2019年中國(guó)品牌日活動(dòng)于5月10日啟動(dòng)，今年的主題為“中國(guó)品牌，世界共享;加快品牌建設(shè)，引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展;聚焦國(guó)貨精品，感受品牌魅力”。作為中國(guó)早期涉足嬰幼童輔食行業(yè)的企業(yè)之一，在中國(guó)品牌日到來(lái)之際，方廣食品董事長(zhǎng)鄭勇鋒表達(dá)了自己的愿景：“我希望全中國(guó)甚至全世界的家庭能夠信賴方廣，讓他們的寶寶吃上更健康，更美味的嬰幼兒輔食。”

方廣食品董事長(zhǎng)鄭勇鋒

輔食的功能價(jià)值遠(yuǎn)不在“輔”

當(dāng)下中國(guó)嬰兒食品市場(chǎng)仍是以奶粉為主，輔食行業(yè)仍處于起步階段。有數(shù)據(jù)表明，全球嬰幼兒奶粉與輔食市場(chǎng)份額的對(duì)比鮮明，俄羅斯奶粉是輔食的2.4倍，德國(guó)是1:1，而中國(guó)奶粉是輔食的6.6倍。從滲透率來(lái)看，歐美國(guó)家的輔食滲透率大約是80%，中國(guó)只有20%。

作為寶寶的第二餐，輔食可以補(bǔ)充母乳中營(yíng)養(yǎng)素的不足，增強(qiáng)消化機(jī)能，幫助寶寶及時(shí)攝取均衡、充足的營(yíng)養(yǎng)，還能作為斷奶期間的有效過(guò)渡食品，同時(shí)鍛煉寶寶的吞咽、咀嚼能力，促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的均衡發(fā)育，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。

針對(duì)中國(guó)輔食行業(yè)面臨的問(wèn)題，鄭勇鋒表示：“剛開(kāi)始方廣是做普通食品的，后來(lái)我們發(fā)現(xiàn)中國(guó)寶寶的營(yíng)養(yǎng)攝入其實(shí)是不夠的，我們可以從嬰兒輔食入手來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題，所以我們根據(jù)中國(guó)寶寶的飲食習(xí)慣，研究了一款更適合中國(guó)寶寶的營(yíng)養(yǎng)面條，我們把營(yíng)養(yǎng)素完整地加入了面條中。”

他繼續(xù)說(shuō)道，“目前國(guó)內(nèi)有很多食品安全問(wèn)題而導(dǎo)致的信任危機(jī)，大部分的消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為中國(guó)的輔食產(chǎn)品沒(méi)有國(guó)外的輔食產(chǎn)品好。所以在未來(lái)，我們希望更多的消費(fèi)者能夠看到，其實(shí)在中國(guó)很多很用心、很有良心的企業(yè)在為中國(guó)寶寶創(chuàng)造很多不一樣的、更適合中國(guó)寶寶的嬰幼兒輔食。”

二十年堅(jiān)守，唯一不變的是品質(zhì)

方廣成立于1995年，在中國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)深耕24年，一貫秉承“品質(zhì)，傳遞母愛(ài)”，用心為中國(guó)寶寶打造安全、健康的食品。

從兒童營(yíng)養(yǎng)面到各類輔食系列產(chǎn)品的研發(fā)，從輔食小袋獨(dú)立分裝到不添加香精、色素、防腐劑的健康零食配方，方廣總是不斷在傳承中堅(jiān)持創(chuàng)新。

鄭勇鋒坦言：“二十多年來(lái)，我覺(jué)得唯一不可以改變的就是品質(zhì)，方廣一直真心對(duì)人，用心做事，良心辦廠。當(dāng)然更重要的就是二十年來(lái)的用心堅(jiān)持，品質(zhì)傳遞母愛(ài)，這是一個(gè)很簡(jiǎn)單的語(yǔ)言，但是在真正執(zhí)行的過(guò)程中其實(shí)是很難的。我們要把我們的堅(jiān)持從高層開(kāi)始，一直到中層，再到基層，并希望讓大家了解方廣的企業(yè)文化，以及更多背后的故事。”

“我們希望通過(guò)努力，能夠讓中國(guó)的輔食產(chǎn)品在未來(lái)舞臺(tái)上占有一席之地，把中國(guó)的嬰幼兒輔食發(fā)展到一個(gè)新的高度。”

消費(fèi)需求升級(jí)，品質(zhì)體驗(yàn)更為重要

隨著消費(fèi)水平的提升，年輕的父母投入了更多的關(guān)注給自己的孩子，對(duì)于孩子的飲食質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)搭配更加重視，且更為注重輔食的品質(zhì)。

