為新生兒選擇奶粉，需要根據(jù)奶粉的階段來選取。一般的嬰兒奶粉都分為幾個(gè)階段的，每個(gè)階段的奶粉其配方與營養(yǎng)成分不同，適合不同月齡的嬰兒。

嬰兒奶粉一般分為三個(gè)階段，第一階段的奶粉配方適合剛出生至6個(gè)月的嬰兒；第二階段奶粉配方適合6個(gè)月以上至12個(gè)月嬰兒；第三階段奶粉配方是適合1歲以上小兒的。

媽媽可以根據(jù)以上的說明，具體選擇階段配方奶粉。至于選擇哪種牌子的奶粉，建議可以選擇老品牌，市面上常見的，口碑較好的奶粉。

選擇新生兒奶粉的方法

一看：看奶粉包裝物印刷的圖案、文字是否清晰，文字說明中有關(guān)產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè)的信息標(biāo)注是否齊全;看產(chǎn)品說明，無論是罐裝奶粉還是袋裝奶粉，其包裝上都會(huì)有配方、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、適用對(duì)象、食用方法等。

二查：查奶粉的制造日期和保質(zhì)期限。一般罐裝奶粉的制造日期和保質(zhì)期限分別標(biāo)示在罐體或罐底上，袋裝奶粉則分別標(biāo)示在袋的側(cè)面或封口處，消費(fèi)者據(jù)此可以判斷該產(chǎn)品是否在安全食用期內(nèi)。

三壓：擠壓一下奶粉的包裝，看是否漏氣。由于包裝材料的差別，罐裝奶粉密封性能較好，能有效遏制各種細(xì)菌生長，而袋裝奶粉阻氣性能較差。在選購袋裝奶粉時(shí)，雙手?jǐn)D壓一下，如果漏氣、漏粉或袋內(nèi)根本沒氣，說明該袋奶粉已潛伏質(zhì)量問題。

四搖（捏）：通過搖（捏），檢查奶粉中是否有塊狀物。一般可通過罐裝奶粉上蓋的透明膠片觀察罐內(nèi)奶粉，搖動(dòng)罐體觀察，奶粉中若有結(jié)塊，則有產(chǎn)品質(zhì)量問題。袋裝奶粉的鑒別方法是用手去觸捏，如手感松軟平滑且有流動(dòng)感，則為合格產(chǎn)品，否則為變質(zhì)產(chǎn)品。

不知道大家是否還記得之前鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“毒奶粉”事件，緣起是因?yàn)槿辜瘓F(tuán)生產(chǎn)的嬰兒奶粉被發(fā)現(xiàn)含有化工原料三聚氰胺，致使人們對(duì)國內(nèi)奶粉事業(yè)失望，奶制品行業(yè)進(jìn)入低迷期，故將目光投向了進(jìn)口奶粉，如今市面上進(jìn)口奶粉大多是國外品牌的奶粉，正因?yàn)槌鲎試?，檢測(cè)難度較大，也無法從根源上把控安全問題，媽媽們需要仔細(xì)辨別，主要分為三類：一為原裝進(jìn)口奶粉，生產(chǎn)包裝，原料，配料全部來自于國外，建議最好購買這種；二為國內(nèi)品牌的進(jìn)口奶粉，意為國內(nèi)企業(yè)是此類奶粉的品牌所有者，只是生產(chǎn)地設(shè)在國內(nèi)，但奶源是來自于國外的；三為奶源進(jìn)口奶粉，顧名思義，只有奶源來自國外，其他全為國內(nèi)工廠完成，這是不屬于進(jìn)口奶粉的，媽媽需注意了，下面介紹應(yīng)該如何選購進(jìn)口奶粉：

1.一罐好的優(yōu)質(zhì)奶粉其成分必然也十分優(yōu)秀，無論是罐裝亦或是袋裝奶粉，媽媽在選購時(shí)一定要注意其包裝上都應(yīng)有營養(yǎng)成分表、產(chǎn)品保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次等詳細(xì)說明，避免不小心購買到過期奶粉，對(duì)寶寶造成傷害。

2.好的奶粉顏色應(yīng)該為乳白色或者乳黃色，色澤均勻，顆粒均勻，有光澤感，若是裝在鐵罐里的奶粉，媽媽們無法瞧見，但可以聽見聲音，只需搖動(dòng)它，會(huì)發(fā)出“沙沙”的清晰聲響；塑料袋裝的奶粉用手捏時(shí)，感覺柔軟松散，也會(huì)有輕微的沙沙聲。

