近年來,奶粉行業(yè)極度內(nèi)卷、利潤空間不斷被壓縮,竄貨和價(jià)格戰(zhàn)問題層出不窮,加上人口出生率下滑的影響,使一些中小奶粉企業(yè)的“日子”越來越難過。
而黑龍江貝特佳營養(yǎng)食品有限公司(下述簡稱“貝特佳”)也深受價(jià)格倒掛以及竄貨問題的影響,2024年第二季度貝特佳推出了“貝殼計(jì)劃”。
“貝殼計(jì)劃”是指通過數(shù)字化智能內(nèi)碼管理、嚴(yán)格的價(jià)格管控和對(duì)竄貨行為的嚴(yán)厲打擊,確保產(chǎn)品零售價(jià)格的統(tǒng)一和穩(wěn)定,不僅可以保證渠道的合理利潤,還能提升渠道經(jīng)營信心。
價(jià)格腰斬是由于監(jiān)管不力還是線下銷售不力?
國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2023年新生兒902萬人,同比下降5.65%。新生兒數(shù)量下滑加上新國標(biāo)的正式實(shí)施,讓嬰幼兒奶粉市場需求陷入存量,導(dǎo)致中小品牌加快清庫存,價(jià)格戰(zhàn)難以緩解。
而貝特佳自然也不例外,據(jù)拼多多電商平臺(tái)5月31日顯示,貝特佳旗下蓓諾臻嬰幼兒配方羊奶粉3段800克/罐,實(shí)際售價(jià)為204元/罐,對(duì)比指導(dǎo)價(jià)398元近乎腰斬。
乳業(yè)分析師宋亮稱:“因?yàn)槠洚a(chǎn)品在線下賣不動(dòng),線下的渠道商把這些產(chǎn)品留給了線上的竄貨商,例如拼多多、小紅書等;平臺(tái)商以很低的價(jià)格對(duì)外出售,這就導(dǎo)致線上價(jià)格與指導(dǎo)價(jià)嚴(yán)重不一致,所以去年很多國內(nèi)中小企業(yè)的新標(biāo)產(chǎn)品上市不久就出現(xiàn)亂價(jià)竄貨,此外,定價(jià)過高也是一個(gè)主要的原因。”
宋亮表示規(guī)避上述情況可以從A端來解決:“首先就是出貨量要減少,第二就是定價(jià)要適中,不能太高但也不能太低。現(xiàn)在龍頭企業(yè)的主打品牌價(jià)格比較低,所以定價(jià)就要考慮比較周全。很多企業(yè)都覺得趁二配這個(gè)機(jī)會(huì)能夠把價(jià)格定得高一點(diǎn),但實(shí)際上以后產(chǎn)品動(dòng)銷就會(huì)很差。”
值得注意的是,為了解決價(jià)格亂象以及竄貨的問題貝特佳也做出了不少的努力,今年二季度貝特佳正式啟動(dòng)了“貝殼計(jì)劃”;
而針對(duì)線下銷售能力較弱的問題,貝特佳營銷總監(jiān)高栩在2023年終會(huì)議盛典上表示:堅(jiān)持渠道驅(qū)動(dòng)性品牌和渠道核心產(chǎn)品“五年不變”。
“貝特佳將主打社區(qū)門店、連鎖門店的升級(jí),推廣統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化,并對(duì)經(jīng)銷商和渠道團(tuán)隊(duì)進(jìn)行周期性培訓(xùn)、針對(duì)性培訓(xùn),從渠道驅(qū)動(dòng)升級(jí)品牌驅(qū)動(dòng)”高栩在盛典上表示。
在這個(gè)新生兒出生率下降,新國標(biāo)啟航的時(shí)期,面對(duì)母嬰行業(yè)格局分化新國標(biāo)、奶粉市場洗牌加速的全新行業(yè)競爭周期,貝特佳能否從奶粉品牌中突出重圍,解決價(jià)格倒掛等問題,還有待市場后續(xù)觀察。
曾因多方面存在缺陷情況被要求整改
公開資料顯示,貝特佳成立日期為2008年6月23日,注冊(cè)資本為1000萬元,公司集嬰幼兒奶粉研發(fā)、生產(chǎn)、銷售一體化。
主要產(chǎn)品為嬰幼兒配方羊奶粉;嬰幼兒配方牛奶粉;兒童配方牛、羊奶粉;學(xué)生配方牛、羊奶粉;孕產(chǎn)婦配方牛、羊奶粉;中老年配方牛、羊奶粉等。
據(jù)新聞晨報(bào)報(bào)道稱:貝特佳斥資過億元,引進(jìn)了行業(yè)領(lǐng)先的高精度設(shè)備,成功構(gòu)建出符合GMP十萬級(jí)制藥標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)車間,運(yùn)用先進(jìn)工藝生產(chǎn)奶粉,并對(duì)每罐奶粉進(jìn)行362道嚴(yán)格檢測,全面保障產(chǎn)品品質(zhì)安全。
但值得注意的是,在2018年安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查,貝特佳卻因生產(chǎn)許可條件保持、食品安全管理制度落實(shí)及檢驗(yàn)?zāi)芰Φ确矫娲嬖谌毕萸闆r被要求整改。
據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局通報(bào)顯示,貝特佳部分生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施未持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件、部分食品安全管理制度落實(shí)不到位以及個(gè)別項(xiàng)目檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔恪?/p>
具體為培養(yǎng)箱溫度與標(biāo)準(zhǔn)不符,不符合GB23790-2010中6.2條款;編號(hào)為ZBT611的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品無留樣,不符合GB14881-2013中9.3條款;亞硝酸鹽項(xiàng)目加標(biāo)回收率偏差較大。不符合GB23790-2010中10.1條款。
此外,貝特佳不僅原料庫、輔料庫、食品添加劑庫、聽裝內(nèi)包裝材料庫、外包裝材料庫無除塵設(shè)施,儲(chǔ)備條件和衛(wèi)生環(huán)境也多處不達(dá)標(biāo)。
值得一提的是,貝特佳負(fù)責(zé)銷售的子公司的境況似乎也并不是很好。3月1日,貝特佳全資子公司揚(yáng)州嘉億明食品銷售有限公司經(jīng)營狀態(tài)從“存續(xù)”變更為“注銷”。
據(jù)了解,該公司是貝特佳于去年3月10日,出資200萬元從上海九瑞祥食品銷售有限公司全資收購的,截至注銷當(dāng)日僅過了不到一年的時(shí)間。(大望財(cái)訊)
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