他把根扎在牧場里，在田間、地頭、牧場、牛舍留下深耕一線的腳印，掌握了大量實地調研的第一手資料；他把專注、思考帶入技術創(chuàng)新研發(fā)與服務中，不斷開發(fā)新產品、新技術，用自主創(chuàng)新的技術為奶業(yè)上下游創(chuàng)造了實實在在的效益……他就是伊利集團原奶質量技術負責人韓吉雨。

從2009年至今，這位80后博士已經在奶業(yè)深耕了15年，先后獲得自治區(qū)農牧業(yè)豐收獎三等獎、自治區(qū)科學技術進步獎一等獎、全國農林牧漁豐收獎三等獎、中國工商聯(lián)科技進步獎一等獎等獎項；被授予“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)優(yōu)標兵”“北疆工匠”、第24屆“中國青年五四獎章”、全國“五一勞動獎章”等榮譽稱號；發(fā)表論文34篇，制定標準8項，申請專利26項。

攻克一個又一個難關、取得一個又一個突破的背后，是韓吉雨一直奔走在農村牧區(qū)奶源生產一線的那份堅持。

“很多人以為搞科研都是在實驗室，其實不盡然。真正的科研，永遠離不開大量的實地調研、反復取證、對比分析，這些事兒做起來很辛苦,也很枯燥,要不斷反復地嘗試。也只有這樣，才能產出真正有價值的成果。”韓吉雨說。

剛參加工作的時候，韓吉雨看到國內的牧場規(guī)模都比較小，管理也不規(guī)范。奶業(yè)發(fā)達國家的牧場奶牛平均產奶量比國內牧場奶牛產奶量多出了約三分之一。“這差距背后蘊藏的是巨大的經濟效益和社會價值，也正因為如此，更鞭策我進一步思考奶業(yè)如何提質、降本、增效。”韓吉雨深知，要把科技成果轉化為現(xiàn)實生產力，需要長期奮戰(zhàn)。

一個行業(yè)想要高效發(fā)展，離不開科學、高效的行業(yè)規(guī)范和標準制定。為了以標準推動養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展、以標準規(guī)范養(yǎng)殖技術，韓吉雨反復實踐，不斷摸索服務關鍵技術點，于2014年建立了一套符合我國國情、操作性強、適用性廣的奶牛營養(yǎng)評估體系，填補了行業(yè)技術空白。

全株青貯是奶牛養(yǎng)殖中最重要的粗飼料，直接關系著養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益及原料奶質量，但是行業(yè)內卻沒有相應的質量評價標準。韓吉雨深抓深究，于2014年起草編制了內蒙古自治區(qū)地方標準《全株玉米青貯質量評估標準》，詳細規(guī)定了全株玉米青貯飼料的質量評估標準，有效指導了奶源基地養(yǎng)殖戶青貯制作過程，同時使養(yǎng)殖戶對青貯分級及合理使用有據(jù)可依，行之有效地提升了奶牛養(yǎng)殖水平，確保了原料奶的質量。

“脫離實際的研究就像空中樓閣，是長久不了的，所以我們要以‘實際生產需要的技術’為出發(fā)點開展技術攻關。”多年的基層歷練讓韓吉雨對科研有了更加深刻的理解，將“實踐出真知”的理念帶到了牧場、企業(yè)的生產一線。

2019年，為進一步推動優(yōu)質全株青貯的利用，加強優(yōu)質種質資源及先進的種植管理技術，韓吉雨帶領團隊搭建玉米青貯專業(yè)技術服務體系，為牧場提供種植端相關服務，力圖從根源解決玉米青貯產量低、淀粉含量低的問題，實現(xiàn)奶牛單產提升、飼養(yǎng)成本降低、牧場可持續(xù)發(fā)展。從2020年起他帶領團隊從青貯玉米“種—管—用”全生產鏈技術要點進行系統(tǒng)研究，集成技術體系，科學、系統(tǒng)指導養(yǎng)殖戶青貯制作，從奶?？诩Z源頭保障原料奶的質量，確保生鮮乳優(yōu)質、安全供應。

看到技術為農牧民和企業(yè)帶來收益，是韓吉雨最欣慰的事兒。“我們每年通過1000余人的服務團隊為合作牧場免費開展10余萬次現(xiàn)場技術服務幫扶。2014年至今，通過技術服務幫助合作牧場的奶牛日單產增幅突破13.5公斤，達到34.5公斤，平均每年為合作牧場降低養(yǎng)殖成本4.1億元，這‘一升一降’幫助合作牧場增收達151.5億元，帶動全國560萬養(yǎng)殖戶走上了增收致富的道路。”韓吉雨說。