來自新西蘭的康寶瑞、Zeabica康貝加;

來自澳大利亞的aTWO、貝拉米、BLACKMORES澳佳寶;

來自日本的固力果 明治等奶粉。

來自韓國的每日、有機(jī)宮奶粉。

需要說明的是,這些奶粉都是原產(chǎn)國銷量領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,在中國的海淘網(wǎng)站上也備受中國消費(fèi)者喜愛。那么,它們的各項(xiàng)指標(biāo)是否符合中國的國家標(biāo)準(zhǔn)呢?

我們將這19種海淘奶粉樣品送到了國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心進(jìn)行檢測。經(jīng)過和專家的討論,我們最終確定了“礦物質(zhì)”、“維生素”和“污染物”這三項(xiàng)指標(biāo)作為檢測的內(nèi)容。

為了保證測評(píng)的科學(xué)和嚴(yán)謹(jǐn),《消費(fèi)主張》特意委托中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)作為第三方進(jìn)行全程監(jiān)督。

礦物質(zhì)檢測

經(jīng)過為期10個(gè)工作日的試驗(yàn)操作,我們首先得到了19種海淘奶粉的礦物質(zhì)檢測結(jié)果,其中礦物質(zhì)為鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅等12種。結(jié)果是,19種國外奶粉,有8個(gè)樣品的鐵、錳、碘、硒實(shí)測值不符合我國的食品安全標(biāo)準(zhǔn),樣品的不合格率竟然達(dá)到了42.1%。

1鐵

三款產(chǎn)地為美國的奶粉,鐵含量實(shí)測值在0.36mg/100kJ以上,最高值是0.55mg/100kJ,而我國國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定鐵含量在0.1-0.36mg/100kJ,這三款美國奶粉的含鐵量超出了我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)的上限。如果我國的嬰兒長期食用這三款鐵元素含量較高的美國奶粉,會(huì)有什么影響?

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授 南慶賢:喝一次、兩次不會(huì)有問題,因?yàn)閶雰汉鹊臇|西比較少,如果長期讓他超劑量,可能會(huì)對嬰兒會(huì)有影響。

南慶賢,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,長年研究乳制品的營養(yǎng)和加工,多次參與中國嬰幼兒配方奶粉的標(biāo)準(zhǔn)制訂工作。他告訴記者,美國嬰兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)對鐵元素的含量只限定了下限,沒有規(guī)定上限,因此,這三款奶粉是符合美國標(biāo)準(zhǔn)的。但是中國人和美國人的體質(zhì)特點(diǎn)是不同的,所以根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù),中國的奶粉標(biāo)準(zhǔn)特地對鐵元素的含量規(guī)定了上限,而這三款美國奶粉就超過了中國標(biāo)準(zhǔn)的上限。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授 南慶賢:鐵超標(biāo),出現(xiàn)鐵過量的中毒,消化道出血、腸道出血。