有機(jī)早已不再是嬰幼兒食品里的新鮮概念，越來(lái)越多的新生代父母更青睞于有機(jī)輔食帶來(lái)的品質(zhì)體驗(yàn)。《中國(guó)食品消費(fèi)及創(chuàng)新趨勢(shì)白皮書(shū)(嬰幼兒部分)》顯示，嬰幼兒食品中有機(jī)比例逐年攀升，2017-2018年比2013-2014年，嬰幼兒奶粉和輔食品類中有機(jī)產(chǎn)品比例同期增長(zhǎng)了122%。

方廣有機(jī)輔食

為了能為中國(guó)寶寶帶來(lái)更安全，更健康，更有營(yíng)養(yǎng)的輔食，方廣也推出了多款有機(jī)輔食產(chǎn)品，比如有機(jī)面條、有機(jī)米粉、有機(jī)小饅頭。對(duì)于方廣來(lái)說(shuō)， “有機(jī)”不僅僅代表產(chǎn)品安全，更重要是一個(gè)企業(yè)對(duì)于環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的責(zé)任感。在去年，方廣已經(jīng)建立了一個(gè)兩百畝的試驗(yàn)田，今年已經(jīng)完成了八百畝，在未來(lái)三到五年之內(nèi)，方廣計(jì)劃將會(huì)完成自有原料生產(chǎn)基地的建設(shè)。談到這里鄭勇鋒表示：“以后方廣不僅僅有工廠，還會(huì)有農(nóng)場(chǎng)，甚至未來(lái)還會(huì)有牧場(chǎng)，從食材的源頭開(kāi)始把關(guān)產(chǎn)品品質(zhì)。希望我們的企業(yè)和地球是一樣，是可持續(xù)發(fā)展的。”

新升級(jí)新“升”代，打造中國(guó)品牌名片

近年來(lái)，國(guó)家對(duì)于輔食行業(yè)的嚴(yán)格監(jiān)管、制定標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范，以及母嬰消費(fèi)習(xí)慣的改變，推動(dòng)中國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)規(guī)模持續(xù)上升。面對(duì)良好的市場(chǎng)環(huán)境，2019年伊始，方廣食品正式啟動(dòng)2019方廣新“升”代戰(zhàn)略，對(duì)產(chǎn)品、實(shí)驗(yàn)室、產(chǎn)線、服務(wù)等進(jìn)行了全方位的升級(jí)，致力于為兒童提供更營(yíng)養(yǎng)、更安全的食品。

在實(shí)驗(yàn)室升級(jí)方面 ，方廣食品有限公司斥資3000多萬(wàn)建成了占地面積達(dá)2500平米的專業(yè)級(jí)食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，聘請(qǐng)專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行檢測(cè)。并購(gòu)進(jìn)大量國(guó)外專業(yè)器材，用精確的儀器分析和嚴(yán)格地感官品評(píng)給產(chǎn)品最高的質(zhì)量保證。在產(chǎn)線升級(jí)方面，米粉、餅干、面條、果泥等產(chǎn)線再次升級(jí)，機(jī)器設(shè)備的升級(jí)以及工藝細(xì)節(jié)的提升，讓方廣的產(chǎn)品不斷優(yōu)化，更好地為中國(guó)寶寶提供更優(yōu)質(zhì)更安全的健康食品。在服務(wù)升級(jí)方面，年度站點(diǎn)已經(jīng)上線，方廣菓精靈漫畫持續(xù)不斷輸出，更將全面升級(jí)會(huì)員服務(wù)體系，為家長(zhǎng)們提供更貼心的服務(wù)。

2019方廣新“升”代

放眼未來(lái)，鄭勇鋒表示：“方廣的產(chǎn)品融入了中國(guó)特色的飲食文化元素，讓很多的產(chǎn)品更本土化，我們想讓輔食這個(gè)行業(yè)變得更豐富，更有趣，更符合中國(guó)人的飲食習(xí)慣。這也是我們未來(lái)將會(huì)持續(xù)追求的。”作為中國(guó)輔食品牌，只有充分考慮消費(fèi)者需求，提供更為豐富、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，不斷調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略適應(yīng)市場(chǎng)需求，才能在輔食市場(chǎng)中打出屬于自己的“品牌名片”。

品質(zhì)，傳遞母愛(ài)。

文章和圖片來(lái)源：媽咪網(wǎng)