中國母嬰品牌網(wǎng)訊 我國的乳品市場如今已經(jīng)一改之前的萎靡形態(tài)，開始進入平穩(wěn)快速的發(fā)展階段，尤其是原料價格的下降，更是為乳制品的利潤增長帶來了空間，無疑給廣大乳企與奶農(nóng)帶來了希望與信心。專家預(yù)計，年底前原奶價格將止跌回升，乳制品市場需求趨旺，乳業(yè)后市整體向好。

中國乳業(yè)后期發(fā)展態(tài)勢整體向好
從第一季度的乳品市場的銷售經(jīng)營情況來看，我國乳制品行業(yè)雖然主要的經(jīng)營指標(biāo)同比增速有所放緩，但利潤卻同比增長了30%。一季度，國內(nèi)乳品市場消費依舊疲軟，國內(nèi)原奶的需求量與供給量形成強烈反差，而隨著溫度的日漸上升，原料奶的供給將進一步的增長，乳品市場面臨的奶粉庫存現(xiàn)狀依然嚴(yán)峻，據(jù)悉，3月份，國內(nèi)生鮮奶的收購價格持續(xù)下跌，10個主產(chǎn)省(區(qū))生鮮奶平均收購價格僅為3.42元/公斤，同比跌幅達到19.1%，這也已經(jīng)是連續(xù)第五個月出現(xiàn)生鮮奶價格下跌的情況了。另外，據(jù)國際牧場聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示，3月份全球牛奶價格環(huán)比、同比分別下降4.6%、35.8%，為35.1美元/100千克。

與原料奶價格下跌情況交相輝映的是，乳企股票在一季度有明顯的反彈現(xiàn)象，13只在滬深和香港上市的乳企股票中，僅有中國圣牧下跌，合生元、蒙牛乳業(yè)、麥趣爾、貝因美、三元股份股票價格環(huán)比分別上漲103.9%、28.8%、28.1%、27.7%和22.5%。乳企股票的反彈除了受股市整體大盤漲勢的帶動外，更主要的原因是乳品原料價格的下跌，確保了乳企利潤的有效增長，充分提升了投資者的信心。

近段時間以來，隨著百元優(yōu)質(zhì)優(yōu)價奶粉的橫空出世和海淘的出現(xiàn)，無疑給嬰幼兒奶粉行業(yè)帶來了巨大的沖擊，也正迫使嬰幼兒奶粉行業(yè)逐步告別高增長和高利潤的時代。而乳粉價格進入下行通道，原因無非有三，一是產(chǎn)能過剩；二是乳企紛紛試水電商，有效壓縮了流通環(huán)節(jié)；三是中國乳品市場逐步與世界接軌，受海淘與代購的影響。不管這三個因素孰輕孰重，乳粉價格的下降，對消費者來說無疑是一件喜事。

隨著居民可支配收入的持續(xù)增加及人們對健康消費觀念的進一步認(rèn)識和實施，乳制品的需求量將進一步上升，乳品消費市場的形勢一片大好。

從國內(nèi)乳品市場的長期發(fā)展來看，若將三、四線及以下地區(qū)的消費市場培養(yǎng)起來，那么我國的乳業(yè)發(fā)展必將迎來第二個黃金高增長期。另外乳企要充分利用現(xiàn)階段的電商優(yōu)勢，與電商平臺的有效合作，能降低中間環(huán)節(jié)的成本，進一步控制價格，取得產(chǎn)品的價格優(yōu)勢，最終以優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價及優(yōu)秀的服務(wù)取勝。