膳食纖維,腸道“清道夫”
促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防止便秘,
讓你的腸道更健康!
膳食纖維是七大營(yíng)養(yǎng)素之一,是指既不能被人體消化,又不能被人體吸收的多糖,是植物細(xì)胞壁中的一類復(fù)雜混合物。
膳食纖維是不能被人類的胃腸道中消化酶所消化的,且不被人體吸收利用的多糖。與蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、水、維生素并稱人類所需的“七大營(yíng)養(yǎng)素”。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)頒布的《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》,每日膳食纖維適宜攝入量為30.2克。
膳食纖維的作用:
1、適宜的膳食纖維攝入量,能幫助腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)食物的消化吸收;當(dāng)人體攝入的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩時(shí),它能把過(guò)剩的營(yíng)養(yǎng)帶出體外。
2、膳食纖維還具有強(qiáng)大吸水性,使大便變松變軟,通過(guò)腸道時(shí)會(huì)更順暢更省力。與此同時(shí),膳食纖維作為腸內(nèi)異物能刺激腸道的收縮和蠕動(dòng),加快大便排泄,起到防治便秘的功效。
3、同時(shí),膳食纖維在預(yù)防腸道腫瘤、治療糖尿病、防治冠心病、降血壓、減肥都有一定的積極作用。
出口的問(wèn)題源自入口,排的問(wèn)題歸根結(jié)底還是吃的問(wèn)題。
1、沒(méi)養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣,忽視正常便意,排便反射受抑制。舉例:小孩子或大忙人。
2、腹肌及盆腔肌張力不足,排便推動(dòng)力差。常見(jiàn)年老體弱、活動(dòng)過(guò)少的人。
3、緊張或生活環(huán)境改變導(dǎo)致腸功能紊亂(腸易激綜合征):有人便秘,有人則腹瀉,有人更要命便秘與腹瀉交替。
4、進(jìn)食量少或水分不足或飲食中缺乏膳食纖維,對(duì)結(jié)腸運(yùn)動(dòng)刺激減少…
越來(lái)越多的研究顯示:補(bǔ)充益生菌和膳食纖維素是促進(jìn)腸道功能健康的有益選擇和發(fā)展方向,今天我們重點(diǎn)談?wù)勆攀忱w維。
什么是膳食纖維?
在美國(guó)谷物化學(xué)師協(xié)會(huì)《食品營(yíng)養(yǎng)成分基本術(shù)語(yǔ)》一書中是這樣描述的:膳食纖維是指植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物聚合物。在小腸中不被消化吸收。在大腸能部分或全部發(fā)酵。有潤(rùn)腸通便、調(diào)控血糖,降血脂,預(yù)防癌癥等多種生理功能。
因此,膳食纖維已經(jīng)被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家繼水、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和微量元素之后稱之為第七大營(yíng)養(yǎng)素。
膳食纖維無(wú)論被切多碎,都不能被腸道吸收,但能發(fā)揮神奇的健康作用。
膳食纖維因其特有的化學(xué)結(jié)構(gòu)和物理特性影響胃腸道功能及影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收速率和吸收部位,并決定了它對(duì)人體健康的特有保健功能。因此營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出適量增加膳食纖維的攝入量有利于減輕“富貴病”的發(fā)生和發(fā)展。
了解了這些就不難理解它對(duì)健康的好處了。
這么好的膳食纖維,今天就給大家?guī)?lái)了一款富含膳食纖維的產(chǎn)品——素臣舒暢益生元高纖飲。
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