9月27日，正值新中國成立70周年慶典前夕，蒙牛營養(yǎng)健康論壇及營養(yǎng)研究院成立大會在京舉辦。行業(yè)權威專家、蒙牛戰(zhàn)略合作伙伴、蒙牛管理團隊及研發(fā)團隊等嘉賓共聚一堂，就營養(yǎng)、健康、創(chuàng)新等行業(yè)熱點話題進行分享，為國人健康獻計獻策。
20年來，蒙牛一直以“專注營養(yǎng)健康、每一天每一刻為更多人帶來幸福”作為使命，并持續(xù)在乳品營養(yǎng)基礎科學研究方面加大投入力量，取得了很多可喜的進展。蒙牛營養(yǎng)研究院的成立，將在產品研發(fā)、技術轉化、理念倡導、科普交流等多維度上助力蒙牛深化“守衛(wèi)國民營養(yǎng)健康”的目標。
（蒙牛集團研發(fā)副總裁俞偉祖在蒙牛營養(yǎng)研究院成立大會上致辭）
響應政策號召促進營養(yǎng)健康與產業(yè)融合
健康是幸福之源、強國之基。改革開放以來，中國的現代化牧業(yè)和乳制品加工業(yè)實現了從微弱到強盛的跨越式發(fā)展。今天的乳制品產量較新中國成立之初翻了4.3萬倍。隨著“每天一斤奶，強壯中國人”的理念深入人心，牛奶已經成為了人人可享用、人人愛飲用的日常食品。
自中央領導在全國衛(wèi)生與健康大會上指出，“健康是促進人的全面發(fā)展的必然要求，是經濟社會發(fā)展的基礎條件，是民族昌盛和國家富強的重要標志，也是廣大人民群眾的共同追求”后，《健康中國行動（2019—2030年）》等綱領性文件，進一步明確提出了健康中國行動清晰的“路線圖”。
作為中國乳品領軍企業(yè)，蒙牛在全力支持健康中國行動、增進國民營養(yǎng)健康方面責無旁貸。蒙牛堅持與國家政策同頻共振，助推“健康中國”戰(zhàn)略實施，促進營養(yǎng)健康與產業(yè)發(fā)展融合，把國家戰(zhàn)略落到實處。
堅持創(chuàng)新驅動 提升消費者幸福健康指數
20年來，蒙牛一直堅持以創(chuàng)新為驅動力，把最先進的營養(yǎng)研究成果運用到產品開發(fā)中，以滿足廣大消費者對營養(yǎng)健康產品的需求。
依托營養(yǎng)研究院，蒙牛將加大與學界的科研合作與交流，以消費者需求為中心，以市場為導向，開展產學研合作，將科研成果高效轉化應用于產品和服務，產生經濟價值和社會效益。蒙牛發(fā)聲的底氣，除了強有力的研發(fā)、生產技術力量支撐外，還因為蒙牛與行業(yè)里值得信賴的伙伴建立了良好的合作。目前，蒙牛以“中國 - 丹麥乳品技術合作中心”、蒙牛達能研發(fā)中心，建立了專業(yè)的營養(yǎng)研究團隊，研發(fā)資源網絡覆蓋全球60余家科研機構。
今年，蒙牛與內蒙古農業(yè)大學共同成立了乳酸菌聯(lián)合創(chuàng)新實驗室，蒙牛（北京）研發(fā)中心也成立并投入運營。今年5月29日在世界腸道健康日峰會上中國營養(yǎng)學會與蒙牛共同成立了“健康中國營養(yǎng)+聯(lián)盟”，上周在全國營養(yǎng)科學大會期間蒙牛與中國營養(yǎng)學會正式簽約 “健康中國營養(yǎng)+聯(lián)盟”，標志著蒙牛參與推進健康中國行動，促進國民健康大事業(yè)的決心。
打造開放平臺 關注國人生命營養(yǎng)全周期
蒙牛營養(yǎng)研究院將通過建立一個開放性的研發(fā)合作平臺，重點關注國民生命全周期的營養(yǎng)，包括生命早期營養(yǎng)、老年營養(yǎng)、疾病與亞健康人群營養(yǎng)、以及公眾營養(yǎng)與慢病防治等領域。通過最大化地利用科研資源、轉化科技成果，豐富營養(yǎng)健康產品供給，努力全方位、全周期保障國民健康，讓健康中國紅利惠及千家萬戶。
在此基礎上，營養(yǎng)研究院將開展五大方面工作，包括開展前沿性的營養(yǎng)健康科學研究、在本土和全球范圍內推進科研合作、將最新的科學研究技術和成果用于新產品開發(fā)、為市場和法規(guī)提供學術支持，以及建立教育與科學溝通平臺。“最終實現通過建立統(tǒng)籌協(xié)作機制，高效整合內外部資源，推進營養(yǎng)科學的產業(yè)化，為中國乃至全球消費者提供優(yōu)質健康營養(yǎng)。“研究院負責人俞偉祖表示。
奮力前行、不忘初心。正如蒙?？偛帽R敏放所說，“蒙牛將始終履行企業(yè)承諾，秉承營養(yǎng)普惠理念，為不同地區(qū)、不同生活水平、不同需求的消費者提供營養(yǎng)支持，提升國民整體的健康水平，為高水平全面建成小康社會做出積極貢獻。”
蒙牛不僅僅是牛奶產品提供者，更是營養(yǎng)健康產品的倡導者。面向未來，蒙牛將繼續(xù)用實際行動為國民打造健康、營養(yǎng)、高品質的產品，用實際行動滿足人民群眾營養(yǎng)健康需求，持續(xù)助力全民健康水平提升。
文章和圖片來源：中國網食品
