英國(guó)目前考慮去除牛奶等商品包裝上“在此日期前使用”的標(biāo)注,以避免不必要的浪費(fèi)。
英國(guó)慈善組織“廢物與資源行動(dòng)項(xiàng)目”正和英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局等政府機(jī)構(gòu)和奶制品企業(yè)協(xié)商,把牛奶等奶制品包裝上“在此日期前使用”的標(biāo)注改為“最好在此日期前使用”。
廢物與資源行動(dòng)項(xiàng)目稱,牛奶、酸奶、奶酪、馕等食品并沒(méi)有絕對(duì)保質(zhì)期,但卻被越來(lái)越多地標(biāo)注上“在此日期前使用”,改為“最好在此日期前使用”更科學(xué),且可以大量削減浪費(fèi)。
英國(guó)《泰晤士報(bào)》引用數(shù)據(jù)顯示,英國(guó)每年大約浪費(fèi)2.84億升牛奶,其中超過(guò)兩成是因?yàn)槌^(guò)使用日期被扔掉。
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