根據(jù)《中華老字號(hào)示范創(chuàng)建管理辦法》和《商務(wù)部等5部門辦公廳（室）關(guān)于開展中華老字號(hào)示范創(chuàng)建工作的通知》要求，商務(wù)部、文化和旅游部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、國(guó)家文物局等5部門堅(jiān)持“優(yōu)中選優(yōu)”的工作原則，組織開展了新一批中華老字號(hào)認(rèn)定，在企業(yè)申報(bào)、地方推薦的基礎(chǔ)上，遴選出388個(gè)品牌，擬認(rèn)定為新一批中華老字號(hào)，并于近日進(jìn)行了公示。

多個(gè)乳制品品牌入選了新一批中華老字號(hào)擬認(rèn)定名單：

中華老字號(hào)，是指歷史底蘊(yùn)深厚、文化特色鮮明、工藝技術(shù)獨(dú)特、設(shè)計(jì)制造精良、產(chǎn)品服務(wù)優(yōu)質(zhì)、營(yíng)銷渠道高效、社會(huì)廣泛認(rèn)同的品牌（字號(hào)、商標(biāo)等）。

近年來(lái)，商務(wù)部會(huì)同相關(guān)部門多措并舉，推動(dòng)老字號(hào)守正創(chuàng)新發(fā)展，老字號(hào)整體呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展勢(shì)頭。2022年，中華老字號(hào)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入超過(guò)1.2萬(wàn)億元，近七成企業(yè)實(shí)現(xiàn)盈利，稅收貢獻(xiàn)達(dá)2700億元，吸納就業(yè)87.2萬(wàn)人。2023年前三季度，中華老字號(hào)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入已超過(guò)2022年全年水平，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。