近兩年來，國內(nèi)奶粉市場動蕩不安，由供不應(yīng)求下的爭搶到供大于求之后的“倒奶殺牛”，中國奶業(yè)的發(fā)展可謂一波三折。不過，受到宏觀經(jīng)濟、監(jiān)管政策的調(diào)整及“單獨二胎”政策等的影響，中國嬰幼兒奶粉行業(yè)集中度得到進一步提升，面對日益白熱化的行業(yè)競爭姿態(tài)，國內(nèi)奶企紛紛出招應(yīng)對，低價奶粉陣營推低價質(zhì)優(yōu)奶粉打“價格戰(zhàn)”；而另一邊則選擇集體升級配方，主打高端奶粉。不少業(yè)內(nèi)人士表示，同以往升級就為漲價的目的不同，此次奶企對嬰幼兒奶粉的配方升級更多的是為了升級產(chǎn)品，改變品牌形象。

近日，合生元高調(diào)宣布正式推出全新SN-2 PLUS系列配方奶粉，而此新款奶粉的定價與原來的所差無幾，基本在200-400多元之間。對于此次推出新品嬰幼兒配方奶粉，合生元方面表示，希望通過提高產(chǎn)品的技術(shù)含量和附加值來提升企業(yè)產(chǎn)品的市場競爭力，從而進一步增加利潤空間。據(jù)悉，此次的新產(chǎn)品是合生元與多個全球乳品科研機構(gòu)歷時三年深入研究及臨床試驗的成果。

其實，早在推出新品前，合生元與法國著名乳制品生產(chǎn)商Isigny Sainte Mère共同投資6500萬歐元的嬰幼兒配方奶粉新工廠也宣告落成投產(chǎn)，有了強硬的硬件基礎(chǔ)，合生元繼續(xù)向中國市場提供高端優(yōu)質(zhì)嬰幼兒配方奶粉的實力將更強大。

實際上，合生元新品所加入的SN-2 PLUS配方就是一種更接近于母乳的脂肪結(jié)構(gòu)，即OPO結(jié)構(gòu)脂，其最大的賣點就是幫助營養(yǎng)充分被吸收，而惠氏旗下的惠氏啟賦奶粉其實早已率先添加了OPO結(jié)構(gòu)脂。

早前，惠氏憑借啟賦占領(lǐng)了國內(nèi)奶粉市場最大的市場份額后，引得不少奶企紛紛將奶粉配方進行升級，并加入OPO結(jié)構(gòu)脂這一賣點。如今年6月12日，恒大推出了超高端的新西蘭咔哇熊OPO baby超級金裝新品，打的同樣是強調(diào)全營養(yǎng)和好吸收的OPO配方牌，目標(biāo)自然是打入中國市場，搶占中國市場的一席之地。也有相關(guān)消息透露，美素奶粉也將在今年年底上市一款OPO配方新產(chǎn)品，奶企對旗下奶粉的配方升級之戰(zhàn)愈演愈烈。

對于這樣的現(xiàn)象，相關(guān)業(yè)內(nèi)人士表示，由于從去年到今年來，國內(nèi)整個奶粉行業(yè)都不景氣，再加上奶粉的負(fù)面事件頻頻遭媒體曝光，母乳喂養(yǎng)意識的提升，整個奶粉行業(yè)的增長都在放緩。在這樣的發(fā)展背景下，奶企紛紛試圖通過產(chǎn)品升級來改變品牌形象，以拯救奶粉市場的頹勢，以迎接光明未來。