眾所周知，寶寶到了一定的階段，就要通過攝取嬰幼兒乳粉來維持日常營養(yǎng)所需，嬰幼兒乳粉成為寶爸寶媽們極為青睞的產品，而近年來，嬰幼兒羊奶粉逐漸開始進入公眾的視野...

與嬰幼兒牛奶粉相比，羊奶粉所具有的顯著優(yōu)點為：羊奶比牛奶含有更多的α-乳清蛋白，較少的酪蛋白，其蛋白質在胃中形成的細軟凝乳，更容易被消化吸收；牛奶中的某些蛋白質如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是公認的過敏源，牛奶過敏的常見癥狀有皮疹、濕疹及腹痛、腹瀉等胃腸反應，而山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列與牛奶不一樣，可解除大部份牛奶蛋白引起的過敏癥；羊奶含有豐富的免疫球蛋白及各類營養(yǎng)素，其配比和結構與母乳最接近，可增強人體抵抗力。鑒于羊奶粉這樣的優(yōu)勢，很多媽媽會選擇嬰幼兒羊奶粉給寶寶食用。

因羊奶資源較少加之消費者的需求量增多，國內的嬰幼兒羊奶粉產業(yè)得到迅速的發(fā)展，然而，在昨日國家食藥監(jiān)總局對嬰幼兒配方乳粉展開的國家專項監(jiān)督抽檢中，羊奶粉卻大栽跟斗，據悉在抽檢了覆蓋包括國內85家在產企業(yè)的產品及部分進口產品后，在抽檢的465批次樣品中，檢出不合格樣品42批次，更需要注意的是，此次抽檢出不合格樣品的企業(yè)都屬中小企業(yè)，而不合格樣品大都為嬰幼兒配方羊奶粉。

不可否認，就現階段來說，我國的羊奶粉市場還存在很多問題，羊奶粉的有限資源造成供應量相對較少，這就使得羊奶粉的價格要高于牛奶多倍，這樣的價格因素也在一定程度上影響了羊奶粉的市場發(fā)展；同時一些宣傳過分夸大了羊奶的營養(yǎng)價值，造成了羊奶粉價格成虛高走勢；最后不少廠家都是小規(guī)模生產，沒能形成一個大范圍的類目，而且就目前國家抽查檢驗來說，并沒有區(qū)分牛乳和羊乳這一項。

相對于牛奶市場而言，羊奶市場的起步較晚，但是羊奶粉市場的潛力卻是巨大的，因此為防范于未然，有關部門應盡快制定出相關羊奶標準，以杜絕摻入牛乳等現象；另外，企業(yè)自身也要加強監(jiān)管，加強對原材料等的檢測，以提高產品質量。

如今，羊奶粉消費已經從開始的導入期逐步走向了成長期，在羊奶粉產業(yè)不斷騰飛的過程中，應始終堅持產品品質建設，因為唯有好品質才是贏得市場、贏得消費者信賴的不二法寶。