎn)難以成立

在嬰配粉產(chǎn)品市場中不管是益智奶粉,還是其他功能性奶粉,都會(huì)將功效賦予在某類營養(yǎng)元素上進(jìn)行宣傳,但對于產(chǎn)品中所添加的劑量功效是一概不提。例如某品牌3段嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品在詳情頁面標(biāo)注添加3大智慧營養(yǎng)元素DHA、AHA、天然乳磷脂,黃金配比,但并沒有在產(chǎn)品中標(biāo)注這三種營養(yǎng)元素的添加量。

但因?yàn)椴煌巳簩τ跔I養(yǎng)元素的吸引和應(yīng)用都存在著一定的差異,所以劑量的精準(zhǔn)和營養(yǎng)元素的搭配才能夠更好地得到市場認(rèn)可。并且在對于產(chǎn)品中所宣傳的益智成分中,國家也有一系列的含量要求。

雖然在目前的嬰配粉國標(biāo)中,DHA和ARA并不是產(chǎn)品必需添加營養(yǎng)素,但也對DHA和ARA的含量添加做出了相應(yīng)的要求:DHA含量占總脂肪酸的百分比應(yīng)≤0.5%,ARA含量占總脂肪酸的百分比應(yīng)≤1%,同時(shí)如果嬰幼兒配方食品中添加了DHA,至少要添加相同量的ARA。

所以當(dāng)前在大多數(shù)益智奶粉產(chǎn)品中,只是宣傳產(chǎn)品添加了的營養(yǎng)元素卻不標(biāo)注產(chǎn)品中對此營養(yǎng)元素的含量,對于產(chǎn)品所宣傳的產(chǎn)品賣點(diǎn)支撐力并不夠,還需要更多的科學(xué)研究和臨床試驗(yàn)來證明,產(chǎn)品是否具有所宣傳的效果。
04
需要更多科學(xué)研究
和臨床實(shí)驗(yàn)的證明

當(dāng)前嬰幼兒配方奶粉作為一個(gè)市場剛需產(chǎn)品品類,在產(chǎn)品品質(zhì)和研發(fā)上,各大品牌都格外重視,從產(chǎn)品安全性到配方、奶源,都在不斷進(jìn)行提升與創(chuàng)新,近幾年嬰幼兒配方奶粉市場在創(chuàng)新上也已經(jīng)進(jìn)入了疲倦期。大多數(shù)品牌都是進(jìn)行品質(zhì)提升和全營養(yǎng)配方的布局模式,個(gè)別品牌通過科研來尋找新賣點(diǎn)。

但是在目前產(chǎn)品市場中雖然很多品牌在不斷布局產(chǎn)品配方差異,提高某種產(chǎn)品元素或者添加某種營養(yǎng)元素等,以便于打造產(chǎn)品差異化,或宣傳產(chǎn)品中的功效,但在部分企業(yè)布局的益智奶粉產(chǎn)品中,受到了不少消費(fèi)者的質(zhì)疑。

而益智類奶粉之所以會(huì)受到質(zhì)疑,主要是因?yàn)檫@樣的概念性產(chǎn)品,雖然賣點(diǎn)具有吸引力,但并沒有臨床驗(yàn)證和效果評估的支撐,久而久之,這類產(chǎn)品的賣點(diǎn)也顯得不具備吸引力。

當(dāng)前市場上存在不少主打益智類的奶粉產(chǎn)品,但是它們所宣傳的產(chǎn)品功效是否真實(shí)存在,還需要進(jìn)行更多的科學(xué)研究和臨床實(shí)驗(yàn)來評估。并且因?yàn)楫a(chǎn)品之間對于益智類成分所添加的含量也并不相同,所以還需要進(jìn)行更多的科學(xué)研究和臨床實(shí)驗(yàn)來規(guī)范益智奶粉市場以確保市場上的益智奶粉質(zhì)量和效果符合標(biāo)準(zhǔn)。

