寶寶開始長牙了，牙齒健康很重要。那么寶寶長牙期需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)呢？

孩子長牙期需補(bǔ)充的營養(yǎng)元素

富含礦物質(zhì)的食物。寶寶牙齒的生長，需要礦物質(zhì)來參與。人體牙齒、牙槽骨及頜骨的主要成分都是鈣和磷，足夠的鈣磷是形成牙齒的基礎(chǔ)。食物中鈣的最佳來源是乳類及乳制品，配方奶、酸奶、奶酪等食物中不但鈣含量豐富，而且吸收率高，是寶寶最理想的補(bǔ)鈣食品。在粗糧、黃豆、海帶、黑木耳等食物中也含有較多的鈣、磷、鐵和氟，有助于寶寶牙齒的鈣化。為了促進(jìn)鈣的吸收，最簡便的方法就是多抱寶寶去戶外曬太陽，因皮膚中的7-脫氫膽固醇經(jīng)太陽紫外線的照射可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3，是人體所需維生素D的主要來源。

富含蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)對牙齒的形成、發(fā)育、鈣化、萌出有著重要的作用。蛋白質(zhì)的來源極為豐富，有動物性蛋白質(zhì)如蛋類、乳類、魚類、肉類，也有植物性蛋白質(zhì)如谷類、豆類、干果類。經(jīng)常攝入這兩類蛋白質(zhì)，可促進(jìn)牙齒的正常發(fā)育。如果蛋白質(zhì)攝入不足，會造成牙齒排列不齊、牙齒萌出時間延遲及牙周組織病變等現(xiàn)象，而且容易導(dǎo)致齲齒的發(fā)生。

富含維生素的食物。維生素的作用不可小看。鈣的沉淀及吸收需要維生素D，骨膠和牙釉質(zhì)的形成需要維生素C、維生素B，牙齦組織的健康需要維生素A、維生素C?？梢?，充足的維生素對于牙齒的發(fā)育也極為重要。維生素A、維生素D來源于乳類、動物肝臟及魚肝油制劑，維生素C廣泛存在于各種新鮮的蔬菜和水果中，而且其中的纖維還有按摩牙齦和清潔牙齒的作用。如果攝入礦物質(zhì)過少或維生素A、維生素D、維生素B的攝入比例失調(diào)，都會造成寶寶牙齒發(fā)育不全和鈣化不良。

孩子長牙期應(yīng)吃什么好

2顆牙期：寶寶一般在4-8個月時，下頜的一對乳中切齒悄悄萌出，從此寶寶就脫離沒有牙齒的行列。這個時期的寶寶很喜歡將任何他拿得到的物品放到口中咀嚼，讓人很是哭笑不得，有時更會模仿大人的動作咀嚼筷子和湯匙。媽媽在這個時期可以試著給予寶寶一些半固態(tài)的食物，比如馬鈴薯泥、蛋黃泥、麥片粥等等，讓寶寶體驗由水狀飲食到糊狀飲食的過度。稍有稠度的輔食，可以讓寶寶意識到他的食物開始有所變化，為日后添加固態(tài)食物讓寶寶鍛煉用牙齒咀嚼打基礎(chǔ)。

4顆牙期：大概8~12個月之時，寶寶的上頜又會長出兩顆牙齒甚至更多。此時寶寶的營養(yǎng)需求越發(fā)的高，在這個時期媽媽應(yīng)該給予寶寶更多的選擇，比如肉泥、肉末、西紅柿、豆腐等等。但是寶寶如果咀嚼能力不好，寶寶的消化功能又薄弱，塊狀的食物沒有經(jīng)過牙齒的碾碎進(jìn)入消化系統(tǒng)，營養(yǎng)物質(zhì)是不容易被分解利用的。因此家長在這個時期，要有意識的用固態(tài)食物來引導(dǎo)寶寶練習(xí)咀嚼。

6~8顆牙期：寶寶在9~13個月時上頜的側(cè)門牙萌出，10~16個月時下頜的側(cè)門牙也將萌出。寶寶在這個時期開始慢慢地適應(yīng)固體的食物，腸胃的消化機(jī)能也漸趨成熟。媽媽在這個時期可以給予寶寶固體的食物，比如水蒸蛋，蔬菜之類的。

8~12顆牙期：大概在13~19個月的時候，寶寶會萌生第一顆乳磨牙（大牙）。有了乳磨牙之后，寶寶的咀嚼功力大大提升。在這個時期，寶寶會很有熱情地自己用勺子把食物送到嘴里，即使吃得滿桌子都是，也是值得媽媽去鼓勵的，這對于寶寶以后的性格也有影響。這個時期可以減少液狀食物的攝入，增加固體食物，比如軟飯、面包、蔬菜、肉片等。

12~20顆牙期：在此后的第16到20個月期間，寶寶的20顆乳牙逐漸長齊，完成了乳牙系列的全部萌出過程，這個時期寶寶不但可以自己吞咽食物，而且攝食的技巧也漸趨完美，媽媽可以給予普通稍偏軟的食物，如米飯、面條、大豆等等。

除此之外，還有適合孩子長牙期的食譜推薦給大家。

孩子長牙期的營養(yǎng)食譜

菜米糊

原料：米粉（或乳兒糕），魚肉和青菜各15—25克。

制法：將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后，分別剁泥共入鍋中，續(xù)煮至魚肉熟透，調(diào)味后即成。

營養(yǎng)分析：魚肉中富含鈣，不僅能夠促進(jìn)寶寶長個子，為骨骼發(fā)育添磚加瓦，還可促進(jìn)腦發(fā)育，滿足身體對多種營養(yǎng)素的需求，不妨經(jīng)常給6個月以上的寶寶做一些吃。

蛋花豆腐羹

原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

制法：雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開;下入豆腐小火煮，適當(dāng)進(jìn)行調(diào)味，并撒入蛋花，最后點綴小蔥末。

營養(yǎng)分析：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合給還不太會咀嚼的7個月左右的寶寶吃。

鮮蝦肉泥

原料：鮮蝦肉（河蝦、海蝦均可）50克，香油1毫升，精鹽適量。

制法：將鮮蝦肉洗凈，剁碎，放入碗內(nèi)上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。

營養(yǎng)分析：富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪等，適宜7個月以上嬰兒補(bǔ)鈣時食用。

奶布丁

原料：牛奶80克，雞蛋50克，白砂糖10克。

制法：將雞蛋倒入碗中攪散;加入牛奶攪拌均勻，調(diào)入白砂糖;放入容器中，蓋上保鮮膜，上鍋蒸20分鐘左右即可。

營養(yǎng)分析：牛奶是經(jīng)典的補(bǔ)鈣食物，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、鎂、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，且容易消化吸收，老少皆宜，牛奶中的乳糖也有助于鈣的吸收。雞蛋蛋白質(zhì)含量高且比例適宜，消化吸收率高。

孩子長牙期的營養(yǎng)安排一定要合理哦。