近兩年來，國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)動(dòng)蕩不安，由供不應(yīng)求下的爭(zhēng)搶到供大于求之后的“倒奶殺牛”，中國(guó)奶業(yè)的發(fā)展可謂一波三折。不過，受到宏觀經(jīng)濟(jì)、監(jiān)管政策的調(diào)整及“單獨(dú)二胎”政策等的影響，中國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)集中度得到進(jìn)一步提升，面對(duì)日益白熱化的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)姿態(tài)，國(guó)內(nèi)奶企紛紛出招應(yīng)對(duì)，低價(jià)奶粉陣營(yíng)推低價(jià)質(zhì)優(yōu)奶粉打“價(jià)格戰(zhàn)”；而另一邊則選擇集體升級(jí)配方，主打高端奶粉。不少業(yè)內(nèi)人士表示，同以往升級(jí)就為漲價(jià)的目的不同，此次奶企對(duì)嬰幼兒奶粉的配方升級(jí)更多的是為了升級(jí)產(chǎn)品，改變品牌形象。

近日，合生元高調(diào)宣布正式推出全新SN-2 PLUS系列配方奶粉，而此新款奶粉的定價(jià)與原來的所差無幾，基本在200-400多元之間。對(duì)于此次推出新品嬰幼兒配方奶粉，合生元方面表示，希望通過提高產(chǎn)品的技術(shù)含量和附加值來提升企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，從而進(jìn)一步增加利潤(rùn)空間。據(jù)悉，此次的新產(chǎn)品是合生元與多個(gè)全球乳品科研機(jī)構(gòu)歷時(shí)三年深入研究及臨床試驗(yàn)的成果。

其實(shí)，早在推出新品前，合生元與法國(guó)著名乳制品生產(chǎn)商Isigny Sainte Mère共同投資6500萬歐元的嬰幼兒配方奶粉新工廠也宣告落成投產(chǎn)，有了強(qiáng)硬的硬件基礎(chǔ)，合生元繼續(xù)向中國(guó)市場(chǎng)提供高端優(yōu)質(zhì)嬰幼兒配方奶粉的實(shí)力將更強(qiáng)大。

實(shí)際上，合生元新品所加入的SN-2 PLUS配方就是一種更接近于母乳的脂肪結(jié)構(gòu)，即OPO結(jié)構(gòu)脂，其最大的賣點(diǎn)就是幫助營(yíng)養(yǎng)充分被吸收，而惠氏旗下的惠氏啟賦奶粉其實(shí)早已率先添加了OPO結(jié)構(gòu)脂。

早前，惠氏憑借啟賦占領(lǐng)了國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)最大的市場(chǎng)份額后，引得不少奶企紛紛將奶粉配方進(jìn)行升級(jí)，并加入OPO結(jié)構(gòu)脂這一賣點(diǎn)。如今年6月12日，恒大推出了超高端的新西蘭咔哇熊OPO baby超級(jí)金裝新品，打的同樣是強(qiáng)調(diào)全營(yíng)養(yǎng)和好吸收的OPO配方牌，目標(biāo)自然是打入中國(guó)市場(chǎng)，搶占中國(guó)市場(chǎng)的一席之地。也有相關(guān)消息透露，美素奶粉也將在今年年底上市一款OPO配方新產(chǎn)品，奶企對(duì)旗下奶粉的配方升級(jí)之戰(zhàn)愈演愈烈。

對(duì)于這樣的現(xiàn)象，相關(guān)業(yè)內(nèi)人士表示，由于從去年到今年來，國(guó)內(nèi)整個(gè)奶粉行業(yè)都不景氣，再加上奶粉的負(fù)面事件頻頻遭媒體曝光，母乳喂養(yǎng)意識(shí)的提升，整個(gè)奶粉行業(yè)的增長(zhǎng)都在放緩。在這樣的發(fā)展背景下，奶企紛紛試圖通過產(chǎn)品升級(jí)來改變品牌形象，以拯救奶粉市場(chǎng)的頹勢(shì)，以迎接光明未來。