3.品質(zhì)好的奶粉沖調(diào)性較好，溶解后為乳白色液體，有濃濃的奶香味，而質(zhì)量差的奶粉易溶于水，不需攪拌就能充分溶解，以及香味刺鼻或者無香味。

奶粉是每個(gè)寶寶都要食用的東西，是非常需要保證食品安全的?，F(xiàn)在很多商家掙黑心錢，賣黑心奶粉，對(duì)寶寶的身體健康和發(fā)展產(chǎn)生不利的影響。讓下面百街秀為你公布2016年問題奶粉名單，別再買這些問題奶粉了。

一、第一批2016年問題奶粉名單

時(shí)間：1月份

國家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)消息，2015年10月—12月，國家食藥監(jiān)總局對(duì)嬰幼兒配方乳粉開展了國家專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，共抽檢樣品274批次，檢出不合格樣品6批次。

不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱、食品名稱規(guī)格型號(hào)商標(biāo)不符合國標(biāo)：

1、陜西金牛乳業(yè)有限公司

金貝美多金裝嬰兒配方羊奶粉(1)900克/罐金貝美多阪崎腸桿菌

2、陜西雅泰乳業(yè)有限公司

金裝優(yōu)護(hù)嬰兒配方羊奶粉(1)800克/罐寶樂滋阪崎腸桿菌

3、寧夏紅果乳業(yè)有限公司

金裝三能嬰兒配方乳粉900g/聽恒大

阪崎腸桿菌、維生素C

說明：

這三批次樣品均檢出阪崎腸桿菌。阪崎腸桿菌是存在于環(huán)境中的一種致病菌，對(duì)0～6月齡嬰兒，尤其是早產(chǎn)兒、低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風(fēng)險(xiǎn)。

按食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，阪崎腸桿菌在嬰兒配方乳粉中不得檢出。阪崎腸桿菌超標(biāo)主要是由于企業(yè)未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的環(huán)境和設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生條件。

寧夏紅果不合格樣品維生素C低于國家標(biāo)準(zhǔn)值，且低于標(biāo)簽明示值。

嬰幼兒配方乳粉中的各類營養(yǎng)成分含量指標(biāo)是根據(jù)我國嬰幼兒發(fā)育對(duì)營養(yǎng)素的需要量而制定的，長期食用營養(yǎng)成分含量指標(biāo)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒配方乳粉，可能對(duì)嬰幼兒的生長發(fā)育存在不良影響。

不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值、不存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱、食品名稱規(guī)格型號(hào)商標(biāo)不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值：

1、寧夏紅果乳業(yè)有限公司

三能全優(yōu)OPO較大嬰兒配方乳粉900g/聽恒大鈉

2、敦化美麗健乳業(yè)有限公司

較大嬰兒配方奶粉(2段)900克/罐益益牛磺酸

3、陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司

多養(yǎng)慧養(yǎng)悅嬰兒配方羊奶粉(1段)800g/罐美羚泛酸

說明：

對(duì)上述檢出不合格樣品的生產(chǎn)企業(yè)，國家食藥監(jiān)總局均在第一時(shí)間通知陜西省、寧夏回族自治區(qū)、吉林省食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)及時(shí)采取停止銷售、召回不合格產(chǎn)品等措施，徹查問題原因，全面整改，并對(duì)相關(guān)企業(yè)依法進(jìn)行調(diào)查處理。

二、第2批次2016年問題奶粉名單 愛馨多、加比力上黑榜

時(shí)間：3月17日

2016年2月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢嬰幼兒配方乳粉194批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品192批次，不符合樣品2批次，涉及2家企業(yè)，陜西紅旗乳業(yè)一款愛馨多優(yōu)智嬰兒配方羊奶粉和加比力(湖南)食品一款加比力超級(jí)優(yōu)盾嬰兒配方奶粉上黑榜。

名單顯示，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品2批次，分別為：

陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的優(yōu)智嬰兒配方羊奶粉(1段)檢出食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出的阪崎腸桿菌;

