嬰兒營養(yǎng)品是指嬰兒階段除了母乳之外，還應給予寶寶一些營養(yǎng)補充產(chǎn)品。嬰兒在出生六個月以后，單純的母乳喂養(yǎng)滿足不了嬰兒生長發(fā)育的需要，這時候父母需要給嬰兒添加乳制品外的其他特定功能的營養(yǎng)品，這些添加的食物就稱為嬰幼兒營養(yǎng)品。
市場上銷售的嬰幼兒營養(yǎng)品品牌較多，而嬰幼兒營養(yǎng)品市場集中度高，主要原因還是中國消費者的育兒觀念的變化。當前中國提倡優(yōu)生優(yōu)育，而且食品安全是全社會共同關心的話題，因此，他們更愿意給孩子提供有質量保證的產(chǎn)品，當然會首選更放心的知名品牌，在嬰幼兒營養(yǎng)品細分的保健品市場來看達能、三精、哈藥、湯臣倍健等市場份額占比較高。我國嬰幼兒營養(yǎng)品2017年市場規(guī)模達到120.08億元，我國嬰幼兒營養(yǎng)品增長較快的品類包括嬰幼兒營養(yǎng)米粉、嬰幼兒保健品等，行業(yè)增速超過10%。
從嬰幼兒營養(yǎng)品細分的輔食市場來看，亨氏的市場占比最大，為30%左右;排名第二的貝因美市場份額為20%左右，排名第三的則是雀巢，占15%左右，市場份額排名前三名的合計占比65%，CR10超過了80%，而且仍在保持逐步的提升。
經(jīng)歷行業(yè)食品安全事件后，企業(yè)低價競爭的局面得到控制，嬰幼兒營養(yǎng)品的建設、加工、銷售等各環(huán)節(jié)的行為方式得到改進。從長期來看，整個嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)企業(yè)的核心競爭力將得到提高，這將有利于消費者信心的恢復以及嬰幼兒營養(yǎng)米粉消費的增長。我國將迎來第四次人口出生小高峰，此次生育高峰將持續(xù)十幾年。未來初生嬰兒人口增長為嬰幼兒營養(yǎng)米粉行業(yè)帶來了更加廣闊的市場前景。
目前我國嬰幼兒營養(yǎng)品行業(yè)已經(jīng)形成了一批具有一定技術實力、且背后資金實力雄厚的企業(yè)。在產(chǎn)業(yè)化方面進展良好，具有極好的發(fā)展基礎，在我國十三五嬰幼兒營養(yǎng)品實現(xiàn)需求擴大的機遇面前，有極好的起步優(yōu)勢，投資成功性高、但是回報收益相對較低。
一、2014-2017年嬰幼兒營養(yǎng)品新增企業(yè)數(shù)量分析
可見，隨著國民健康意識的加強，以及國家對行業(yè)的重視，進入嬰幼兒營養(yǎng)品市場的企業(yè)越來多，但增長率的最高值在2015年，隨著企業(yè)數(shù)量的增多，增長率也在逐年下滑。
二、嬰幼兒營養(yǎng)品企業(yè)規(guī)模結構
在中國，嬰幼兒營養(yǎng)品還是新興市場，且國民的重視程度還不夠，所以規(guī)模較大的企業(yè)其實占少數(shù)，大多數(shù)企業(yè)還是小規(guī)模。
三、嬰幼兒營養(yǎng)品重點生產(chǎn)地區(qū)
四、嬰幼兒營養(yǎng)品企業(yè)所有制結構
雖然從結構上來看民營企業(yè)占比較高，但是從市場上來看我國民營嬰幼兒營養(yǎng)品市場占有率較低，行業(yè)國產(chǎn)化率繼續(xù)提高。
嬰幼兒營養(yǎng)品產(chǎn)品銷售狀況分析及預測
一、2014-2017年我國嬰幼兒營養(yǎng)品銷售收入分析
從銷售收入來看，我國嬰幼兒營養(yǎng)品產(chǎn)品銷售收入較市場規(guī)模略小，主要原因是我國現(xiàn)有嬰幼兒營養(yǎng)品生產(chǎn)能力限制無法完全釋放現(xiàn)有市場規(guī)模。特別是國內(nèi)品牌占有率低。
二、2014-2017年我國嬰幼兒營養(yǎng)品銷售成本分析
從行業(yè)整體來看我國嬰幼兒營養(yǎng)品成本占比約為70%左右，其中銷售成本占比約20%。
三、2014-2017年我國嬰幼兒營養(yǎng)品營業(yè)利潤分析
我國嬰幼兒營養(yǎng)品規(guī)模以上營業(yè)利潤較低，一是由于行業(yè)品牌集中度影響，其次成本較高也是限制行業(yè)利潤的重要因素之一。
數(shù)據(jù)顯示，母嬰營養(yǎng)品的市場規(guī)模，截止到15年已達到100個億，近幾年，嬰童市場將保持15%左右的高速增長，預計2018年母嬰市場規(guī)模將達3萬億，未來三年增速將達14.5%。在行業(yè)整體趨勢下，母嬰營養(yǎng)市場顯示出來強大的增長潛力。通過這兩年奶粉市場的大洗牌，營養(yǎng)品市場也進入了一個逐漸規(guī)范化的階段，這對任何一家企業(yè)來說都可以說是挑戰(zhàn)也可以說的是機遇，因為它考驗的不僅是經(jīng)營團隊的經(jīng)營心態(tài)、經(jīng)營布局與經(jīng)營創(chuàng)新能力，更考驗經(jīng)營者對整個市場動態(tài)的預知與把控能力。
總之，要想做好母嬰營養(yǎng)品市場，就要洞察消費者需求，產(chǎn)品力突出有賣點，品牌支撐力強，同時還要維護好渠道利益，才能走得長遠。
數(shù)據(jù)來源：工商局、中研普華
