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羊奶真的優(yōu)于牛奶嗎?羊奶領(lǐng)軍品牌佳貝艾特帶你一探究竟
行業(yè)編輯:晶怡
2021年06月03日 13:41來(lái)源于:消費(fèi)日?qǐng)?bào)網(wǎng)
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眼下,隨著人們生活水平不斷提高,大家對(duì)于營(yíng)養(yǎng)和健康的需求日漸增強(qiáng),特別是在為孩子選擇乳制品時(shí)會(huì)格外注重產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。近年來(lái),羊奶逐漸從眾多乳制品中脫穎而出,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值正被越來(lái)越多人接受。羊奶粉也從此前的小眾乳制品逐漸走向大眾視野,成為主流。

羊奶真的優(yōu)于牛奶嗎?為何羊奶被稱為“奶中之王”?羊奶究竟好在哪?

早在多年前,就有研究顯示,羊奶的脂肪顆粒體積僅為牛奶的三分之一,加之含有大量三磷酸腺苷,所以飲用羊奶不會(huì)引起乳糖不耐癥;同時(shí),羊奶的脂肪球細(xì)小,并且富含不飽和脂肪酸,更易被人體吸收。

近年來(lái),隨著國(guó)民健康意識(shí)的不斷提升,羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已逐漸成為共識(shí)。人們對(duì)于乳品消費(fèi)的需求也已從“吃上奶”向“吃好奶”轉(zhuǎn)變。源自荷蘭的佳貝艾特,作為世界上較早生產(chǎn)羊奶粉的品牌之一,目前占據(jù)全球60%以上的羊奶粉銷量,成為消費(fèi)者心目中“羊奶粉”的代名詞。

產(chǎn)品的安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是企業(yè)立足之本,作為一家營(yíng)養(yǎng)健康食品企業(yè), 尤其是嬰配粉企業(yè),佳貝艾特始終高度重視產(chǎn)品科研及臨床試驗(yàn)。

其中,北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院與佳貝艾特合作取得的羊奶研究成果顯示:以山羊奶蛋白為主的配方奶粉喂養(yǎng)的嬰兒,腸道菌群的發(fā)育和母乳喂養(yǎng)的嬰兒最為接近,即羊奶的乳清蛋白和酪蛋白比例比牛奶更接近母乳。

此外,北大臨床醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí):長(zhǎng)期喝羊奶,能夠增強(qiáng)免疫力;北大澳優(yōu)營(yíng)養(yǎng)中心權(quán)威試驗(yàn)認(rèn)證:100%純羊乳配方奶粉喂養(yǎng)能促進(jìn)寶寶體格發(fā)育。

羊奶真的優(yōu)于牛奶嗎?羊奶領(lǐng)軍品牌佳貝艾特帶你一探究竟

作為全球羊奶領(lǐng)軍者,佳貝艾特在品牌及產(chǎn)品研發(fā)上擁有非常大的自主權(quán),而且做到了從牧場(chǎng)到工廠新鮮直達(dá)、實(shí)現(xiàn)全球60余個(gè)國(guó)家和地區(qū)同步銷售。在其黃金奶源地,北緯50°牧場(chǎng),喂養(yǎng)的白色莎能奶山羊是世界公認(rèn)最優(yōu)秀的奶山羊品種,習(xí)性溫順,喜好干燥環(huán)境,愛(ài)清潔,抗病能力強(qiáng),乳汁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,消化能力強(qiáng)。當(dāng)?shù)孛恐荒躺窖蚨寂宕鲗匐娮佣鷺?biāo),定期體檢,音樂(lè)相伴,活動(dòng)面積廣,保證了佳貝艾特羊奶粉的品質(zhì)和產(chǎn)量。

自2011年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)起,佳貝艾特羊奶粉銷售增速持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)。尼爾森發(fā)布的“2020年中國(guó)嬰幼童羊奶粉市場(chǎng)研究”報(bào)告顯示:佳貝艾特2018年至2020年連續(xù)三年在中國(guó)進(jìn)口嬰幼童羊奶粉中銷售份額超6成,其憑一己之力,一躍晉升成為中國(guó)進(jìn)口奶粉品牌top10,是唯一上榜的羊奶粉品牌。

目前,佳貝艾特在美國(guó)、西班牙、荷蘭、意大利、中國(guó)等國(guó)家均擁有醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)中心以及科研工作室等研發(fā)平臺(tái),先后與北京大學(xué)、江南大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、暨南大學(xué)、荷蘭國(guó)家應(yīng)用科學(xué)院(TNO)等國(guó)內(nèi)外知名高?;驒C(jī)構(gòu)展開(kāi)科學(xué)研究合作。

其系列科研成果不斷論證、擴(kuò)展了羊奶的營(yíng)養(yǎng)特性,更為佳貝艾特羊奶粉的品質(zhì)提升輸送源源不絕的科技支撐。

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