加比力(湖南)食品有限公司生產(chǎn)的超級(jí)優(yōu)盾嬰兒配方奶粉中氯的檢出值為9mg/100kJ，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)為12—38mg/100kJ，比食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)值下限低3mg/100kJ。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，陜西省、湖南省食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)采取停止生產(chǎn)、銷售、召回不合格產(chǎn)品等措施，徹查問題原因，全面整改，并對(duì)相關(guān)企業(yè)依法進(jìn)行調(diào)查處理;要求經(jīng)營單位采取下架封存等措施，防控風(fēng)險(xiǎn)。

三、特福芬、Holle、安吉蘭德等7批次進(jìn)口奶粉不合格

時(shí)間：5月14日

據(jù)了解，黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào)了7批次不合格進(jìn)口有機(jī)奶粉。其中，包括由中國總代理商北京百慧智業(yè)科技有限公司代理的四款Lactana特福芬有機(jī)嬰幼兒奶粉。

具體批次為：

規(guī)格型號(hào)分別為600g(2袋)/盒，生產(chǎn)日期2014/12/30的特福芬有機(jī)嬰兒配方奶粉1;

規(guī)格型號(hào)為600g(2袋)/盒，生產(chǎn)日期為2015/1/28的特福芬有機(jī)嬰兒配方奶粉1;

規(guī)格型號(hào)為600g(2袋)/盒，生產(chǎn)日期為2015/3/1的特福芬有機(jī)幼兒配方奶粉3;

規(guī)格型號(hào)為600g(2袋)/盒，生產(chǎn)日期為2014/6/18的特福芬有機(jī)較大嬰兒和幼兒配方奶粉2。

四款奶粉不合格項(xiàng)目均因檢出二十二碳六烯酸和二十碳四烯酸不符合標(biāo)示值。

于此同時(shí)，被暫停在華注冊(cè)資格的還有安吉蘭德，在5月12日公布的不合格名單中也有出現(xiàn)。

總經(jīng)銷商北京恒元康科技有限公司代理的一款規(guī)格為500g/盒，生產(chǎn)日期為2014/5/26的安吉蘭德(Angi‘sLand)有機(jī)嬰兒配方奶粉1段抽檢不合格。不合格項(xiàng)目為維生素A。

同批次被檢出不合格的Holle(泓樂)已經(jīng)于5月16日，國家認(rèn)監(jiān)委網(wǎng)站對(duì)其生產(chǎn)廠商AgranaSt·rkeGmbH暫停了注冊(cè)。

四、美力源羊奶粉抽檢不合格 630罐問題產(chǎn)品被召回

時(shí)間：6月14日

因菌落總數(shù)不合格，陜西美力源乳業(yè)有限公司生產(chǎn)批號(hào)為20160307的美力源金裝經(jīng)典嬰兒配方羊奶粉于5月20日被陜西省食藥監(jiān)局通報(bào)，并在全國范圍內(nèi)召回。

6月14日，該款羊奶粉再次被國家食藥監(jiān)總局通報(bào)，涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)檢驗(yàn)不合格食品，被沒收違法所得約4.26萬元，被罰款約90萬元。

2016年5月，國家食藥監(jiān)總局抽檢嬰幼兒配方乳粉227批次，不合格樣品2批次。不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品1批次，涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：陜西美力源乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的金裝經(jīng)典嬰兒配方羊奶粉(1)中菌落總數(shù)5次檢測(cè)結(jié)果分別為1500CFU/g、2200CFU/g、4400CFU/g、1300CFU/g、1500CFU/g，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測(cè)結(jié)果均小于或等于10000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果小于或等于1000CFU/g的要求。

五、雅貝氏(深圳)乳業(yè)有限公司奶粉不合格

時(shí)間：7月19日

2016年7月19日，總局2016年第108號(hào)通告中的不合格食品涉及廣東省雅貝氏(深圳)乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的嬰兒配方奶粉(1段，批次號(hào)160117IQG01)維生素A、維生素D、維生素K1、維生素B1、維生素B6、煙酸(煙酰胺)、葉酸、泛酸、碘、硒等10項(xiàng)指標(biāo)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，1項(xiàng)指標(biāo)(?；撬?不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值要求。

廣東省食藥監(jiān)局在2016年6月2日收到總局初檢不合格情況通報(bào)后，已第一時(shí)間責(zé)成深圳市食品藥品監(jiān)管局責(zé)令雅貝氏(深圳)乳業(yè)有限公司于2016年6月4日起全面停產(chǎn)整頓，對(duì)涉嫌產(chǎn)品實(shí)施召回，截至目前，出貨的2208罐不合格批次產(chǎn)品，已召回1850罐，該批次企業(yè)產(chǎn)品358罐已銷售且無法召回，深圳市食品藥品監(jiān)管局已對(duì)召回產(chǎn)品封存扣押并依法處置。

