11月19日，第十四屆中國食品安全年會(huì)在北京人民大會(huì)堂隆重開幕，全國人大、國家相關(guān)部委、各省市縣食品安全監(jiān)管部門、行業(yè)專家、企業(yè)家、主流媒體代表等出席活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

在本屆年會(huì)上，三元奶粉憑借過硬的質(zhì)量品質(zhì)和優(yōu)秀的口碑贏得本屆食品安全年會(huì)“百家誠信示范單位”榮譽(yù)稱號(hào)。三元奶粉事業(yè)部總經(jīng)理吳松航先生被大會(huì)評(píng)選為2016中國食品安全年會(huì)“普法先進(jìn)工作者”。

近年來，與頻頻發(fā)生問題事故的乳企相反，三元奶粉在行業(yè)屢次動(dòng)蕩中都安然無恙。據(jù)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這正是源于三元所有用于生產(chǎn)奶粉的鮮奶均來自其自有固定牧場(chǎng)，并在國內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)了奶源“無抗”和體細(xì)胞控制，相關(guān)指標(biāo)達(dá)到甚至超過歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)吳松航介紹，三元奶粉秉持“好國粉，三元造”的理念，在生產(chǎn)上與某些企業(yè)用干法工藝將大包粉和配料攪拌后灌入包裝的做法不同，而是直接采用了歐美發(fā)達(dá)國家通用的濕法工藝，用純生牛乳做原料，也就是用鮮奶來制作，采用低溫巴氏殺菌，再經(jīng)過混料、溶解、低溫蒸發(fā)、噴粉，能最大程度上保持營養(yǎng)，口感新鮮，而且營養(yǎng)均衡性好。

除科學(xué)優(yōu)良的生產(chǎn)工藝之外，優(yōu)質(zhì)奶源對(duì)奶粉的重要性更是不言而喻。據(jù)企業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹稱，三元奶粉（河北）工業(yè)園已于今年正式投產(chǎn)，該工業(yè)園具備全國第一的牧場(chǎng)規(guī)模和養(yǎng)殖水平；占地680畝，在國內(nèi)單體奶粉工業(yè)園中建設(shè)規(guī)模最大，擁有全世界一流的進(jìn)口生產(chǎn)設(shè)備和最先進(jìn)的生產(chǎn)工藝。此外，三元在國家科技部和北京市科委的支持下籌建了國家母嬰技術(shù)中心，在配方技術(shù)上達(dá)到了行業(yè)領(lǐng)先水平。

坐擁全球最先進(jìn)、處理能力最強(qiáng)的奶產(chǎn)品生產(chǎn)基地，使得三元奶粉的發(fā)展更是如虎添翼。本次獲評(píng)“百家誠信示范單位”，即是對(duì)三元奶粉誠信生產(chǎn)、質(zhì)量立命的肯定。

據(jù)了解，第十四屆中國食品安全年會(huì)以“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，推進(jìn)健康中國建設(shè)”為主題，受到業(yè)內(nèi)高度關(guān)注，十屆全國人大常委會(huì)副委員長顧秀蓮、國家工商總局副局長馬正其、農(nóng)業(yè)部總農(nóng)藝師孫中華等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)均在年會(huì)活動(dòng)上致辭。與會(huì)食品安全專家、企業(yè)家群策群力，共話食安，為中國食品安全事業(yè)發(fā)展作出了有益探索。