一項(xiàng)關(guān)于嬰兒喂養(yǎng)方式和兒童慢性疾病之間關(guān)系的調(diào)查顯示，人工嬰兒喂養(yǎng)同A型糖尿病、腹腔疾病、某些兒童癌癥和腸道炎癥有關(guān)。

腹腔疾病可能是當(dāng)嬰兒接觸到含有面筋蛋白食物時(shí)發(fā)生自動(dòng)免疫反應(yīng)引起的。Ivarsson和她的研究小組對(duì)患有腹腔疾病的627名兒童和1254名健康兒童的喂養(yǎng)方式進(jìn)行了研究，以確定在嬰兒開(kāi)始接觸面筋食物期間的喂養(yǎng)方式對(duì)腹腔疾病的產(chǎn)生會(huì)有什么影響。

結(jié)果令人吃驚：母乳喂養(yǎng)的嬰兒在兩歲以前開(kāi)始接觸面食，患上腹腔疾病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)減少40%。研究人員還發(fā)現(xiàn)，如果在引入面食后仍繼續(xù)用母乳喂養(yǎng)，那么這一效果就更加明顯。

為了弄清嬰兒早期喂養(yǎng)方式（例如，母乳喂養(yǎng)與非母乳喂養(yǎng)的不同影響、母乳喂養(yǎng)的時(shí)間長(zhǎng)短、母乳喂養(yǎng)加面食的影響等等）對(duì)腹腔疾病的影響，研究人員翻閱了有關(guān)母乳喂養(yǎng)和腹腔疾病的文字資料。他們發(fā)現(xiàn)，患有腹腔疾病的嬰兒其母乳喂養(yǎng)時(shí)間要短得多。在引入面食時(shí)仍繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的兒童患腹腔疾病的可能性比引入面食時(shí)停止了母乳喂養(yǎng)的兒童降低了52%。

研究人員提出了兩種起到保護(hù)作用的潛在機(jī)制。第一，繼續(xù)進(jìn)行母乳喂養(yǎng)會(huì)限制面筋的吸收量。第二，母乳喂養(yǎng)會(huì)防止嬰兒的腸胃感染。感染會(huì)增加?jì)雰簝?nèi)臟的滲透性，使面筋進(jìn)入固有層。

炎癥性腸病和克羅恩氏?。–rohn’s disease）這些慢性腸胃癥狀對(duì)用配方奶喂養(yǎng)的兒童來(lái)說(shuō)更常見(jiàn)。研究人員在這方面做了17個(gè)分析項(xiàng)目，其結(jié)果支持這種假設(shè)，認(rèn)為母乳喂養(yǎng)會(huì)降低患克羅恩氏病和潰瘍性結(jié)腸炎的風(fēng)險(xiǎn)。

其他研究人員建議，母乳中的A型免疫球蛋白會(huì)降低免疫系統(tǒng)對(duì)吸收了的面筋做出反應(yīng)，或者通過(guò)對(duì)個(gè)別淋巴細(xì)胞抑制的效果而調(diào)整免疫系統(tǒng)。