六、甘肅臨夏燎原乳業(yè)奶粉不合格

時(shí)間：8月23日

8月23日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)發(fā)布消息，甘肅省臨夏燎原乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的批號(hào)為20160319254P(L)較大嬰兒配方奶粉(2段)中維生素B1檢測(cè)值不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值被召回。

資料顯示，7月18日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《總局關(guān)于2016年6月2批次嬰幼兒配方乳粉不合格的通告》(2016年第108號(hào))，其中涉及甘肅省臨夏燎原乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的批號(hào)為20160319254P(L)較大嬰兒配方奶粉(2段)中維生素B1檢測(cè)值符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)但不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值。

甘肅省臨夏州食品藥品監(jiān)督管理局在收到不合格情況通報(bào)后，第一時(shí)間對(duì)該企業(yè)進(jìn)行調(diào)查，依法責(zé)令企業(yè)下架、召回問題產(chǎn)品并進(jìn)行了銷毀。目前，企業(yè)經(jīng)認(rèn)真排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，有針對(duì)性逐項(xiàng)整改落實(shí)，已經(jīng)整改到位。

記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，今年上半年甘肅臨夏燎原乳業(yè)公司奶粉因質(zhì)量問題已被“點(diǎn)名”。

2016年1月，食藥監(jiān)總局對(duì)嬰幼兒配方乳粉開展了國家專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，甘肅省臨夏州燎原乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的金尊嬰兒配方奶粉(1段)，檢出阪崎腸桿菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

七、食藥監(jiān)局8月公布7月2批次不合格嬰幼兒奶粉名單

時(shí)間：7月份抽檢，8月份公布

8月底，國家食藥監(jiān)總局公布了2016年7月組織抽檢嬰幼兒配方乳粉的結(jié)果。此次抽檢嬰幼兒配方乳粉226批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品224批次，不合格樣品2批次，占0.9%。其中，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品1批次;符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)但不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的樣品1批次。

根據(jù)國家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)信息，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品1批次，涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：

淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司生產(chǎn)的金貴族幼兒配方奶粉(鮮護(hù)3階段)中菌落總數(shù)檢出值為6500、2000、6200、6800、2200CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測(cè)結(jié)果均小于或等于10000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果均小于或等于1000CFU/g的要求。

而符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)但不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的樣品1批次，涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：

淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司生產(chǎn)的GOLD金牌較大嬰兒配方奶粉(2段)中牛磺酸檢出值為0.51mg/100kJ，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)為≤3mg/100kJ，產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值要求為≥0.96mg/100kJ，比產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值要求低47%。

八、怎樣挑選奶粉

每個(gè)國家都有自己的嬰兒配方食品安全標(biāo)準(zhǔn),它們?cè)诰S生素、礦物質(zhì)等指標(biāo)的含量上,還是有差異的。這就需要消費(fèi)者在海淘奶粉時(shí),一定要細(xì)心謹(jǐn)慎。

1、專家建議,既然不同國家有不同的配方標(biāo)準(zhǔn),所以國內(nèi)的消費(fèi)者還是盡量選購國產(chǎn)奶粉,畢竟中國的標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)中國母嬰的體質(zhì)和營養(yǎng)分析制定出來的,它是最適合中國寶寶體質(zhì)的,而且我國的嬰幼兒奶粉企業(yè),在奶源、設(shè)備、生產(chǎn)加工技術(shù)、研究團(tuán)隊(duì)等方面已經(jīng)很先進(jìn),消費(fèi)者可以放心。

2、如果您要選擇國外品牌奶粉,首先,您可以選擇正規(guī)渠道原裝進(jìn)口的國外奶粉,因?yàn)檫@樣的奶粉是按照中國標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的,而且外包裝是中文,方便閱讀。如果您堅(jiān)持選擇海淘或者國外代購,請(qǐng)您盡量選擇配方接近我國標(biāo)準(zhǔn)的國外奶粉。

3、奶粉也是消耗品,建議大家經(jīng)濟(jì)上量力而行,盡量選擇大品牌。