香蕉是熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富含營(yíng)養(yǎng),終年可收獲,古印度和波斯民間認(rèn)為,金色的香蕉果實(shí)乃是“上蒼賜予人類的保健佳果”。傳說(shuō)佛教始祖釋迦牟尼由于吃了香蕉而獲得智慧,香蕉因此被譽(yù)為“智慧之果”。那么我們?cè)撛趺从孟憬督o寶寶做輔食呢?
香蕉泥
香蕉70克、白砂糖10克、檸檬汁5克,將香蕉洗凈,剝?nèi)グ捉z,把香蕉切成小塊;放入攪拌機(jī)中,加入白糖,滴幾滴檸檬汁,攪成均勻的香蕉泥,倒入小碗內(nèi),即可喂食。
香蕉牛奶布丁
香蕉50克、果凍粉2克、配方奶150cc!香蕉去皮,切成小丁備用;果凍粉加入配方奶中拌勻,用小火加熱至果凍粉完全溶解過(guò)濾后,即可倒入模型中;等布丁液半凝固時(shí),再將香蕉丁放入其中,待完全冷卻后,即可食用。
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