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選擇奶粉的小竅門
2015年06月08日 20:33來源于:網(wǎng)絡(luò)
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市場上奶粉的數(shù)量極多,五花八門,還有假冒偽劣產(chǎn)品,讓為寶寶選擇健康安全的奶粉的父母傷透了腦筋。其實奶粉的選擇也是有竅門的。

看顏色:奶粉應(yīng)是白色略帶淡黃色,如果色深或帶有焦黃色為次品。包裝完整,標識有商標、生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)日期、批號、保存期限等。不同材料的包裝,其保存期限不同。馬口鐵罐密封充氮包裝的保存期限為2年,非充氮包裝的為1年;瓶裝為9個月,袋裝的為6個月。

聞氣味:奶粉應(yīng)是帶有輕淡的乳香氣,如果有腥味、霉味、酸味,說明奶粉己變質(zhì)。脂肪酸敗味主要是奶粉加工時殺菌不徹底所致;脂肪氧化味主要是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致;陳腐氣味和褐變主要是奶粉受潮所致。

憑手感:用手捏奶粉時應(yīng)是松散柔軟。如果奶粉結(jié)了塊,一捏就碎,是受了潮。若是結(jié)塊較大而硬,捏不碎,說明已變質(zhì)。塑料袋裝的奶粉用手捏時,感覺柔軟松散,有輕微的沙沙聲;玻璃罐裝的奶粉,將罐慢慢倒置,輕微振搖時,罐底無粘著的奶粉。

水沖調(diào):奶粉用開水沖調(diào)后放置5分鐘,若無沉淀說明質(zhì)量正常。如有沉淀物,表面有懸浮物,說明己有變質(zhì),不要給寶寶吃。取一勺奶粉放入玻璃杯內(nèi),用開水充分調(diào)和后,靜置5分鐘,水與奶粉溶解在一起,沒有沉淀。

購買奶粉時請認準品牌,也可以最大程度的保證奶粉安全。

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