并且在主打功效性的產(chǎn)品中,科學(xué)依據(jù)和臨床試驗(yàn)是產(chǎn)品賣點(diǎn)的立身之本,不然產(chǎn)品賣點(diǎn)難以支撐。但如果益智類奶粉產(chǎn)品能夠臨床驗(yàn)證和效果評估等權(quán)威認(rèn)證,那么這類產(chǎn)品是具有較大的發(fā)展?jié)撃艿摹?br />
并且這類產(chǎn)品還具有差異性,但是因?yàn)殚T檻較高,投入周期、成本都較大,進(jìn)行實(shí)質(zhì)性研究對于品牌來說是個(gè)不小的挑戰(zhàn)。

05
宣傳邊界不能打破


根據(jù)國家發(fā)改委、國家市場監(jiān)管總局等7部門以發(fā)改農(nóng)經(jīng)〔2019〕900號通知印發(fā)的《國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動(dòng)方案》:(十二)加強(qiáng)輿論宣傳與引導(dǎo)。依法規(guī)范對嬰幼兒配方乳粉的廣告宣傳,嚴(yán)厲打擊各類虛假夸大宣傳,不得在大眾傳播媒介或者公共場所發(fā)布聲稱全部或部分替代母乳的嬰兒乳制品廣告,不得對 0-12 個(gè)月齡嬰兒食用的嬰兒配方乳制品進(jìn)行廣告宣傳。

但是目前從整體益智類奶粉產(chǎn)品的宣傳看來,其產(chǎn)品規(guī)范性是有待提升的,例如,某品牌3段嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品宣稱頭腦機(jī)靈看得見等宣傳用語。某品牌3段嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品宣稱30+中黃金營養(yǎng)搭配,助力寶寶均衡發(fā)育,添加腦黃金營養(yǎng)DHA+ARA+?;撬幔砑佑洃浺蜃幽憠A等。

而某品牌嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品宣傳非凡智護(hù)力,添加珍稀嬰兒大腦和視網(wǎng)膜的重要組成部分DHA/ARA、添加大腦發(fā)育中扮演著重要角色的?;撬?、添加有助于寶寶大腦發(fā)育的膽堿、添加視網(wǎng)膜黃斑區(qū)重要組成部分的葉黃素,五大腦部營養(yǎng)關(guān)鍵組合,助力寶寶腦部發(fā)育等等。

可以看出,市場對產(chǎn)品的宣傳邊界,把控的并不規(guī)范,大多都在隱晦的宣傳產(chǎn)品功效。而當(dāng)前益智奶粉類產(chǎn)品未來想要發(fā)展得更為長久,在產(chǎn)品宣傳方面需要設(shè)定界限。

因?yàn)榘殡S著當(dāng)前國家不斷細(xì)化和完善的法律法規(guī),還有消費(fèi)者認(rèn)知度的提升和消費(fèi)習(xí)慣的愈發(fā)理性,產(chǎn)品宣傳尺度過度的方式不但對品牌發(fā)展沒有益處,反而有較多的弊端,比如不利于品牌形象的樹立、對消費(fèi)者信任的削弱等。

并且因產(chǎn)品宣傳尺度把控不到位而被處罰的品牌和商家也都有案例,所以當(dāng)前在益智奶粉產(chǎn)品宣傳中也需要把控宣傳尺度,對宣傳邊界有所加強(qiáng),同時(shí)也對產(chǎn)品市場風(fēng)氣也會(huì)有所改善。

認(rèn)知&淺評:當(dāng)前在嬰配粉產(chǎn)品市場中受新國標(biāo)、二次配方注冊制落地實(shí)施等因素影響,不少產(chǎn)品開始在配方差異性上布局,主打益智類產(chǎn)品,但由于缺乏臨床試驗(yàn)和科學(xué)報(bào)告產(chǎn)品賣點(diǎn)支撐力薄弱,在產(chǎn)品宣傳中也存在不規(guī)范現(xiàn)象,而在嬰配粉產(chǎn)品市場中想要占據(jù)一定的市場份額這種方式并不可取,因?yàn)楫a(chǎn)品賣點(diǎn)無法支撐也會(huì)給消費(fèi)者帶來不好的品牌印象,從而影響品牌后續(xù)發(fā)展。而在嬰配粉產(chǎn)品市場想要占據(jù)一定的市場份額還需推出符合消費(fèi)需求和市場發(fā)展趨勢的產(chǎn)品。

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